广东农业概况

　


广东省位于中国大陆最南部，南临海洋，大陆海岸线总长３３６８公里，并有众多的岛屿。陆域东邻福建，北接江西、湖南，西与广西接壤，南临南海，西南端隔琼州海峡与海南省相望。全境位于北纬20度09分至25度31分和东经109度45分至117度20分之间，北回归线横贯全省中部。南大门和海陆兼备的地理位置，使广东的航运和贸易发展最早，且经久不衰，成为我国对外贸易的重要口岸。

广东北依南岭，南临南海，地势北高南低。境内山地、平原、丘陵交错，河流大多自北向南流。主要河流有珠江、韩江、鉴江等。珠江全长２１２２公里，由西江、北江、东江汇流而成为中国第三大河流；南海沿岸的珠江三角洲、韩江三角洲土地肥沃，物产丰富，是著名的鱼米之乡。

广东地处亚热带，大部分地区属于亚热带季风气候。夏长冬暖，雨量充沛。年平均气温自北向南逐渐升高，由摄氏１９度升到２２度左右。年平均降雨量在１５００毫米以上。全省大陆常年葱绿，生机盎然。

全省土地面积17.79万平方公里，耕地面积227.81万公顷。按总人口计，人平均耕地0.47亩；按农业人口计，人平均耕地0.68亩。素有“七山一水二分田”之称，全省海拨500米发上的山地占31.68%，丘陵占28.54，台地占16.12%，平原占23.66%， 河流水面占1.23%。2000年末，全省耕地面积3379.03万亩，其中水（旱）田2461.10万亩，旱地917.93万亩。

全省水力理论蕴藏量1072.83万千瓦，其中可开发装机为665.5多万千瓦，约占理论蕴藏量62％左右。到1999年末已安装的水电装机容量达410万千瓦，占可开发装机容量62％。

广东海域广阔，海岸线长，河网纵横，山塘水库、鱼塘众多，水产资源丰富。除可供捕 捞海面外，全省有淡水可养殖面积36.2万公顷，海水可养殖面积17.64万公顷。淡水养殖主要 有鲩、鳙、鲢、鲮、鲤等鱼种；海水养殖主要有虾、蚝等。

全省有森林蓄积量约30764万立方米，森林覆盖率达56.8％。植物种 类繁多，逾5000多种，其中稀有植物约54种，大沙椤、黄檀、楠木等属世界著名珍稀树种。动物 770多种，其中被列入国家级保护的有22种。为保护各类有代表性的自然景观、植被类型和珍稀野 生动植物，全省设立了60多个自然保护区，其中肇庆鼎湖山被列为世界自然保护区。

广东地质构造复杂，岩层错落，矿产资源丰富。目前已知的有130种，其中探明储量 的有91种，以有色金属居多。保有储量居全国第一位的有锗、泥炭等2种；居第二位的有硫铁矿、铝、 铋、铊、银、油页岩等6种；居第三位的有铌、钽、硒等7种。广东省南海油田，包括珠江口、北部湾 2个盆地，勘探查明有十个大型油气田，是一个面积广阔、储量丰富的油气田，具有实际开发的美好前景。

广东地处低纬度的位置，使广东全年太阳高度角大，所得到的太阳辐射多，热量丰富。除粤北山区属中亚热带气候外，大部分地区为南亚热带和热带季风气候类型。气候温暖，雨量充沛。年平均气温21.5℃，平均日照时数1800—2200小时；年降雨量1500—2000毫米。无霜期长，绝大部份地区农业生产可一年二熟或三熟。珠江三角洲和韩江三角洲土地肥沃，物产丰富，是全国农业重要产区，尤其珠江三角洲，商品经济发达，是全国闻名的富裕地区。

1999年末全省常住人口7270.37万人，占全国总人口的5.8％，居全国第4位；平均人口密度为每平方公里409人，居全国第１位。在总人口中农业人口占总人口数的68.8％。全省共有从业人员3962.22万人，占总人口的54.5％。

广东是一个多民族的省份。除汉族外，境内居住的少数民族有瑶、壮、回、满、畲、黎、苗等42个民族，人口约占全省的0.6％。

广东是中国著名的侨乡。目前祖籍广东的华侨、华人遍及世界五大洲100多个国家和地区，达2000万人左右，约占全世界华侨、华人总数的70％。华侨以泰国、马来西亚、越南、印度尼西亚、美国、新加坡、加拿大、菲律宾、澳大利亚、英国、秘鲁居多。有归侨、侨眷约2000万人。在海外规模和影响较大的广东华侨组织有“世界客属恳亲大会”、“国际潮团联谊会”、“世界中山各中学同学恳亲大会”等。另外，广东毗邻港澳，祖籍广东的港澳同胞约有500万人。广大海外侨胞及港澳台同胞一贯热爱祖国，尤其是中国实行改革开放以来，积极支持和参与家乡的社会主义现代化建设，为广东的经济发展作出了一定的贡献。

1999年，广东农业增产、农民增收、农村稳定。全年农业增加值1021.06亿元，比上年增长4.0％。粮食生产连续第六年丰收，总产量1948万吨，比上年增加18.3万吨。水果总产量622.67万吨，增长8.0％。蔬菜总产量2110吨，增长4.9％；油料作物总产量74.53万吨，增长5.5％。畜牧业保持稳定发展。肉类总产量315.86万吨，增长6.3％；禽蛋33万吨，增长10.3％；奶类产量8万吨，增长15.3％。水产品产量575.95万吨，增长3.9％。生态公益林体系建设步伐加快。全年完成造林、迹地更新和低产林改造面积226.35千公顷，比上年增长9.9％。完成木材产量300万立方米。林业森工总产值263亿元，比上年增长7.8％。森林覆盖率为56.6％。乡镇企业总产值7600亿元，增长11.5％；出口产品交货值1900亿元，增长15.07％，在全国同行中保持领先地位。

1999年，广东城乡居民收入稳定提高。全省城镇居民人均可支配收入9126元，农民人均纯收入3692元，扣除物价因素，分别比上年增长4.9％和6.2％。全省在岗职工工资总额951.5亿元，增长6.8％；年人均工资11915元，增长8.0％。城乡居民住宅面积继续增加。全年城镇竣工住宅面积3646.28万平方米，农村竣工住宅面积4254.64万平方米，比上年分别增长14.6％和6.9％。

社会福利事业进一步发展。全省城镇各种社区服务设施4943个，便民利民服务网点1.87万个，农村共有1529个乡镇建立了社会保障网络设施。

广东历史渊源久远，早在十万年前就有“曲江马坝人”在此活动生息。相传古为百越民族居地，故简称粤（古语粤与越相通）。据传周夷王八年（公元前８８７年），广州建有“楚庭”，秦始皇统一中国后，于公元前２１４年在今广东境内设置南海郡，治所在番禺（今广州）。汉属交洲。三国时，岭南属孙吴，黄武五年（２２６年）划合浦以北为广州。唐代在今广东、广西建置岭南道。宋淳化四年（９９３年）更名广南道。元代设广东道（属江西行中书省）。明设广东道宣慰使司，后改为广东布政使司。清代设广东省，相沿至今。

在历史上，广东是中国开发较晚的省份，大规模的开发是在宋代以后。但到了明代，广东的生产力水平已赶上长江和黄河流域，跨进了全国经济先进地区的行列。

广东虽然开发较晚，但商品性生产却出现比较早。据历史记载，在六世纪南北朝时，广东的甘蔗已分出糖蔗和果蔗，糖蔗取汁制成沙糖在市场销售。到鸦片战争后，在西方资本和技术的影响下，清同治五年（１８６６年），广州筹办了枪炮厂（汉阳兵工厂前身）；１８７３年又开办了我国第一家民族工业南禾昌隆缫丝厂，广东成为中国现代工业和民族工业发源地之一。

改革开放以来，广东的面貌发生了令人瞩目的变化√１９８４年广东社会消费品零售总额跃居全国第一位后，出口总额、利用外资、固定资产资、国内生产总值、地方税收等经济指标，也先后跃居全国各省、市、自治区第一位。精神文明建设和社会各项事业也取得显著成绩。

广东在中国近代和现代史上具有重要地位。鸦片战争、太平天国运动、戊戌维新、辛亥革命、北伐战争、省港大罢工、广州起义等许多重大历史事件都在这里发生。在近百年的革命斗争中，广东涌现出洪秀全、康有为、梁启超、孙中山等中国人民的杰出代表和民主革命先行者，以及叶剑英等一批杰出的无产阶级革命家。第一次国共合作的许多重大活动也在此进行，并留下许多令人缅怀的史迹。

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上海农业概况




【概况】2002年上海市各级认真贯彻中央农村工作会议和市郊区工作会议精神，紧紧抓住农业和郊区经济结构调整这根主线，进一步深化改革，扩大开放，综合经济实力进一步增强。农村地区增加值1680.44亿元，比上年增长14.3%，其中一、二、三次产业分别占5.25%、58.10%、36.65%；郊区工业产值4200.37亿元，增长16.5%；工业产销率98.2%，产销衔接良好，工业利润190.74亿元，增长21.8%；合同引进外资70.58亿美元，增长54.46%；财政收入377.29亿元，增长36.4%。

2002年，郊区农业在结构调整中取得新进展。全年农林牧渔增加值88.24亿元，比上年增加3%，占全市国内生产总值的1.6%；农业总产值233.76亿元,比上年增长3%。其中，种植业97.38亿元，增长1.2%;林业7.05亿元，增长1倍; 牧业87.06亿元，下降2%; 渔业42.27亿元，增长6.1%。主要农产品产量中，粮食、油料产量继续调减，生猪、家禽、鲜蛋产量开始下降，蔬菜、牛奶、水产品则继续增长。粮食总产量130.46万吨，减少13.8%；油菜籽产量9.28万吨，减少24.6%，蔬菜（含菜用瓜）产量476.6万吨，增长12%。肉猪出栏450万头，减少6.3%; 家禽出栏1.6亿羽, 减少7.5%;禽蛋产量16.7万吨,减少1.3%; 牛奶产量27.98万吨,增长7.5%;水产品产量32.69万吨，增长9.8%。

农民收入进一步增加。2002年农民人均纯收入6223.6元，比上年增长6%。各区县把促进非农就业作为工作重点。一是把增加农民非农就业作为对各级干部的考核内容。二是把农民非农就业列入政府劳动和社会保障部门的工作职责范围，城镇居民就业和农民就业两手抓。三是各乡镇都建立了全市联网的社会保障服务中心，农民就业的信息更通畅。四是加强了农民就业技能培训，接受培训后的农民有更多的就业机会。据各区县汇总，2002年郊区提供农民非农就业岗位10万个，新增就业岗位6万多个，拉动了农民收入增长。工资性收入增长较快，同比增长9.6%，占总收入的79%。

农业对外开放工作进一步加强。全年农业利用外资项目57个，吸收合同外资1.78亿美元,比上年增加1.57倍。农业出口继续保持良好增长态势。全年郊区自产农产品出口额3.04亿美元，比上年增长24%。农业对外合作和交流进一步扩大。

农业信息化工作进一步加强。截止2002年12月底，上海农业网累计访问量已达到216万人次，注册会员已有6730多家。设有商情指南、海外之窗、专家咨询、农业标准化、放心农产品、政策法规等6个主频道，开通了生物基因中心、城市森林建设等7个专业网站，较为全面地发布了农业市场、科技、政策等信息，实现网上信息交流。2002年8月6日创办的“上海农科热线”采取电话咨询、专家坐堂、网上直播、现场指导等多种服务形式，受到各方欢迎。平均每天约50％的咨询来自全国各省、自治区、直辖市和港、澳、台地区及海外地区。

【农业结构调整】围绕都市型现代农业发展方向，上海市农业产业结构、产品结构和布局结构进一步合理调整。2002年与1997年相比，粮田面积减少73.3千公顷，全年粮食作物和经济作物播种面积比由6:4调整为4:6；林业、渔业在农业总产值中的比重分别上升了3.1和4.5个百分点。在产品结构方面，各区县逐步调减传统大宗农产品，大力发展名特优产品。2002年，优质水稻种植比例已占水面积的75％，蔬菜良种覆盖率达到90%以上，经济作物优质品种比例近50％。在布局结构方面，对农用地实施三个“三分之一”的布局，即三分之一以经济林为主的林木、花草基地，三分之一以创汇农业为主的园艺蔬菜、瓜果基地，三分之一以优质水稻为主的粮油生产基地。对养殖业实施禁止养殖区、控制养殖区、适度养殖区和异地养殖区的“四个分区规划”。畜禽基地转移已经启动。共向江苏、浙江、山东、湖北和内蒙等省区转移畜禽场127个，转移存栏肉猪12万头，存栏奶牛8240头，存栏蛋鸡83万羽。

【农村改革】2002年，农村改革向纵深发展。坚持统筹协调、综合配套，分阶段、有重点地推进改革，农村社会主义市场经济运行机制不断完善，所有制结构调整步伐加快。郊区集体企业、外资企业和民营企业比重已由2001年底的43:33:24调整为2002年底的40:31:29，基本形成以公有制为主体、多种所有制经济共同发展的新格局。农村社会保障体系进一步完善，农村社会养老保险平均投保率达到了92%，合作医疗覆盖率达到了72%。低保救助水平有所提高，享受低保救助的户数和人数比上年增加了30%。农民组织化程度进一步提高，集约化经营规模进一步扩大。农村税费改革在试点的基础上，全面、有序、健康推进。农民亩均缴税下降了15%，农业税下降了32%，取消了镇统筹村提留，农民人均减轻负担61%。适应大城市郊区发展特点的“三级政府、三级管理”体制日趋完善，在区县发展中发挥着重要作用。

【科教兴农】2002年，上海各类优良种子、种禽、种苗在全国的销售额达30亿元。市奶牛育种中心培育的纯种荷斯坦奶牛冻精，已销往全国各省市。上海新杨育种中心培育的优质蛋鸡良种“新杨褐”，在全国曾祖代蛋种鸡中市场占有率达35％。上海市农科院选育的双低油菜新品“沪油15”已成为我国第一个申请国家品种保护的甘蓝型油菜品种，在江、浙、沪、皖累计推广面积达800千公顷。上海建立了“农业生物基因中心”，建有种子库、微生物库、植物离体材料库和动物生殖细胞库，可保存各类种质资源30余万份。全国已有30位农业专家担任该中心的客座教授。

【农产品安全质量监管】一是搞好生产基地环境监测。从2002年起开展了农田环境质量普查，对土壤、灌溉水污染严重的食用农产品生产基地实行退出机制。二是加强农业投入品管理。整顿和规范农药、兽药、饲料、饲料添加剂生产和市场经营活动，加强执法检查力度，清理取缔无证经营窝点。三是加强农产品检测监控和执法力度。在蔬菜生产方面，重点抽检园艺场和蔬菜生产大户。在养殖业方面，重点抽检养猪场，对违禁使用“瘦肉精”的，坚决依法查处。四是建立长效管理制度。建立完善安全卫生质量跟踪、质量合格检验、质量承诺等三项制度。从2002年开始，本市推行了动物免疫标识制度，当年全市共发放免疫耳标400多万只。

【现代农业园区】从1999年开始建设的12个市级现代农业园区共注入建设资金34.6亿元，其中招商引资资金25.6亿元，占74％。目前，核心区已形成“农田成方、排灌通畅、绿化成网、道路贯通、水电充沛、设施连片”的基础设施框架。到2002年底，已推出20个农副产品品牌，建立农副产品标准化生产基地4867公顷，发展订单农业4133公顷；共引入产业开发项目306个，其中外资项目50个。

【农村环境】2002年，郊区生态环境建设力度进一步加大。全年新增造林面积14.3千公顷，使全市森林覆盖率达到12.2%；开展了以水葫芦专项整治为重点的河道综合整治工作，确保了黄浦江、苏州河景观河道和郊区主要干流河道整洁；通过实施栽培方式创新，逐步减少化肥、农药污染。2002年，全市防虫网栽培的面积达到266.7公顷，安装杀虫灯近2000台，使4000多公顷菜田减少了化学杀虫剂用量的用量。还在松江、奉贤、青浦、崇明等8个基地发展了400公顷有机蔬菜；经过三年努力，到2002年底，市政府“农村生活垃圾收集处置”实事项目基本完成。郊区各镇村已普遍建立了保洁队伍，共有保洁人员近3万人。共投入2.5亿元资金用于完善各项保洁设施和设备，共出动50多万人次突击整治环境。2002年，郊区农作物秸秆还田总面积达到160万亩，秸秆焚烧现象基本杜绝。

吉林省农业概况

　

地理位置

吉林省地处中国东北地区的中部，位于东经121°38'-131°19'、北纬40°52'-46°18'之间。东南以鸭绿江、图们江为天然水界与朝鲜相望，东与俄罗斯接壤，南邻辽宁，西接内蒙古，北界黑龙江省。全省幅员面积18.74万平方公里，占国土总面积的2%左右。

行政区划

全省行政区划为9个省辖市（州），41个县（市）和19个市辖区。总人口为26001455人，其中农业人口14842224人，占人口总数的57.08%。全省聚居着汉、朝鲜、满、回、蒙古、锡伯等36个民族。

地形地貌

吉林省地形复杂，有高山、盆地和丘陵，还有台地和平原，地势呈明显的东南高、西北低特征。地貌由东向西大体可分为三个区域：东部为长白山山地。由东北向西南延伸的长白山山脉为全省最高地区，以支脉张广才岭、威虎岭、富尔岭、龙岗山、老爷岭、哈达岭、大黑山等主要山脉所组成，一般海拔约在800-1000米左右。耸立在东南部的长白山白云峰是东北地区第一高峰，海拔2691米。中部为吉林丘陵。是由长白山西缘的张广才岭和龙岗山以西至大黑山脉之间为海拔500米以下的缓坡宽谷的丘陵地。西部为松辽平原。是从大黑山以西至西部省界，由长春山前洪积台地、松辽分水区准平原、辽河冲积平原、松嫩冲积平原所组成的区域，一般高度在海拔200米以下，属于松辽平原中部，地势较低，沃野千里，平原西部为著名的科尔沁草原的一部分。多样地形的交错分布，构成了吉林省雄姿百态，景象万千的壮丽山川。

气候特点

吉林省处于北半球的中纬地带、欧亚大陆的东部，相当于我国温带的最北部，接近亚寒带。东部距黄海、日本海较近，气候湿润多雨；西部远离海洋而接近蒙古高原，气候干燥、少雨、多风沙，形成了显著的温带季风性气候特点。全省温度分布自东向西递增，大部分地区年平均气温为5.1℃左右；降水量自东向西递减，年平均降水量在400-950毫米之间；全省年平均无霜期，中部以西140天，东部山区120天。光、热、水资源在时间分布上，主要集中在6--9月份，雨热同季，对一季作物生长十分有利。

自然资源

吉林省有丰富的自然资源。现有耕地面积400万公顷，占全省总土地面积20%以上，农耕土壤条件优越，土壤结构好，有机质丰富，适合农作物生长。林业用地面积达876.9万公顷，占土地面积48.6%。森林覆盖率达36%。可利用草原面积达132.4万公顷，主要集中西部地区和林间草地，以及林下草场。西部是欧亚草原的最东端，是全国羊草草场的分布中心。独特的地理位置，保持较好的原始自然面貌，适宜的气候条件，使以野生动植物为主的土特产资源特别丰富。野生植物有2700余种，已知野生动物有1100多种。其中有珍贵动物100余种，珍贵中草药材和食用植物900多种。最为珍贵的有“关东三宝”人参、貂皮、鹿茸角。矿产资源种类多，分布广，以石油、天然气、煤、铁、铜、金为主，还有铅、锌、石灰石、硅灰石、麦饭石、碱等72种。储量列全国前10位的就达41种。

吉林省自然资源十分丰富，发展园艺特产业有着得天独厚的条件。长白山是天然立体资源宝库，目前已经发现的野生植物2424种。其中药用植物875种、蜜源物植280余种、饮料植物40余种、香料植物30多种、观赏植物100余种。珍稀濒危保护植物389种。此外，还有数百种野菜、野果、种子和菌类等。吉林山珍、野生动物资源也极为丰富，长白山有脊椎动物近500种。鸟类328种，兽类75种（珍稀濒危兽类17种）。

1、以参为主的药材生产。主要集中在东部长白山区。作为全国三大药材基地之一，这一地区野生药用植物875种，已经开发利用并具有较大家植面积的有人参、天麻、细辛、贝母、党参、黄芪、桔梗、龙胆草、月见草、高山红景天以及从国外引种的西洋参等，正在进行家植试验的有五味子、淫羊霍、猕猴桃、菖蒲、东北剌人参、山药等。此外，中西部地区尚有少量的枸杞、麻黄等中小药材。

2、果树生产。全省广大地区均有分布，生产品种主要有苹果梨、苹果、山楂、草莓、葡萄、醋栗、山葡萄等。

3、菌类生产主要分布。东部山区和半山区，平原区只有少量栽培。主要品种有吉林黑木耳、香菇、滑菇、平菇、元蘑、金针菇、榆黄蘑、松茸、灵芝、猴头等。

4、山珍野菜生产。依靠长白山的丰富野生资源，以采集为主，主要品种是薇菜、蕨菜、龙牙葱木（刺老牙）、大叶芹、黄花菜、猴腿、苏子叶等。

5、以鹿为主的经济毛皮动物生产。全省普遍饲养主要种类有梅花鹿、马鹿、熊、麝鼠、中国林蛙、蛇、貂、貉、海狸鼠、狐狸等。

6、以甜菜为主的经济作物类生产。主要集中在西部和东部的延边、吉林地区。除甜菜外，还有烟麻、向日葵等品种，均有一定栽培。

7、名牌产品：我省提供31个产品参加了1997年10月份举办的第三届中国农业博览会，共有6个品种获奖，获奖产品分别为：峰泉牌神力参、海兰江牌苹果梨、YDC牌玉米色拉油、岳桦牌纯椴花蜜、汪泉牌“汪泉”啤酒、吉舒牌平口钉机制镰刀。

8、绿色食品：目前，全省已有62个产品获得了绿色食品标志证书，其中：AA级5种，为“宝利牌”椴树蜂蜜、宝泉牌矿泉水、白山池牌纯天然矿泉水、含硒泉牌矿泉水、佳帅牌松籽仁。A级为57种。舒兰市绿色食品大米基地已通过国家验收。绿色食品产品产量20.2万吨，销售收入6.8亿元，利税1亿元。

种植结构及区域布局

吉林省主要粮食作物有玉米、水稻、大豆、高粱、谷子、小麦、薯类和杂粮等，粮食作物常年播种面积为350万公顷,约占农作物总播种面积的87.8%。其中玉米面积占粮食作物面积的67.8%；水稻占12.9%；大豆占8.5%；高粱占2.8；谷子占0.5%；小麦占2%；薯类占2.6%；杂粮占2.9%。

种植的经济作物主要是油料、麻类、糖料、烟叶和药材。经济作物播种面积占农作物总播种面积的5%。

1、以“玉米带”为特征的中部地区农作物布局。这一地区，地处松辽平原，是农业开发最早的地区。这一地区耕地面积占全省耕地面积的30%，而向国家提供的粮食占全省近70%，商品粮的数量占全省总量的80%，粮食商品率高于全省10个百分点。目前，这一地区已成为我国重要的商品粮基地之一，对吉林省乃至国家粮食生产都具有举足轻重的作用。

2、以水稻、大豆、烤烟、人参、水果等粮、经、特三足鼎立为基本特征的东部地区农作物布局。东部地区，农业开发的时间比较早。该地区粮豆播种面积占全省粮豆面积的17.1%。在种植业中粮、经、特开始形成三足鼎立之势。

3、以粮、油、糖并重为基本特征的西部地区农作物布局。这一地区开发较晚。该地区粮豆播种面积占全省粮豆播种面积28.9%。

二十年农业发展成就

二十年的改革，极大地解放和发展了生产力，给吉林省农业、农村、农民带来了翻天覆地的历史性变化。一是农业综合生产能力显著提高。由于实行了以家庭承包经营为基础的统分结合的双层经营体制，农民生产积极性得到充分发挥，结束了主要农产品长期短缺的历史，粮食产量由年产不足200亿斤上升到500亿斤水平。近十年，粮食商品率、人均占有量、粮食调出量、玉米出口量一直居全国首位，为缓解全国粮食紧平衡、促进国民经济健康发展做出了突出贡献。二十年来，农业总产值增长2.5倍，园艺特产产值增长7.8倍，农垦行业国内生产总值增长9.6倍,农机总动力增长3.1倍。农业水利化、机械化、化学化程度逐年提高，生产条件得到改善，生产力水平不断提高。二是农村产业结构日趋合理。农村劳动力转移速度加快，与1978年相比,农村一、二、三产业结构已经调整为5：3：2，农业中种植业产值由79.8％下降为50.0％，畜牧业产值由11.9％上升到40.9％，产业结构不断优化。农村形成了多种形式所有制共同发展的格局，农村市场活跃，农业朝着高产、优质、高效的方向稳步发展。三是农民生活明显改善。农民衣食住行等消费水平显著提高，人均纯收入比1978年增长11倍，地区间生活水平差距明显减小，农村社会稳定，农民安居乐业。四是农村各项社会事业蓬勃发展。由于农村经济快速发展，农村科技教育、医疗卫生、交通通讯、文化生活、群众体育等事业都得到了长足发展，精神文明和法制建设有了明显进步，农民的思想观念和精神面貌发生了深刻变化，为全省经济的进一步发展奠定了坚实基础。

湖南农业概况

　


“秋风万里芙蓉国，暮雨朝云薛荔村”。“西南云气来衡岳，日夜江声下洞庭”。湖南，中国江南宝地。古往今来，曾留下多少千古绝唱。也许是聚天地之灵气，山水之峻秀，使其人杰地灵，经久不息。在这片神奇的土地上，不仅有毛泽东、刘少奇、彭德怀等一大批伟人令世界惊叹和千古名楼、武陵风光著称天下，而且自古农业发达，蜚声海内外。

地理环境别具一格。湖南位于长江中游洞庭湖之南，西起东径108°50′，东至东径114°15′，南起北纬24°40′，北至北纬30°05′。东邻江西，南界广东、广西，西连四川、贵州，北与湖北接壤。全省总面积21.18万平方公里（占全国总面积2.2%，居11位），大体是“七山一水二分田”，山地2亿亩（1333.3万公顷），河湖水面2031万亩（135.4万公顷），耕地面积5000万亩（333.3万公顷）左右。全省山丘平湖齐备，三面环山，由南向北逐渐倾斜，呈马蹄形盆地。幕阜、罗霄山脉绵亘于东，萌渚、都庞、大庚、骑田、越城和诸广山、八面山、阳明山组成的五岭起伏屏障于南，武陵、雪峰山脉逶迤于西，它们大多在海拔1000米左右；滚滚长江日益奔腾于北，境内湘、资、沅、澧四大河流通由南到北，或自西向东汇注洞庭，流入长江。中部大都为丘陵与盆地相间，海拨200—500米；北部有成带连片的滨湖平原（以洞庭湖为中心）和河谷平原及外围低山，海拨多在50米以下。全省山区面积约占64.6%，丘陵区约占28.7%，湖区占6.7%。

自然气候，四季分明。湖南属中亚热带季风湿润气候区，年平均气温16—18℃，气温稳定通过10℃的持续日数240—260天，其积温为5100—5600℃；高于15℃的持续日数160—200天，其积温为2800—4600℃。无霜期265—310天，全年日照1300—1800小时，年总辐射量100—110千卡/平方厘米。常年雨日140—180天，降雨量1300—1700毫米。气候温和，四季分明，光照充足，热量丰富，雨水充沛，土地肥沃，无霜期长。独特的生态环境，适合各种农作物生长，因而春夏秋冬，田野青葱。

湖南农业，源远流长，久负盛名。全省有种子植物5000多种，约占全国七分之一强，被列为国家重点保护的占全国的九分之一，药用、纤维、油料、淀粉、化工、果类、饲料类植物应有尽有，优良农作物品种繁多，动物资源丰富，禽畜品种达270多种，经济鱼类160多种。盛产粮食、棉花、油料、麻类、水果、茶叶、烟叶、蚕茧、甘蔗、生猪、鲜鱼、珍珠等农产品。

粮食以水稻为主，早在唐代，湖南已成为“九州粮仓”，而且稻谷是当时国家的重要税源，曾有“今天下江淮为国命”之局面。棉花在明代中叶已成为湖南的主要农作物之一。“江花出楚中”，江花就是指湖南一带所生产的棉花。湖南还是有名的茶乡、桔乡、蚕乡、禽畜产品和水产品之乡。新中国成立以后，特别是改革开放以来，湖南农业发生了翻天覆地的变化，主要农产品产量扶摇直上，在占3.2%的耕地上，产出了占全国6.3%的农业产值，6%的粮食，5%的棉花，5.4%的油料，6.9%的烤烟，32.7%的苎麻，12.4%的茶叶，4.5%的水果。在全国主要农产品排序中，全省粮食总产居第5位，稻谷居第1位，棉花居第8位，油料居第7位，甘蔗居第6位，苎麻居第1位，茶叶居第3位、柑桔居第4位，生猪居第2位，淡水产品居第4位。而且在世界农产品中也占有一定的比重，其中稻谷占5.1%，棉花占1.1%，油菜籽占3.0%，烟叶占4.6%，柑桔占1.3%，茶叶占2.5%，肉类总产占1.33%。

湖南农产品不仅有总量优势，更有质量特色。通道县的“粳八”米质优特，江永县的“香稻”尤为有名，此稻花开，香气袭人，煮饭熬粥馥溢四邻，这些都曾是封建王朝的贡品。进入二十世纪八十年代后，湖南优质稻开发更为红火。“湖南丝苗”、“湖南芙蓉米”、“湖南珍珠米”、“湖南香米”等优质稻米曾获国家金、银、铜奖和部省级名优产品称号。近年开发的一批新型优质稻优势更为突出。在相同的栽培条件下，增产幅度提高20—30%，整精米率提高10—20%，直链淀粉含量提高5—7%。

棉花因气候条件好，栽培技术高，不仅产量高，而且纤维品质好，居国内同类产品之首，在国内外市场十分抢手。

湖南的苎麻可与蚕丝媲美。1957年长沙出土的战国时期的麻布和1972年长沙马土堆一号汉墓出土的苎麻布，质地优良，精细程度相当于现在的府绸。明清时对湖南苎麻均有记载“苎麻精者无逾比，居人服之，商贾不可得也”。当代苎麻生产、加工更胜一筹。湖南苎麻及其与化纤、羊毛、棉花、丝物等混纺产品，风格别具，挺括、清爽、透气性好，既是最理想的夏季衣料，也是高级春秋服装面料。

湖南名茗争奇斗艳，目前高档优质名茶品种已达50多个。历史上的南岳茶、岳阳的邕湖茶、大庸的毛坪茶、浏阳的黄、白毛尖等曾为历代贡茶。湖南名茶，工艺制作精巧，外形徇丽多姿，品质独特。如君山银针、汩罗龙舟、九嶷香峰、古丈毛尖、江华毛尖、沩山毛尖、北港毛尖、河西园茶、南岳云雾、桂东玲珑、安化松针、高桥银针、湘波绿、碣滩茶等数十种优质名茶都在国内外享有盛誉。君山银针曾获国家金奖，芽头壮实，茸毫披露，色泽香亮，数起数落，历来被人们引为美谈。安化松针，细直秀丽，状似松针，白毫玉露，卒绿匀整，汤色澈亮，香气馥郁，细心品味，犹如置身于松涛云雾之中。碣滩茶，曾为唐代贡茶，失而复得，茶叶肥壮油润，芽身匀直挺秀，白毫显露，冲泡后，汤色清明，浓香扑鼻，饮后回味令人留连忘返。

桔、梨、桃、李、枣为湖南的五大水果，除浦市无核甜橙、靖县血橙、江永香柚、大庸菊花心柚、浏阳金桔、宜章甜香梨、衡山白糖李、花垣糖枣、祁阳藕等地方良种外，近年又引进、开发了一些新型优质水果。零陵柑桔示范场的华澳牌早熟温州蜜桔，茶陵、新宁的脐橙，黔阳、安化的冰糖橙，江永香柚等30多个水果品种成为湖南乃至享誉全国的品牌产品。

禽畜及水产品在发掘地方特色，改善常规品种的同时，草食动物、特种水产异军突起，使湖南养殖业已成为全省农业经济的半壁河山。

目前，全省已建立具有较大规模的水稻、棉花、苎麻、油料、茶叶、烤烟、水果、生猪、牛、羊、兔、禽、名贵鱼类等各类名特优产品生产基地400多个，湖南已成为名副其实的农产品之乡。

三湘改革开新宇，长岛人歌动地诗。随着对外开放的进一步深入和社会主义市场经济体制的建立，湖南农业已由封闭走向开放，冲出国门，走向世界。农业国际间交流日益频繁，合资开发农业项目越来越多，湖南农业已为世界农业投资者所瞩目。湖南农业不仅物产丰富，极品很多，而且现代化生产水平较高，拥有“世界杂交水稻之父”袁隆平等一批农业专家，农业大专院校、科研院所、推广机构星罗棋布，农业高新技术居世界领先水平。改革开放以来，湖南研究开发农业科技成果1400多项，并渗透到农业各生产领域，为湖南农业高速发展提供了强大的技术支撑。农业机械化程度较高，耕作、排灌、植保、收获也基本实现机械化。加之农业投资环境好，待开发资源丰富，农产品加工潜力巨大，是世界农业投资者理想的场所。湖南农业将以博大的胸怀，接纳五洲宾客，欣迎四海佳朋，为造福天下，迈出更加铿锵有力的步伐。

西 藏 农 业 概 况

　

西藏自治区地处祖国西南边疆，北临新疆，东连四川，东北紧靠青海，东南连接云南，南与缅甸、印度、不丹、锡金、尼泊尔等国毗邻，西与克什米尔地区接壤，陆地国境线长4000多公里。全区辖7个地市、74个县（市、区）,总人口250多万，其中农牧业人口约210万。全区土地总面积为122.84万平方公里。其中宜农耕地680.57万亩，净耕地面积540.82万亩，分别占土地总面积的0.42%和0.3%；草地总面积12.44亿亩，占土地总面积的69%，居全国各省、自治区草地面积的首位，其中可利用草地面积8.25亿亩，已利用草地面积6.4亿亩。全区年末牲畜存栏2300万头（只、匹）。

农牧业是西藏国民经济的基础产业，农牧业产值历年占全区国民生产总值的55%以上。在党中央、国务院的关心、指引和全国人民的大力支援下，在自治区党委和人民政府的领导下，民主改革四十年来，尤其是党的十一届三中全会以来，西藏农牧区经济取得长足发展，农牧民生活得到显著改善。到1998年，全区农业生产连续夺得第十一个丰收年，粮食总产达85万吨，分别比1959年和1978年增长3.6倍和65.5%，油菜总产达3.8万吨，分别比1959年和1978年增长13.6倍和3.8倍，牲畜年末存栏2246万头(只匹)，比1959年增长1.35倍；肉类产量12.7万吨，奶类产量达19万吨，分别比1978年增长12.7倍和1倍;农业总产值达42.38亿元分别比1959年和1978年增长近30倍和9.8倍，乡镇企业发展到973家,拥有固定资产4.4亿元；乡镇企业总产值达5亿元，多种经营总收入达6亿元，分别比1992年增长1.5倍和30.4%农牧民人均纯收入达1150元，比1978年增长8.7倍；农牧民人均占有粮食346.4公斤、肉类51.75公斤、奶类77.4公斤，分别比1978年增长19.6%、94.4%6和46.0%；农牧区贫困人口已由1978年的87万人减少到10万人，50%农牧民的生活已进入由温饱向小康过渡的阶段。

以“种子工程”、“沃土工程”、“农机化工程”为龙头，在全区广泛实施科技兴农战略，农业得到了持续高速发展。到1998年，全区建立“一二五系列”种子田18万亩，种子包衣面积达到60万亩，统一供种面积达到25万亩，良种推广面积达到230万亩；农田灌溉面积达到225万亩；农业机械总动力达到65万千瓦，机耕、机播、机收面积分别达到120万亩、150万亩和40万亩；建立粮食生产基地县22个，粮食生产能力大幅度提高，年提供商品粮达到4000万公斤；全区化肥用量达到4.62万吨，农作物病虫草害防治面积达到200万亩次；积极调整农业结构，扩大高产作物种植比例，提高复种指数，全区复种面积达到30万亩，积极推广玉米套种；全区农业科技水平不断提高，农业生产的科技含量达到28%。

改革开放以来，西藏农业技术推广体系的建设在过去工作的基础上得到了较快的发展。目前，全区5个地(市)、24个农业县和35个半农半牧县已建农技推广站，基本形成了自治区、地(市)、县三级农业技术推广网络，在全区的农业技术推广中发挥了重要的作用。同时，部分乡、村农牧技术推广体系按照国家、集体、个人多途径建设的原则，近年来有了较快发展。目前全区有乡级农技推广站60多个。

到1998年，包括“一江两河”在内的西藏农业综合开发共完成国家和地方配套投资额10.54亿元，完成劳务投入折资9300余万元。8年累计改造中低产田42万亩，新垦农田10.4万亩，建设良种繁殖基地6.4万亩，科技示范田13.5万亩，蔬菜保护地368亩；工程造林27万亩；建立苗圃5396亩；草场建设和人工种草22万亩，改良牲畜6.7万头（只）；新增灌溉面积57万亩，除涝面积9.2万亩。建成县级水电站4座，装机容量4700千瓦，架设农用输变电线路346公里；建成雅鲁藏布江大桥2座，修筑田间道路534公里；购置农机具867台（件），新修和扩修改造地县级推广站22处，培训农牧民34.5万人（次）。初步形成年均新增7125万公斤粮食、888万公斤油菜籽和肉类584万公斤，奶类655万公斤等综合生产能力。

西藏和平解放四十年来，在党中央、国务院的领导、关心下，在全国人民的大力支援下，在西藏各族人民的积极努力下，农业取得了举世瞩目的巨大成就。展望未来，在邓小平理论的指引下，西藏农业将再展宏图，以全新的姿态迈进二十一世纪。

新疆农业概况

　


一、社会经济概况

新疆古称“西域”，西汉时期已列入中国版图，1882年（清光绪八年）正式建立新疆省。中华人民共和国成立后，贯彻党的民族区域自治政策，于1955年10月1日成立新疆维吾尔自治区。

截至1997年，新疆行政区划分为15个地州市（包括乌鲁木齐、克拉玛依2个地级市，伊犁哈萨克、巴音郭楞蒙古、克孜勒苏柯尔克孜、博尔塔拉蒙古、昌吉回族5个民族自治州，哈密、吐鲁番、阿克苏、喀什、和田、伊犁、塔城、阿勒泰8个地区）和石河子1个区辖市，84个县市（包括16个地州辖市、62个县及巴里坤哈萨克、木垒哈萨克、察布查尔锡伯、和布克赛尔蒙古、焉耆回族、塔什库尔干塔吉克6个民族自治县），849个乡镇（包括169个镇、680个乡内含42个民族乡）和8934个村民委员会，有187.26万乡村农户。

新疆是多民族聚居地区。主要有维吾尔、汉、哈萨克、回、蒙古、柯尔克孜、锡伯、塔吉克、俄罗斯、乌孜别克、塔塔尔、达斡尔、满等13个民族。截至1997年底，全疆共有各民族人口1718.08万人，其中维吾尔族802万人、汉族660.13万人。

全疆土地总面积166.04万平方公里，约占全国土地总面积的六分之一，居全国30个省、市、自治区之首。其中山地63.71万平方公里，高原8.31万平方公里,山间盆地10.73万平方公里，丘陵8.58万平方公里，平原74.68万平方公里（内含沙漠37.60平方公里，戈壁6.50万平方公里）。土地总面积中,有耕地面积322.88万公顷（折4843.14万亩）,宜农荒地面积1022.64万公顷（15339.60万亩）。

1998年，初步测算，自治区国内生产总值1115亿元, 比上年增长7.3%, 其中第一产业290亿元，增长7.0%，第二产业438亿元，增长6.2%，第三产业387亿元，增长8.6%；第一、二、三产业占国内生产总值的比重分别为26.0% 、39.3%、34.7%。农林牧渔业总产值491.1亿元，增长9.5%。

二、农业自然资源

1.土地资源

新疆土地利用结构为：农地587.07 万公顷（8806.04万亩）, 占全疆土地面积的3.53%; 林地498.40万公顷(7476万亩), 占2.96%; 牧地5922.60万公顷(88839.04万亩), 占35.6%; 待用地455.59万公顷(6833.91万亩), 占2.74%; 沙漠、砾漠、戈壁、盐漠、裸盐等和短期内难以开发利用的土地0.91亿公顷(13.7亿亩),占54.91%；水域501.47万公顷(7522.11万亩), 占3.01%; 冰川积雪301.77万公顷(4526.5万亩),占1.81%。农林牧用地合计7008.10万公顷(105121.48万亩), 占全疆土地面积42.13%，是全国土地利用率最低的省区。

1997年，全疆耕地面积322.88万公顷，其中水田（即稻田）7.80万公顷，占2.42%；旱地面积24.84万公顷，占7.69%；水浇地面积290.24万公顷，占89.89%。水浇地是新疆的基本农田，主要分布于山前倾斜平原、各大河流地阶地和中下游地势平坦的冲积平原。水田，主要分布于温宿、乌什、阿克苏、阿瓦提、库车、疏附、莎车、泽普、和田、墨玉、于田、米泉、呼图壁、玛纳斯、乌苏、察布查尔、伊宁等县市。旱地无灌溉设施，完全依赖自然降水进行种植，主要分布在伊犁、昌吉、阿勒泰3个地州，其中伊犁地区约占40%，昌吉州占18%，阿勒泰地区约占8%，其他为零星分布。1997年末，全疆人均耕地面积0.19公顷(2.82亩)。

2.水资源

新疆水资源量比较丰富，昆仑山、天山、阿尔泰山等高大宽厚山系能够截获较多降水，年降水量居全国第10位。山口以上流域面积约70.4万平方公里,水资源年径流量884亿立方米。人均占有水资源量5232立方米，为全国平均量的1.2倍，居全国第4位。亩均占有量接近全国水平，居北方各省区之首。全疆共有大小河流570多条，多年平均径流量在10亿立方米以上的有库尔依特斯河、额尔齐斯河、布尔津河、哈巴河、乌伦古河、玛纳斯河、特克斯河、巩乃斯河、喀什河、开都河、木扎提河、昆马力克河、托什干河、克孜河、盖孜河、叶尔羌河、喀拉喀什河、玉龙喀什河等18条大河，年径流量434亿立方米，占总径流量的60.40%。地下水资源总量572亿立方米，可开采量235.86亿立方米。

水情特点，一是水资源年际变化平稳，河流径流量年际变幅小，水量较稳定；二是季节性不平衡，河流径流量的季节变化大；三是地区间水土组合不平衡，河流分布西部多于东部，北部多于南部。

3.气候资源

新疆远离海洋，四周环山，海洋湿气不易进入，形成典型的大陆性干旱气候，其主要特点：一是日照时间长，热量充足，光辐射强，昼夜温差大，有利于农业的发展。二是气候类型多样，境内并存着暖温带、中温带、高山气候带（寒温带），赋于新疆农作物的多样性，有利于按气候区划，合理布局。三是光热水资源组合好，形成水热同期的夏季优势，特别是南疆，六、七、八三个月，太阳辐射占全年辐射量的三分之一，积温占全年的二分之一至三分之二，河流来水量占全年60%以上，是充分发挥光热水资源综合效益的时期，有利于“谷麦一岁再熟”，有利于安排粮食、棉花、瓜果、蚕桑生产。四是干旱少雨，地面植被稀疏，荒漠面积大，耕地主要分布在有水源条件的山前倾斜平原和大河冲积平原，依靠灌溉进行农业生产，即所谓“荒漠绿洲，灌溉农业”。

新疆全年光辐射总量5000～6500兆焦耳/平方米，仅次于青藏高原，居全国第二。其地区分布是，由东南向西北不均匀递减。全年太阳总辐射量中，能被作物吸收利用的光合有效辐射能，从北到南大致为2500～3140兆焦耳/平方米。全年日照2600～3400小时。夏至日（6月22日前后）白昼时间长达14～16小时。作物生长季节（4～9月）日照1500～1950小时，是全国日照最丰富的地区。

光能资源丰富，光有效辐射强，日照时数长，日照百分率大，有利于喜光植物生长发育、有机物质积累和果实着色。新疆葡萄果实色艳、味甘、产量高，在全国几个葡萄主产区中，含糖量最高，含酸率最低。甜菜高产高糖，居全国甜菜主产区之首。

新疆年平均气温南疆高于北疆，塔里木盆地为10度，准噶尔盆地为5～7度，阿勒泰、塔城地区为2～5度。全疆各地月平均气温以1月最低，7月最高。新疆气温年较差、日较差大，年较差多在30～40度之间，日较差在12～16度之间，最大日较差可达到25度，有利于农作物干物质和糖分积累，农产品品质好。新疆灾害气候主要有干旱、干热风、大风、冻害、冰雹5种。

4．野生经济植物资源

据科学考察统计，新疆高等植物总类共计129科、797属、3570种。农作物的野生边缘植物资源160余种。珍稀名贵野生植物不少，数量大、分布广、产区较集中，便于采集、加工或已着手开发利用。野生植物经济价值较高的有：野生果树、罗布麻、芦苇、沙棘、野蔷薇、芨芨草、药用植物，蜜源植物。

三、种植业基本情况

1．种植业结构

1979年以前, 新疆种植业主要以粮为主, 自推行了家庭联产承包责任制，种植业结构开始转变，特别是新疆区党委、政府适时提出了“一白一黑”加快优势资源转换战略后，以棉花为主的经济作物面积大幅增加，种植业结构趋向合理。1997年，全区农作物总播种面积319.15万公顷，其中粮食作物167.37万公顷, 总产825.34万吨; 棉花88.37万公顷, 总产115万吨; 油料17.60万公顷, 总产29.95万吨; 甜菜9.22万公顷, 总产388.71万吨; 蔬菜7.57万公顷, 总产295.59万吨; 果用瓜2.97万公顷, 总产86.78万吨; 薯类1.16万公顷; 苜蓿11.35万公顷, 总产70.05万吨。“一白”战略成效显，1997年新疆棉花面积、总产和人均产棉位居全国首位，单产位居全国第四, 是全国最大的棉花基地。

2.名优产品情况

新疆素有“瓜果之乡”的美誉，果树种类繁多，主要有葡萄、苹果、梨、杏、桃、李、枣、石榴、无花果、扁桃、阿月浑子、核桃、樱桃、山楂、桑、草莓等。两千多年前，今和田、库车、焉耆、吐鲁番等地已盛产诸果。1997年,全区水果面积14.88万公顷, 总产123.67万吨, 其中苹果4.22万公顷, 总产27.52万吨; 梨2.54万公顷, 总产14.71万吨; 葡萄2.80万公顷, 总产49.82万吨; 桃0.88万公顷, 总产6.64万吨；杏3.67万公顷，总产22.37万吨；红枣0.27万公顷，总产0.43万吨。

3．技术装备和物资投入

新疆农业是典型的绿州农业，对农业机械、农田水利和农用化肥的依赖程度高。长期以来，新疆各级党委、政府和广大农民非常重视对农业的基础投入，农业机械化、农村电气化、农田水利化和化肥等物资投入水平不断提高，为新疆农业持续增产丰收提供了强有力的物质保证。1997年全疆农业机械总动力729万千瓦，大中型拖拉机5万台，小型拖拉机23万台，大型机引农具14万台，小型机引农具22万部。全疆1997年有乡村及村以下办水电站237个，发电能力9.13万千瓦。农村用电量208244万千瓦小时，有效灌溉面积291.0万公顷。其中：机电排灌面积44.6万公顷。 全疆化肥施用量，1997年按实物量计算192.41万吨, 其中氮肥101.58万吨, 磷肥52.96万吨, 钾肥5.11万吨; 按折纯法计算83.77万吨, 其中氮肥45.92万吨, 磷肥20.58万吨, 钾肥2.14万吨。

4．农业科技进步

八十年代以来，以“丰收计划”为龙头的各项科学技术的推广应用，在新疆农业增产丰收中发挥了巨大的作用。仅“八五”期间的“白色革命”就使棉花单产增加了10公斤。同时，良种选育推广、测土配方施肥、病虫害综合防治等科学技术的推广应用和大量适用技术的培训，为农业的高产丰收奠定了基础。1997年实施农技推广项目28项，面积380余万公顷(5700余万亩)，总增产值13.5亿元。其中宽膜棉推广36.2万公顷(543万亩)，建立了12个棉花生育动态监测点；良种推广面积190万公顷(2850万亩)，良种覆盖率达90%以上；地方系统推广配方施肥136万公顷(2040万亩)，其中测土施肥17.33万公顷(260万亩)。

　

辽宁省农业概况

　　

辽宁省位于中国东北地区的南部，东以鸭绿江与朝鲜为邻，东南与日本隔海相望，西、北面通过东北经济区与蒙古和俄罗斯接壤，辽宁处于东北亚地区的中心地带，是东北三省和内蒙古自治区通向世界的窗口。
　　辽宁省总面积14.75万平方公里。境内地势平均海拔200-500米，东部和西部为山地丘陵，中部为平原，山地占59.5％，平地占32.7％，水域和其他占7.8％，故有"六山一水三分田"之称。海域面积15.02万平方公里，大陆海岸线全长2920公里。
　　辽宁省属于温带大陆性季风气候，四季分明，日照丰富。年平均气温在7-11℃，平均日照2400-2900小时，有效积温2700-3700℃，无霜期125-215天，年降水量在450-1150毫米之间。
　　辽宁省辖14个地级市，56个市区（含郊区），44个县(市)，全省总人口4238万，其中农业人口1939万，占总人口的45.76％。
　　辽河是辽宁的母亲河，辽河两岸沃野千里，物阜人丰，辽宁省耕地面积416.42万公顷，占总面积的28.12％。西部略旱，为著名的水果和小杂粮产区；东部青山绿水，森林茂密，是天然的绿色食品基地；由北至南，麦浪翻滚，稻香四溢，是粮食作物的主产区。辽宁省是我国重要的农产品生产基地之一，种植的主要作物有水稻、玉米、高粱、谷子、小麦、大豆、花生、烟草、棉花、甜菜、蔬菜等。全省农作物播种面积362万公顷。玉米是我省最主要的粮食作物，播种面积142.2万公顷，占农作物播种面积的39.2％，产量900万吨左右。主要品种有沈单、铁单、丹玉系列及饲用的高油115、青食的京糯等品种。
　　玉米杂交种子商品生产位于全国第一位，占全国总量的三分之一。10年来，向全国26个省、市、自治区的530个县提供玉米杂交种17.5亿公斤。
　　水稻为我省第二大粮食作物，是我国粳稻主产区。播种面积50万公顷，占农作物播种面积的13.3％，产量415万吨。主要品种有辽粳"294"。辽宁大米品质极佳，以其舒适的口感，沁脾的米香闻名于世，明清两朝数百年间宫庭御用贡米大多出自辽宁。
　　蔬菜播种面积41.32万公顷，占农作物总面积的11.3％，产量1800万吨。其中保护地蔬菜12万公顷，占蔬菜面积的29％，产量847万吨，是中国的"保护地之乡"。全省实现了蔬菜全年供应，并销到省外及国外一些地区。 辽宁省的山野菜以种类多、品质好、无污染深受国内外客商的青睐。
　　辽宁省的水果资源十分丰富，果树有苹果、梨、桃、葡萄等四大类2160个品种，主要分布在辽东半岛和辽西两大水果带，全省果园面积74.6万公顷，水果产量354万吨，其中苹果产量为164万吨，占总产量的46.3％。苹果中的国光、红富士；梨中的南果梨、苹果梨；葡萄中的巨丰、奥山红宝石等品种驰名中外，深受消费者的喜爱。在中国99'昆明世界园艺博览会上辽宁省"陆奥"苹果获得了大会的唯一金奖。
　　柞蚕是我省独有的具备世界优势的产业，在我省已有800多年的历史，全省拥有53.3万公顷蚕场，占全国的70％，占世界的60％。精美华贵的柞蚕丝绸产品在国家出口物资中，占有重要的地位。柞蚕茧在医药、保健品等行业得到广泛应用。
　　中药材是辽宁的一大特产，人参产量居全国第二，鹿茸产量名列前矛；宽甸的石柱参有"替山参"之美誉；辽五味、辽细辛在全国享有盛誉。
　　花卉资源十分丰富，花卉生产已成为我省农业的新兴产业。
　　改革开放二十年来，辽宁农业以现代大工业为依托，厚积博发，由粮食短缺到自给有余，农业和农村经济实现了历史性跨越，辽宁省农业

年度
农作物总产量
农业总产值
人均纯收入

1949年
406万吨
10.5亿元
53元

1957年
587万吨
21.2亿元
109元

1978年
1117.2万吨
49.2亿元
185.2元

1998年
1828.9万吨
969.8亿元
2580元


已经进入一个由数量型向优质型、效益型转变的新阶段。以市场为导向、以提高农产品质量为核心、以增加民收入为目的的农业及农村经济结构调整正在进行。辽宁省的农业发展有着巨大的发展潜力和充满希望的前景。
　　不断发展的农业产业化，推动了农村经济结构调整，增加了农民收入。全省各类农业加工企业约有5200多家。其中粮食加工企业1000多家，蔬菜加工保鲜企业100多家，中药材生产企业50多家。目前产值超过亿元的有50多家。全省已建成各类生产基地50多个，并涌现出许多"一乡一业，一村一品"的专业乡、专业村。
　　大、中、小型农产品集贸市场的建设，带动了农村经济的发展。全省农产品集贸市场已发展到2800多处，批发市场795处，集市贸易成交额达235亿元人民币。
　　近几年来，我省的绿色食品发展速度较快，已跻身全国前10位。绿色食品品种数量达到79个，产品涉及农产品、水产品、畜产品和各类加工产品。并建设一批高标准的绿色食品生产基地。
　　设施农业的蓬勃发展，提高了农产品质量，增加了农民收入。全省76个县（市）的100万从事保护地蔬菜生产的农户，户均收入达5680元，其有20万户年收入在万元左右。同时，保护地水果和花卉生产不断发展，进一步促进了农民收入的增加。
　　外向型农业取得长足进步，推动了全省农业生产和农村经济的振兴。 近10年来，全省农业吸收外商直接投资、外国政府和国际金融组织贷款的项目913个，利用外资金额5.16亿美元，其中外商直接投资项目908个，实际利用外资2.36亿美元。2000年出口创汇达11.6亿美元。其中种植业加工出口额为4.47亿美元，主要有大米、玉米、花生、种子、葵花籽、蔬菜、苹果、食用菌、烟草、柞蚕丝、中草药等。
　　农民生活得到很大改善。农民人均收入达到2580元，全省农民人均居住面积已达22平方米，农民文化生活有了极大提高，有了自己的乐队，体育队和各种文化活动。农民受教育水平有了翻天覆地的变化。形成了多层次、多形式的省、市、县、乡四级办学的农业远距离教育和高等农业技术学院、中等农业教育、各级农业干部教育和农民技术培训等四种农业教育体系。
　　为了可持续发展，辽宁农业逐步建立起完善的发展保障体系，步入了规范化的轨道。一是科技成果推广显著。多年来，共取得省级以上科研成果1526项次，推广重大农业技术500多项。并培育出具国际水平的粳稻和大豆品种。科技在种植业的贡献份额已达50%以上。全省农业专业技术人员有64400人，有中级以上技术职称的19700人。
　　二是我省农业执法体系基本形成。已基本形成了涵盖农经、种子、植保、环保、果蚕、土肥等方面执法队伍，有效地保证了农业生产的安全和农民的利益。九十年代后期农业部在我省陆续建立了农业部肥料产品、玉米种子、农药、农业环境质量监督检验测试中心（沈阳），职能覆盖北方数省。为提高农产品的科技含量和质量提供了保障。
　　三是农业信息的发布体系已经建立。我省农业大型综合信息网站亿万信息网于2000年7月10日正式开通运行。以全省1000个农村信息科技示范户、14个市、76个市、县（区）农业局及乡（镇）、村的信息通联网络为支撑，在我省首次实现了计算机与省、市、县、乡、农民相互联通，农民有组织地进入因特网，参与市场流通。为我省农业与农村经济发展提供强大的信息支持。
　　为加速实施"十五"农业发展规划，省政府决定在"十五"期间建成一批现代化农业园区，积极引进国内外先进的技术、装备和管理经验，在园区内实行集约化生产、企业化管理、产业化经营，率先实现农业现代化。
　　21世纪的辽宁必将成为产业结构合理、科技贡献份额高、农民生活富足、可持续发展的农业强省。

陕西农业概况


【农业及农村经济运行态势】

１．农业生产。1998年，陕西省坚持 把农业工作放在经济工作首位，加大投入力度。春季发生严重干旱，省委、省政府从全省105个厅局先后抽调1678名干部，深入基层开展声势浩大的抗旱斗争。全省投入劳力165万人，抗旱资金5143万元，抗旱设 备18.17万台（套、件、眼），灌溉950万亩。全年粮食播种面积6100万 亩，比上年增加382.8万亩。夏粮虽受干旱影响，但总产仍达到525.9万 吨，是一个偏丰收成。秋虽然陕南三地市遭受了洪涝灾害，但遭灾面积并不大，秋收作物生长气候条件较好，秋粮获得大丰收，产量达到 777.2万吨，比上年增长69.1%。全省粮食总产1303.1万吨，比上年净 增258.7万吨，增长24.7%，较历史最高的1996年净增85.8万吨。不仅超额完成了省委、省政府年下达的粮食总产115亿公斤折生产任务，而且提前两年实现了“九五”末的粮食必保目标。油料播种面积427.1万亩，总产35.5万吨；棉花播种面积37.8万亩，总产2.3万吨；烤烟种植 面积81万亩，总产8.5万吨；蔬菜在稳定大路菜产量的基础上，以日光温室为主的保护地蔬菜发展较快，淡季蔬菜供应量和精细菜的比重增 加，全省蔬菜种植面积289.7万亩，总产559.6万吨，增长17.5%。

受市场的影响，畜牧业整体发展水平较往年呈减缓之势，只能养牛业表现出强劲的发展势头。全年肉类总产量85.2万吨，增长15.4%， 蛋类总产量39.9万吨，增长1%，奶类总产量50.6万吨，增长14.7%。水产品产量5万吨，增长8.7%。1998年，陕西果区雨水充沛，前几年新 栽果树大部分开始挂果或进入盛果期，以苹果为主的水果获得大丰收。

农产品获得大丰收，农村经济持续增长。全年农业总产值达285.5亿元，比上年增长8%。农民人均纯收入1406元，比上年增长9.4%，较全国农民人均纯收入平均增幅度出4.3个百分点。

２．林业生产。1998年是实现省委、省政府确定的绿化灭荒决战年，全省林业工作紧紧围绕灭荒目标，中大力度，夯实责任，加强监督，造林灭荒超额完成了年度任务。全年共完成造林552万亩，实际灭荒483万亩，超出原计划250万亩近一倍。全省的灭荒傻除榆林白于山区因旱尚有差距外，基本完成了任务，预计下一年正式验收时可以全面通过。

天然林保护工程和国家重点生态工程已全面启动实施。山区综 合开发和林业产业化建设步伐加快。为了加大陕西山区综合开发投 资国力度，1998年，经省上争取，省山区综合开发示范县由原来的 3个增加到8个，总贷款规模达到6000万元。林业产业化工作也时入 了新的阶段，目前共投入资金2.7亿元，立项197个，营造造红枣、 仁用杏、花椒、核桃、板栗、蚕桑等经济林228万亩。

３．水利建设。1998年，陕西水利重点工程建设步子继续加快 ，基本完成了8项工程建设的计划任务。马栏引水工程全面竣工， 使铜川市彻底告别水荒；魏家堡电站抢先在年底之前建成，实现了 并网发电；黑河水利枢纽胜利截流，为加快大坝填筑创造了条件； 东雷二期抽黄工程在尚未全面完工的情况下，开机抽水，实现了实 际收益，冬灌面积已达到21万亩以上；宝鸡峡加坝加闸、洋县卡房 水库、三原西郊水库、滑洛河下游治理等工程，基本完现了计划目标。

农田水利建设，全年新增灌溉面积92.05万亩，发展节水灌溉 面积50.7万亩，兴修“四田”62.10万亩。生态环境工程开创了新 的局面，无定河、皇甫川、延河、佳芦河、涨14个生态环境建设重 点县、82个水保债券项目全面启动，全年治理水土流失面积5157平 方公里。节水灌溉建成了一批规模万亩以上的示范工程，全年新增 节水和窖灌面积120万亩。城乡“甘露工程”建设了1.3万多处人饮 工程，完成了17个县城供水工程的新建和改造任务，新增供水能力 600万吨，解决了178万人的饮水困难，圆满地完成了省政府提出的 三年解决412.7万人饮水困难的任务。电气化县建设投产装机突破 4万千瓦。

黑河水库通过国家批准立项，泾河东庄水库经国家立项审查， 关中灌区改造项目通过了世行评估。

４．乡镇企业。1998年，尽管受市场需求不足的影响，陕西乡 镇企业仍保持了较快的发展势头。突出表现在以下几个方面：一是 经济总量快速增长。全年乡镇企业总产值1649亿元，比上年净增 334亿，增长25.4%；实现增加值402亿元，比上年净增69亿，增长 20.8%；完成工业增加值239亿元，比上年净增42亿，增长21.7%； 完成营业收入1662亿元，比上年净增329.98亿，增长24.8%。出口 交货总额10亿元，较上年增长11%；从业人员375万人，比上年增 长1%。陕西乡镇企业发展已经连续五年超过全国平均增长速度。 二是个体、私营企业迅猛发展。全年乡镇企业中个体、私营企业 完成营业收入1185.15亿元，比上年增长32.3%，高于全省乡镇企 业同类经济指标增长速度7.54个百分点；实现利润总额74.32亿元 ，比上年增长29.1%；应缴税金22.32亿元，比上年增长31.1%。个 体、私营企业的营业收入、利润总额、应缴税金已分别占到全省 乡镇企业的71.3%、75.5%、59.6%。三是省级乡镇企业“明星队” 和乡镇企业小区建设忧效显著。有8个县区的营业收入或总产值突 破50亿元，其中有4个县区分别跨过100亿元；有24个乡镇过10亿 元，其中有4个乡镇过20亿元；有13个村过3亿元，其中的3个村过 5亿凶；有4个企业过2亿元。有85个乡镇企业小区总产值分别突破 亿元，其中过3亿元的小区达24个。四是乡镇企业改制步伐进一步 加快。到年底，已经实行了各种改制的乡镇企业1.93万户，占乡 镇企业总数的55%。其中，组建股份有限公司14户、有限责任公司 741户、股份合作制企业5570户，实行租赁经营3193户、承包经营 5955户、出售892户，兼并281户，破产148户，摘帽2366户。股份 制和股份合作制企业的总股金达到59.1亿元。五是经济效益稳步 提高。全省乡镇企业实现利润总额98.4亿元，比上年净增长17.2 亿元，增长21.2%；实现国家税金37.49亿元，比上年净增5.28亿 元，增长16.4%，实缴税金21.85亿元，比上年增长16.4%。全省 乡镇集体工业企业全员劳动生产率14584元／人，比上年净增 2159元／人，增长17.4%，集体工业企业综合效益动态指数评值 达131点，继续保持较高水平。

【农村扶贫开发】1998年陕西农村扶贫工作取得重大突破：一 是小额信贷扶贫到户全面推开。小额信贷扶贫到了一条有效的路子 ，得到了中央的充分小定，倡导在全国大力推广。为了推动小额信 贷扶贫户的全面开展，年内省上先后举办了四期由地、县、乡主管 扶贫工作同志参加的小额信贷扶贫到户培训班，下发了《关于抓紧 做好扶贫贷款发放工作的紧急通知》，制定了《小额信贷扶贫到户 管理办法》，在全办抽调人员成立调查组，深入贫困地（市）、县 ，开展小额信贷到户调查，提出了一系列完善措施和改进建议，召 开了全省小额信贷扶贫到户工作会议，保证了此项工作的顺利开展 。据统计，50个国定贫困县都建立了县级扶贫经济合作社，组建乡 镇分社718个，扶贫服务中心9692个，扶贫联保小组6万多个，吸收 贫困户39.7万户，落实到户小额贷款5.7亿元，占全省扶贫贷款总 额的80%。二是异地移民搬迁扶贫工作的难点和重点之一。为了从 根本上解决全省生活在不具备基本生存条件的偏远地区24万贫困人 口的温饱问题，省上下发了《贫困地区异地移民搬迁实施方案》， 组织移民搬迁任务较大的四个地市扶贫办负责同志赴外省考察、学 习，制定了《陕西省异地移民搬迁贫管理办法》，并在安康召开了 异地移民搬迁座变会，对全省移民搬迁扶贫工作进行全面部署，落 实了各地市的任务和责任。据统计，至9月底，已搬迁9921户 ，4.1万人。三是秦巴扶贫世行项目实施进度加快。省世行办先后 组织召开三次现场会，集中研究解决项目实施中出现的新情况 和新问题，并制定了项目管理粉法、验收标准和回收资金管理办法 等21个规范性文件，提高了项目运作规范化程度。截止1998年第三 季度，累计完成投资1.9亿元，已启动项目户均增加收入186元。此 外，科技扶贫、联县扶贫和社会扶贫工作也有了新的进展。经过全 省上下共同努力，1998年贫困县人均收入达到930元，较上年增长 6.4%，又有13个国定贫困县越过温饱线，70万贫困人口基本解决了温饱问题。

【农业综合开发】1998年，按照全国及省农业综合开发工作会 议要求，省综合开发办完成了全省农业综合开发项目计划的编制工 作，并先后完成了农业综合开发治理续建计划、交口灌区更新改造 项目和杨凌示范区科技开发项目的编报工作，争取到国家投资2300 万元，连同配套资金，投资总规模达6200万元。全年新安排改造中 低产田82.5万亩，开垦宜农荒地1.2万亩，新增两个科技示范县。 省上还组织力量，分三片对1997年项目实施情况进行了全面检查， 保证按期高质量完成任务。此外，还对已到期的1996年农业综合 开发项目组织了抽验，对任务完成不好的有关县进行了通报督促。

【农业科技开发】一是“一乡两业”科技示范集团承包规模进 一步扩大。据统计，参加37个县“一乡两业”科技示范承包的总人 数由上年的5000余人增加到7000余人，培训农民200多万人次，建 立科技示范点1500多个、200多万亩，开展试验研究1000多项次， 推广实用技术700多项次、2900多万亩（头、只）次。按各地市年 终验收结果，综合示范乡镇的粮食总产、多经产值、人均纯收入 “三项指标”均超额完成计划，较前三年平均值分别增长19.5%、 23%、31.5%，分别高出37个承包县平均增长水平6个、5个和9个 百分点；主导产业和新兴产业生产规模较上年分别半长18.7%和 29.5%，产值占承包县多经产值的比重分别增加6.5个和0.8个百 分点。二是农业科技重点项目推广成效显著。1998年，继续按照 “突出重点，发挥优势，联合实施”的原则，对农业科技重点推 广项目管理进行改革，立项总数较往年减少一半，只有77项，其 中2至3年的重大项目占一半以上，项均年投资达到3万元，取得 一批重要成果。如作为陕西粮食上台阶重要措施的“地膜小麦” 推广，在上年支持20万元的基础上，1998年又投入108万元，为 完成全处200万亩推广任务做出了重大贡献。三是农科教结合工 作取得重大进展。经过省农科教结合办公室积极工作，1998年， 省政府办公厅转发了《陕西省1998～2000年农科教结合实施方 案》，并落实了100万元专项经费。省农业厅、林业厅、科协以 及安康、宝鸡等7个地市和23个示范县均成立了农科教结合组织 领导机构，提出了各自的实施方案，并积极开展了工作。其中， 耀县16个乡镇全部建立了农科教中心，共培训农民9万人次，推 广实用技术29项次、86万亩（头、只）次。四是推广成果评奖 办公室对推广项目验收、推广成果评价指标及鉴定与评审办法 进行了全面修改，使之更实用、系统、规范，起草的《陕西省 农业技术推广成果奖励实施细则》及验收、鉴定办法等6个附 件已上报省政府，即将下发实施。 农业（种植业）

【概况】1998年，全省农业生产战胜春秋严 重自然灾害获得全面丰收。粮食、果品产产量均创历史新纪录。 农林牧渔业总产值285.5亿元（1990年不变价），较上年增长8.0%。 年末，全省实有耕地面积4953.7万亩，当年地加耕地55.7万亩， 当年减少耕地94.9万亩。水田256.6万亩，较上年减0.6%，其中， 水浇地1488.6万亩，较上年增1.6%。全年农作物播种总面积 7045.8万亩，比上年增加289.2万亩，作物复种指数为142.2%， 比上年增增加6.7个百分点。种植业内粮食作物的比重为85.8%， 较上年增加1.2个百分点。全年农用化肥施用实物量502.77万吨， 比上年增4.9%；农用化肥施用折纯量124.03万吨，比上年增6.1%； 农用塑料薄膜使用量2.23万吨，其中地膜使用量1.67万吨，比 上年增长51.1%和68.8%；农药使用量1.05万吨，比上年增长7.5% 。农业机械总动力940.3万千瓦，比上年增加6.2%。 1998年农民人均纯收入1406元，比上年增加121元。人均占 有粮食362.4公斤，比上年增加69.7公斤；油料9.9公斤，比上年 减少0.4公斤；肉蛋奶分别为23.7公斤、11.1公斤和14.1公斤， 比上年分别减少1.2公斤、1.8公斤和0.4公斤；水果119.6公斤， 其中苹果96.3公斤，分别比上年增加28.1公斤和22.4公斤；蔬菜 127.9公斤，比上年增加18.3公斤。

【粮食生产】夏粮虽受严重干旱影响，产量比上年减产，但 仍达526万吨，是一个平偏丰的收成。其中小麦产量504.2万吨， 比上年减产10.4%。秋粮生产在陕南遭遇洪水灾害，陕北受到严 重旱灾的情况下，获得大丰收，产量达到777.2万吨，比上年增 产69.1%，其中玉米产量481.1万吨，比上年增产77.3%。全年粮 食总产1303.1万吨，比上年增加258.7万吨，比历史最高的1996 年净增85.8万吨。全年粮食总产量名列全国第四名，增幅居第 三位；秋粮总增产量名列全国第五位，增幅为全国之首。超额 完成了1150万吨粮食生产计划任务，提前两年实现“九五”计 划目标。粮食丰收的原因，一是省委、省政府把农业和农村经 济放在国民经济摘自 位，把粮食生产作为农业工作的重大之 重，实行了省长负责制下的专员、市（县）长负责制。李建国 书记、程安东省长亲自大抓，带动全省各级党委、政府切实加 强了对农业生产的领导，使粮食丰收有了可靠的组织保障。在 春季严重干旱的情况下，省委、省政府果断决策，从105个厅局 抽调干部1678名，到农村指导抗旱。全省抗旱投入劳力165万人 ，抗旱资金5143万元，设备18.17万台（套、件、眼），灌溉 950万亩，在全省开展了声势浩大的“一抗双保”斗争，有效地 降低了灾害损失。二是加大小麦、玉米高产开发工程工作力度 ，依靠科技增加粮食产量。全省实施小麦高产开发工程1684万 亩（其中地膜小麦26万亩），种子包衣80万亩，统一供种600万 亩，配套推广了精量播种、统测统配施肥、统防统治等技术。 针对春季干旱和病虫害严重情况，组织群众加强田间管理，重 点开展了小麦“一喷三防”，组建机防队500多个，喷防面积 达到1200多万亩。在玉米高产开发上，省农业厅和省扶贫办联 合分陕北、陕南和关中三片召开玉米高产开发会议，部署“温 饱工作”，推广“玉米三项”技术。全省玉米种植面积1677万 亩，其中陕南拱膜育苗、营养钵育苗140万亩，陕北催芽早播 、大垄沟种植140万亩，地膜覆盖209万亩，杂交良种推广率达 到99%，种子包衣率达到30%。三是气候比较有利，使几年来形成的农业综合生产能力得以充分分发挥。

【水果生产】1998年全少水果生产继续调整布局，优化结 构，提高品质。虽然果园崐面积较上年略减，但由于挂果园和 盛果园面积比上年有较大幅度增加，加之气候有崐利，水果总 产创历史最高纪录。果园面积996.4万亩，较上年减少3.9%， 挂果面积崐491.2万亩，较上年半加9.8%，总产429.5万吨，较 上年增产31.5%。其中苹果面积崐683万亩，较上年增产31.3%； 梨78.2万亩，较上年减3%，产量37.6万吨，较上年半崐产 41.5%；猕猴桃25万亩，产量7万吨，分别比上年增长25%和35% ；桃15.8万亩，较崐上年增产23.1%；柑桔12.1万亩，较上年 减0.4%，产量2.8万吨，较上年半产37.9%崐；葡萄6.5万亩， 较上年减9.2%，产量4.2万吨，较上年增产6.3%。此外，梨枣 、美崐国提子等新优果品面积也有所增加。省委、省政府高度 重视苹果产业化工作，把苹果产业化作为1998年工作重点，崐 制定了《苹果产业化发展规划》。农业系统围绕实施苹果产业 化发展规划，狠抓果崐品攻优促销。一是大国推广实用技术。 全濞要实套袋3.9亿个，其中苹果套袋2.1亿崐个，高接换头 30万亩。摘叶转果，疏花疏果，铺反光膜，使用增长剂、促花 素，叶崐面喷施微肥等先进适用技术推广面积进一步扩大，果 品质量显著提高。二是抓好产崐业化示范县建设。为了探索苹 果产业化经营的机制和模式，加快推动全省苹果产业崐化发展 进程，将礼泉、白水、洛川三个县作为苹果产业化示范县，三 个示范县的苹崐果面积105万亩，占全省的14%；产量126万吨占 到全省的30%。三是建立健全果业信崐息网络及果业专家咨询组 织。在继续办好网报《果业信息》，提供果业中长期信息崐的 同时，赶在果品销售旺季之前，9月1日起开通了两部果业信息 专线咨询电话。崐10月份完成了可与全国各地及国际互联网 （Internet）的果业信息网计算机中心站崐的建设。目前，省 果业信息网已初步实现了外联网际互联网的销区主要城市，内 联崐产区地（市）、县（区）和果品大乡、大户，通过计算机 网、专线电话、专用传真崐机和网报四条信息传递通道，保证 了信息更及时、更准确地传递。为了充分发挥陕崐西果业科技 优势，年底成立了“陕西省果业专家咨询委员会”。四是发展 果协组织崐，培育龙头企业。为了加强果品企业与秤基地之间 的紧密联系，推进苹果 产业化崐进程，农业厅积极牵线搭桥， 由华圣果业有限公司与洛川县联俣成立了华圣延安苹崐果协会 ，这是全省首家由企业牵头组建的法人型苹果协会。五是确保 “绿色通道”崐精神，积极配合，协同作战，有力地保障了 “绿色通道”的畅通。到年底。全省苹崐果累计销售240多万吨， 占全省总产量70%，而县价格持续回升。

【其它经济作物】1998年全省油料种植面积427.1万亩，总 产35.5万吨，分别较上崐年减4.0%和3.3%。其中夏油面积205.2 万亩，产量17.6万吨；秋油221.9万亩，产量崐17.9万吨，其中 油菜籽面积205.1万亩，产量17.6万吨，分别较上年减14.7%和 31崐.8%，减产幅度较大。棉花面积37.8万亩，产量2.3万吨， 分别比上年减36.7%和增崐产9.5%；烤烟面积81万亩，产量8.5 万吨，较上年减少38.0%和30.3%；麻类1.63万崐亩，产量1000 吨，分别较上年减少7.9%和增产19.1%；糖料3.19万亩，产量 4.96万崐吨，分别较上年减39.2%和增产44.6%；药材18.38万 亩，较上年增长16.0%；瓜类面崐积51.28万亩，比上年增42.1%； 茶园面积42.7万亩，经上年增加1.5%，产量6280吨崐，比上年 减产0.4%；蚕桑生产受国际市场生丝价格回升的影响，呈恢复 性增长。桑崐园面积80.9万亩，比上年减少18.3%，蚕茧产量 1.57万吨，比上年增产8.2%；花卉崐产业继续稳步发展，面积达8500万亩，比上年增加30.8%。

山西农业概况



　　山西省位于中国北部黄土高原上，南起北纬度34度34分，北至40度44分，东起114度2分，西至110度15分。为华北的一省， 因地处太行山以西而得省名 。现辖5地区、 6地级市， 14县级市、86县。 总面积156,266多平方千米。 人口3012万。
　　山西是我国农耕文化的发祥地和黄河中游古老的农业区之一。全省15.6万平方公里的国土面积中，70%是丘陵和山地；6558万亩耕地中，76%是旱地；4955万亩旱地中，70%是中低产田。从特殊的省情出发，历届省委、省政府都把农业放在十分重要的战略地位来抓，以增加农产品有效供给和增加农民收入为中心，带领全省人民下大决心改善农业生产条件，推动农业和农村经济的持续发展。特别是党的十一届三中全会以来，我省农业发展日新月异。到1998年，全省粮食总产创历史最高，达到108.1亿公斤 棉花生产按市场需求调节，基本满足了棉纺生产和城乡人民生活的需要；全省油料总产量为4.2亿公斤；全省肉、蛋、奶总产量达到130.5万吨。全省农业增加值为207.3亿元，农民人均纯收入达到1858.6元。农产品有效供给的不断增长，为稳定社会、丰富城乡人民生活、支持能源重化工基地建设、促进全省国民经济健康发展做出了重要贡献。

甘肃农业概况

　

甘肃属西部内陆省份，地处黄河上游黄土高原、内蒙古高原和青藏高原的交汇地区，是我国农业最早开发的地区之一，渭河流域曾是黄河中上游地区古代农业文明的发祥地，横贯全省的古丝绸之路是我国东西方文化技术交流的通道。共有14个地、州、市，86个 县、市、区，总人口约2500万人，其中农村人口约2000万人。全省地域辽阔，地貌类型 复杂多样，资源比较丰富，属温带季风性气候。总土地面积45.44万平方公里，居全国第 七位，大体是“三山三草二沙一林一分田”，其中耕地5200万亩。全省干旱缺雨，日照充 足，昼夜温差大，农作物资源丰富。1998年全省粮食总产量87亿公斤，农业增加值206.5亿元，农民人均纯收入1400元。按经济发育程度，全省大体分为河西及沿黄灌溉农业区、中部干旱缺粮区、陇东粮食基本自给区三大块。河西及沿黄灌溉区经济比较发达，农业基础条件好，科技和单产水平高，大部分地方基本实现了小康，农产品总量充足，商品率较高，目前正率先向市场农业迈进，特别是河西走廊光热水土资源丰富，制种条件好，是全国重要的玉米杂交种、瓜菜制种基地之一。中部地区基础条件较差，受干旱的制约大，目前的主要矛盾是解决农产品的区域自给问题。陇东曾是我省的产粮大区，素有“陇东粮仓”之美誉，土地肥沃，是发展旱作农业、生态农业和多种经营的重点地区之一。全省常年粮食播种面积4300万亩以上，经济作物750万亩左右，其它作物500万亩左右。小麦、玉米、洋芋是我省三大粮食作物，面积约占粮食作物总面积的76%。近年来，优质专用型小麦、高油玉米、双低油菜、加工型马铃薯、酿酒葡萄等优质专用农产品生产呈方兴未艾发展之势。目前，全省粮食已基本实现了自给，人均占有量345公斤。河西及沿黄灌区已有22个县（市、区）、197个乡（镇）、406万农民基本实现了小康。建成了河西走廊、沿黄灌区、泾河流域、渭河流域及徽成盆地五大蔬菜生产基地和9万亩日光温室及18万亩塑料大棚，已成为全国“西菜东调”的重要基地和西北冬春淡季蔬菜供应中心，年蔬菜外销量已达80多万吨。生产出了一大批名优新特农产品，如河西的啤酒大麦、啤酒花，民乐苹果梨，民勤黑瓜籽，兰州百合，陇东小杂粮、梨枣、黄花菜，天水花牛苹果，中部的蚕豆、 豌豆、扁豆、脱毒洋芋、早酥梨，陇南的中药材、食用菌、蚕桑等已在国内外市场上久负盛名。首创了地膜小麦穴播技术，地膜粮食面积已超过千万亩。全省现有各类农技推广机构1704个，农技推广人员1.1万人，农民技术骨干10万多人，科技示范户51.3万多个，每万亩耕地从事农技推广的专业人员达到2.11人，农业科技贡献率为43%。探索出了打水窖、修梯田、铺地膜、搞调整的旱作农业发展路子，找到了一条变被动靠天为主动抗旱的农业发展新途径。目前，我省农业正在适应市场经济要求，实现向质量效益型转变，二十一世纪甘肃农业的开发前景十分广阔。

河北农业概况


河北位于华北平原北部，因处黄河中下游以北而得名，部分地区古属冀州、所以简称“冀”。它东濒渤海，环绕京津、东南、南与山东、河南交界，西与山西交邻，西北、北、东北与内蒙、辽宁接壤。它地域广泛，地垮北纬36度03分---42度40分，东经113度27分---119度50分之间，总面积18.77平方公里，占全国面积的1.96%，居第14位。全省辖11个市，135个县(市)，2个自治县，1970个乡镇，49923个村，总人口6524万人，其中农业人口5316万人。

全省地貌多样，有高原、山地、丘陵、盆地、平原、湖淖、洼淀等也有一定面积的海洋。北部坝上高原面积24343平方公里，占全省总面积13%，为丰农丰牧区；太行山、燕山山地面积70194平方公里，占全省总面积37%左右，耕地和水浇地各占全省二分之一；两山丘陵区面积9068平方公里，占全省总面积5%，适宜林果生产；盆地面积22709平方公里，占全省总面积12%，为山区农业生产基地；海岸线长约625公里，其中大陆岸线487公里，岛屿岸线138公里，适宜发展渔盐业，海上运输和出口贸易。

全省平原面积大，总面积为57223平方公里，占全省总面积的31%。土质松散。沉积物厚，大部分地区海拔在50米以下。它由山麓平原，冲积平原和海滨平原组成，是全小的主要农产区，以粮、棉、油、菜生产为主。

全省耕地面积比重大，到1997年末，实有耕地6493744公顷，占全省总土地面积的35%，为全国的6.7%，仅次于黑龙江、山东、河南，居全国第4位。到1997年，全省每人平均占有耕地1.49亩，居全国第10位，接近全国平均值，每个农业劳力负担耕地3.73亩。在耕地面积中，水田和水浇地面积4322571公顷，占全省耕地的67%；旱地2171173公顷，占33%。农作物配制，仍以粮为主，夏粮播种面积2745.28千公顷，总产1341.45万吨，其中小麦面积2720.73千公顷，总产1330.74万吨。秋粮面积4354.07千公顷，总产1405.25万吨，其中玉米面积2425.87千公顷，总产1009.51万吨。棉花面积377.10千公顷，总产24.87万吨。油料面积602.75千公倾，总产117.98万吨，其中花生面积399.65千公顷，总产106.79万吨。蔬菜面积599.34千公顷，总产3033.77万吨。到1996年末，粮食面积占全国第5位，棉花面积占全国第6位，油料占第9位。总产分别占全国第5位、第7位，第7位，亩产分别占第20位，第17位、第7位。人均粮食占全国第10位棉第7位，油料第9位。

全省气候属北温带大陆季风气候，四季分明。春季干旱、风沙多；夏季炎热、多雨，秋季晴朗，气候适中；冬季寒冷干燥、多风。光照立足，年实际日照时数2400－－3100小时，平均日照率57--69%，年总辐射量为111--145千卡/平方厘米。大部分地区平均昼夜温差多在摄氏10度以上，坝上及山区约为13--16度，沿海地区10--11度。白天气温较高。年降雨平均为300--800毫米，夏季占65--75%，秋季占15%左右，春季占10%上下，冬季占2%，相对变量一般高于20%，为全国降水变量最大地区之一。大于摄氏0度以上积温，冀东、冀中平原为3000--4800度，二年三熟，冀南平原4200--4800度，一年二熟，北部山区2000--4000度，一年一熟。农作物复种指数为136.4%。

全省已建大中小水库1285座，总库容143.79亿立米，其中大型水库20座，总库容120亿立方米，中型水库32座，总库容11.2亿立方米，小型水库1233座，总库容8.59亿立方米。有万亩以上地上灌区139处，累计控制面积2000万亩。现有机井82.8万眼。有效灌溉面积4322571公顷，占全部耕地面积67%，旱涝保收面积3272564公顷。

全省1996年末拥有农机总动力5137.72万千瓦，大中型农用拖拉机3.3万台，农用排灌机械245.81万台，联合收割机16277台，机动收割机507台，喷灌机械18550套，机动脱粒机65.11万台，农用汽车79681辆。到1997年，机耕面积4924138公顷，机播面积3865735公顷，机收面积2323931公顷。薄膜使用量51828吨，地膜使用量21995吨，地膜复盖面积371746公顷。化肥施用量9843605吨，农药使用量72939吨，柴油消耗量1725701吨。亩地化肥施用量居全国第15位。

全省农业科技人员只有1万人，不到大中专毕业生的四分之一，每万名农业人口中的科技人员，仅为1.8人，大大低于全国的4人，日本的18人。农业科技水平仍比较低，农业科技推广转化率为32.4%，常规技术普及率为40%左右，农产品商品率1994为61.2%，低于全国市场水平。森林复盖率为18.2%，两山每年水土流失近1亿吨。水旱灾次数逐年增多，二至九世纪为年为1--5次，到十世纪为11次，十四世纪为34次，十八世纪为39次，十九世纪为99次。

全省1996年农牧渔业总产值6244990万元，其中农业产值3728188万元，占农牧渔业总产值的61.73%（种植业产值3361601万元，占农业90.17%），林业137844万元，占1.91%，牧业2145537万元，占33.71%，渔业233421万元，占2.65%。农民人均收入为2045.9元，占全国第12位。



河北省是全国粮油集中产区之一，可耕地面积达600多万公顷，居全国第四位.由于地区条件的气候差异，农作物种类较多。河北省的农作物中，粮食主要有小麦、玉米、谷子、水稻、高粱、豆类等。河北省是全国三大小麦集中产区之一，大部分地区适宜小麦生长。高产稳产集中产区在太行山东麓平原。全省常年种小麦三四千亩，总产量一般占到全省粮食产量的1/3以上。经济作物主要有棉花、花生、糖用甜菜和麻类等。河北省早就是全国主要产棉区之一，曾被誉为“中国产棉第一省份”，最高种植年份到1720多万亩。在全省11个省辖市中，有七个市大面积种植棉花，石家庄市以南最为集中，素有南棉海之称。

河北省的果树资源品种很多，分布广、产量大，栽培和野生果树共有100多种。河北省有许多著名果品，如昌黎县苹果、宣化牛奶葡萄、深州蜜桃、赵县雪花梨、京东迁西一带的板栗（又称天津甘栗）、产于泊头、肃宁、辛集、晋州等地的鸭梨（在国际市场上称“天津鸭梨”）、沧州金丝小枣和阜平、赞皇大枣等。

新中国成立以前，河北的经济以农业为主，农业以小农经济为主，耕作技术落后，经营粗放，农作物产量很底。1994年全省农业产值仅为20.74亿元，但却占了工农业总产值的77.1%，粮食总产量为400多万吨。近几十年来，坚持科技兴农，普及科学技术知识，改善水利条件，发展农用物资，发展高效农业，靠政策调动农民的积极性，使农业生产发生巨大变化。1996年，全省粮食总产2789.5万吨，创历史最高水平。肉蛋禽奶苹果也都有大幅度增长。

江西农业概况

　 　 　

一、基本情况：江西省是一个农业比重较大的省份，农业在全省国民经济中占有重要地位。2002年全省实现农业增加值536亿元，比上年增长4.4%，占全省GDP总值的21.9%。农民人均纯收入2334元，比上年增长4.4%。

全省耕地面积2280千公顷，水面1667千公顷。2002年全省水稻播种面积4876万亩，产量1549.5万吨，其中优质早、晚稻面积1893.2万亩，比上年增加189.3万亩。经济作物种植面积中，除甘蔗、棉花种植面积减少外，果树、蔬菜、花卉、中药材等都有较大增幅。畜牧水产业日渐成为江西农业的支柱产业，其产值占农口总产值的40%。肉类总产量196.8万吨，水产品总产量138.2万吨。肉牛、肉羊、鹅等草食畜禽及特种水产品发展较快，2002年水产品出口3065.8万美元，连续五年居全国内陆省市水产品出口创汇第一。

二、优势和特色：

1.交通便利，区位优势明显。江西毗邻广东、福建、浙江等东部沿海经济发达省市，京九、浙赣铁路贯穿全省，赣江出鄱阳湖进入长江黄金水道，农产品运输和销售极为方便。

2.农业生产所依赖的气候条件优越、土地资源丰富。全年光照充足，雨量充沛，生态条件好。全国最大的淡水湖——鄱阳湖，是我省水产业发展的重要资源。淡水面积居全国第三位。

3.优质农产品基地建设加快，南北产业布局逐步形成，产业结构调整初显成效。全省有四个产业区列入国家《优势农产品区域布局规划》，即长江中下游出口河蟹优势产区、赣南湘南桂北柑桔带、“双低”油菜长江中下游产区、长江流域优势棉区。我省根据农业部要求和自有的资源优势确定了加快建设十大优质农产品基地的战略构思，具体是：建设以赣南脐橙（包括南丰蜜桔、赣北早熟梨）为主的果业、以草食动物为主的畜禽、以环鄱阳湖地区蟹虾为主的水产品、以绿色大米为主的优质稻、以双低油菜为主的优质油料、以无公害特色蔬菜为主的蔬菜、以有机茶为主的茶叶、以香樟为主的苗木花卉、以杜仲为主的中药材和以毛竹为主的速生丰产林等十大类专业化、规模化、标准化的优质农产品生产基地。

4.农产品市场建设加快。全省拥有大小各类农产品市场2200多个，农产品批发市场近200个，年批发交易额50多亿元。“九五”期间新建成一批规模大、交易额亿元以上的大型农产品批发市场。有8家被列为全国农产品定点批发市场。

三、江西农业发展的思路和战略：

总体思路是：以市场需求为导向，以提高市场竞争力和农民增收为目标，创新农业发展政策、科技、体制和机制，用工业化理念推进农业产业化经营，重点推进农产品基地化、优质化和加工化，带动农村城镇化；高举绿色农业旗帜，围绕农业结构调整这条主线，做优粮食业、做大畜牧水产业、做强林果园艺业，形成具有区域特色的“块状农业经济”新格局；紧定不移地建设“三个基地、一个后花园”，在主动开放、服务沿海中拓展市场，逐步与国际接轨，为实现江西农业在中部地区的崛起而努力奋斗。

围绕我省农业发展的思路，重点组织实施“三大战略”：

1.实施农产品绿色品牌战略。围绕建设沿海优质农产品供应基地，以重点培植20个优质农产品品牌为契机，开展争创农产品绿色品牌和无公害生产示范基地活动，加快主要农产品标准化、无公害化生产进程，推进农产品有标生产、有标流通、有标上市，把江西的生态优势迅速转化为竞争优势和经济优势。

2.实施发展开放型农业战略。借助外力，吸引“三外”客商投资我省农业开发，启动内力，引导社会工商资本投资农业领域；学习借鉴发达地区适应市场经济规律发展农业的政策、体制、机制和行为方式，缩小我省与发达地区农业发展政策、体制、机制的差距。

3.实施农业产业化龙头企业带动战略。按照“政府搭台、企业唱戏”的办法，重点扶优、扶强、扶大“四个一批”农业产业化龙头企业。即依托区域主导产业做强一批，借助外商外资发展一批，鼓励工商企业举办一批，大专院校、科研单位嫁接一批；完善有关政策法规，引导农民建立农村经济合作组织和专业协会；搞好省、市、县三级农业示范区建设，为农民提供看得见、学得到的现代农业样板。

�� 四、投资机会：

1.资源及农业综合开发类：包括荒山荒坡和水面的开发和利用、农业新品种的开发和利用，如江西省鄱阳湖资源综合开发项目。

2.农产品加工：如畜产品、水产品、果品、蔬菜加工等。

3.名优新产品开发：开发和引进新品种，促进产品更新换代，包括畜牧、水产、粮油、蔬菜新品种的引进和地方良种的开发和培育等。

4.农业环境保护和污染治理：农村环境污染已逐渐突出，包括利用农村废弃物建设生态农业工程、红壤丘陵地区农业环境保护及污染防治等。

5.农业高科技示范园。

河南农业概况

　

　　河南是中国重要的农副产品产区之一，粮食产量、小麦、芝麻、黄红麻产量居全国第一位；棉花、油料、烟叶产量居全国第二位。林果资源比较丰富，泡桐、苹果、大枣、板栗、猕猴桃、西瓜等有较高声誉。中药材也久负盛名。畜牧业比较发达，大牧畜存栏居全国首位，肉类产量居全国第三位。

　　河南是农业大省，农村经济全面发展，1998年粮食总产量达3945万吨，比上年增长1.3%，创历史最高水平，居全国第一位。畜牧业稳定增长，1998年肉类总产量455万吨，比上年增长12.9%。农业生产条件有了很大改善，初步形成了种植、养殖、林牧副渔协调发展的农业生产体系。种植业是在河南农业中占主导地位的产业，基础设施比较齐备，现已建成包括机井、水库、堰、渠、排水系统在内的比较完善的水利基础设施，抗御旱涝灾害能力大大增强。在全国占有重要地位的有小麦、玉米、棉花、油料和烟叶等。大豆、薯.

　　河南省畜牧业与1978的相比，1998年全省肉类总产量达461.6万吨，增长8.5倍；禽蛋产量229.3万吨，增长15.9倍；奶类产量12.3万吨，增长8.5倍。生猪出栏达3592.9万头，增长4倍；牛出栏591.8万头，增长71.2倍；羊出栏2368.1万只，增长15倍。生猪存栏、大牲畜存栏和山绵羊存栏分别达到3539.7万头，1416.8万头和2553.1万只，分别增长1.1、1.8倍和1.6倍。

　　畜牧业生产各项指标在全国的排序均位居前列。1998年全省牧业产值（按90年不变价）为358亿元，居全国第二位，大牲畜存栏、牛存栏、牛肉产量、山羊存栏等指标均居第一位；肉类总产量居第二位；生猪出栏、猪肉产量、羊肉产量、生猪存栏、山绵羊存栏、家禽存栏等均居第三位；禽蛋产量居全国第四位。畜牧业规模化生产发展迅速，不少地方已开始步入产业化发展轨道。全省各类畜禽饲养专业户达55万户，涌现出如鹤壁淇县的兴业集团和永达集团公司、潢川华英集团、亚美集团和南阳肉食企业集团等一大批辐射带动能力强的龙头企业。畜牧业发展已形成“豫北蛋、肉鸡、豫南水禽、豫西山区的山绵羊、豫东－豫中－豫西南的中原肉牛带、沿京广、陇海等主要交通干线的瘦肉型猪、城市郊区奶业等”的区域化格局。畜牧业科技进步明显加快。1998年全省存栏鸡只均产蛋达6.27公斤，比1978年增加3.99公斤；猪、牛、羊的出栏率分别达到123％、43％、102％，分别比1978年啬100、90和40个百分点。据测算，科技进步在全省畜牧业发展中的贡献率已达到40％以上。

福建农业概况
福建省地处祖国东南沿海，在北纬23°33--28°19′，东经115°50--120°43′之间，跨中、南亚热带，北与浙江为邻，西北与江西交界，南与广东接壤，东及东南滨海，与台湾省仅一水之隔。全省陆地总面积为121.380平方公里(包括金门县148.89平方公里)，折18207万亩。境内多山，群峰耸峙，山岭蜿蜒，丘陵起伏，素有“八山一水一分田”之称；海岸曲折绵亘，长达3324公里，海域面积12.51万平方公里，比陆地略大。

一、倚山滨海，山海资源丰富，为农业全面发展提供了广阔前景。但耕地少，后备耕地资源有限，使农业生产的发展受到一定限制。

本省境内多山，山地主体由并列的两大山带构成。一列是闽西大山带，由武夷山和仙霞岭、杉岭等山脉组成，蜿蜒于闽、浙、赣边境，是闽赣两省的天然分水岭，其主峰崇安黄岗山海拔高达2158米；另一列是闽中大山带，斜贯本省中部，由鹫峰山、戴云山和博平岭等山脉组成，主峰德化戴云山海拔高达1856米。两大山带均呈东北--西南走向，并与沿海大致平行，长度均约500公里，高1000米左右，控制着全省整个地势，自东向西两伏两起，西北高东南低。特别是闽中大山带的戴云山和博平岭，显然把全省分为闽东南沿海(简称东南片)与闽西北山区(简称西北片)的自然条件差异较大的两大片，对本省气候、水系、水文，土壤、植被等各种自然因素的形成和分布，对农业生产的地域分异，都起着深刻的影响。

全省山地丘陵面积有1000万公顷左右，约占土地总面积85％，海拔一般较低，1000米以上的仅占3％，500--1000米的占33％，500米以下的占64％，较便于开发利用。山地丘陵林业基础较好，现有林面积6744，5万亩，加上疏林地、灌木林地和未成林的造林地等共有8410万亩，人均3.3亩，活立木蓄积量共有4.3亿立方米，人均17.1立方米，都高于全国平均水平林区松香、香菇、笋干等林副产品也十分丰富；现有的茶、果等多年生作物，绝大部分也分布于山地丘陵。

本省沿海有广阔的海涂、浅海和海洋渔场，鱼、虾、贝、藻种类繁多，经济鱼和对虾、扇贝、西施舌等海珍品资源丰富。10米等深线内的浅海约有41万公顷，有利于发展海水养殖和近内海捕捞。

本省还有池塘、水库、湖泊、河沟等内陆淡水面4。7万公顷。

但是，我省农业用地特别是耕地比重小，仅占总土地面积10.64％，而且沿海地区耕地甚缺，后备资源有限，宜农荒地和滩涂可开垦为耕地的潜力也不大，使农业生产发展受到一定限制。同时耕地中平原地少，梯田坡地多。土壤除河流沿岸、下游平原和沿海为冲积土、潮土与滨海盐土外，绝大部分是红壤、黄壤，一般肥力较低，有机质含量少，普遍缺磷、缺钾、偏酸。

二、地处中、南亚热带，热量足、雨量丰，有利于提高农业产量。但季风影响显著，气候不稳定，自然灾害频繁。

全省大部属中亚热带，闽侯白沙、连江黄岐以南，戴云山，博平岭以东为南亚热带。全省年平均温度17--21.3℃，由北到南≥10℃积温多达5000--7700℃。年降水量有1100--2000毫米，自东南向西北递增，且有80％以上雨量集中在3--10月的温暖和炎热季节之间，雨热同期，对于农作物的生长发育和多熟种植，林木的速生丰产，畜禽，鱼虾、贝藻的繁殖生长，蔬菜的周年生产，绿肥，饲料的四季栽培等，都提供了良好的气候条件。南亚热带地区农田一年可三熟，中亚热带山区可一年二熟，少部分高海拔山区也可以一年二熟。闽东南片温热条件尤为优越，年均温比闽西片高2--4℃以上，农作物可以一年多熟，并适于许多喜温的经济作物生长，特别是南部的龙溪地区和厦门市终年基本无霜，四季常青，是全省热量最好的地区，亦是粮食高产区和发展热带、亚热带经济作物如甘蔗、龙眼、荔枝以及橡胶、剑麻、胡椒等最适宜的地区。闽西北片纬度高，热量较差，但有两大山带(尤其闽西大山带)为屏障，削弱了冬季南下冷空气的袭击，加强了春夏海洋暖湿空气的调节，所以温、水条件比同纬度的江西等省较为优越，农业生产的气候条件较为有利。本省虽然地跨四个多纬度，南北气候条件地域性差异较大，农业生产兼有南、中亚热带以至北亚热带的特色；但由于各地山体大小，山脉走向、坡度、坡向以及海拔高度相差悬殊，温、光、水、土等条件亦随之变化较大，形成许多各有特点的小气候，农业生产垂直分异甚为明显，可以在同一个纬度的不同高度上，分别种植热带、亚热带以至温带作物，发展与生态条件相应的各种农业生产，充分显示出我省具有“立体农业”的特点，有利于发展多种经营、多种作物生产。

我省属于海洋性季风气候，受季风影响较为显著，四季分明，各年冬夏季风更迭的时间有迟有早，气温波动、雨季始止、降水量多少等都有较大变化，各种农业气象灾害亦随之频繁发生。特别是降水量不均，相对变率很大，最多年降水量往往是最少年的一倍以上，月变化更不稳定，沿海变差尤大，旱涝灾害甚为频繁；温、水等气候条件的不稳定，影响农业生产的正常进行，常引起农、林、牧、渔多种病虫害的频繁发生，尤其水稻“三寒”和农作物病虫危害较为严重而普遍；沿海地区常年都有不同程度的台风和大风影响；局部地区还有冰雹等自然灾害。

三、山多林茂，水系发达，可开发的水资源潜力很大。但分布不均，沿海水源甚缺。

山区面积大，森林覆盖率较高，境内溪河纵横，流域范围广，加上雨量充沛，所以水资源较为丰富。全省流程20公里以上的水系有37条，总长13569公里，流域面积11.28万平方公里，主要的河流有闽江、九龙江、晋江、汀江、交溪等五大河流(其中，闽江流域面积6.199万平方公里，占全省流域总面积的?半)。溪河多年平均总迳流量达1150亿立米，人均占有水资源近4567立米，高于全国人均2700立米的水平。 地下水资源亦相当丰富，浅层地下水天然补给量共有254亿立米／年，其中宜于集中开采的可采量有26.9亿立米／年，进一步开发利用地下水资源，对于沿海地区解决生活用水和改善农业灌溉条件具有特别重要意义。全省水力蕴藏量很大，可供发电的水力资源理论蕴藏量有1046万千瓦，居华东各省第一位，装机容量在500千瓦以上的水电站的总装机容量可达705万千瓦，年发电量可达320亿度；有很大的发展潜力。我省沿海地区还有丰富的潮力和风力资源，可开发利用。

但是，我省水资源时空分布不均，一年的雨水，差不多有60?70％集中在3?6月份，年际之间雨量相差也很大，丰枯水比值达2.6～3.6倍，这是造成旱涝灾害的一个主要原因。地区间水资源也悬殊很大，内陆山区较多，人均有9236立米，个别县可达20000立米，沿海地区则较少，人均只有2082立米，个别岛屿甚至只有500立米，农业用水甚为缺乏。

四生物种类繁多，地方品种丰富，有利于农业多种经营，全面发展。但资源破坏严重，农业生态环境受到很大影响。

我省自然条件复杂多样，生物种类繁多。全省植物种类有3000种以上，仅在陆地森林生态系统中就有用材树种400多种，药用植物600多种，野生木本淀粉和糖料植物40多种，油料植物30多种；动物类中野生动物有数千种，海洋鱼类750种，甲壳类和头足类如蛤、蛏、泥蚶等有数十种、淡水鱼类160多种；微生物中真菌类有430种，被利用并大量生产的有蘑菇、香菇、鲜草菇、银耳、黑木耳、茯苓等。在农业生产过程中，人工培育的作物、林木、畜禽、鱼类等种类品种亦多种多样，为发展我省农、林，牧、副、渔多种经营提供了宝贵的财富。

五、2002年农业和农村经济工作取得良好的成绩

2002年，是我省农业和农村经济应对考验、战胜困难、取得新的进展的一年。在农业和农村经济发展的新形势下，我们既要应对加入世贸组织所带来的影响，又遭遇了严重的干旱、洪涝、台风、冻害等自然灾害。在来自各方面的挑战面前，全省各级农业部门以“三个代表”重要思想统缆工作全局，认真贯彻中央和省委、省政府的各项部署，采取了扎实有效的措施，推动了我省农业和农村经济的持续发展，保持了农村社会的安定稳定。预计全年农林牧渔业总产值1085亿元，比上年增长3.1%。其中，农业产值438.6亿元，比增1.8%，畜牧业产值228亿元，比增4.5%。农民现金收入继续增长，预计全年农民人均纯收入3530元，比增4.4%。

---结构调整取得新成效。农业区域布局逐步优化。按照省政府提出的建设三个产业带的要求，积极引导主导产业向优势区域集中。粮食作物基本形成了闽东南稻薯粮作区和闽西北单、双季稻粮作区。果树在巩固原有“五带一区”总体布局基础上，不断增加了闽东南常绿果树带晚熟品种，闽西北落叶果树带的早熟类、特早熟类水果。茶叶、蔬菜、食用菌等初步形成了区域化、专业化、规模化的生产格局。畜牧业方面形成了南平奶业、新罗和福清的养猪业、光泽鸡业、莆田禽苗业等带状或块状布局。

种植结构进一步优化，粮食优质率提高，高效经济作物比重上升。粮食面积和总产继续调减,预计全年粮食播种面积2447.8万亩，比减5.4%；总产768万吨，比减4.7%。全省优质早稻品种推广面积达350万亩，占早稻面积的71%，比上年提高12个百分点；中晚稻优质品率为80%，提高5个百分点。大田经济作物面积继续扩大，预计全年面积1481.0万亩，比增4.2%。预计全年水果产量437万吨，增幅9%；茶叶产量14万吨，增幅4.5%，其中名优茶3.5万吨，约占总产量的四分之一；食用菌产量130万吨，比增3.1%，其中珍稀食用菌25万吨，比增13.6%。优质、专用、高效农作物新品种的选育与引进力度进一步加大，全省共选育、引进各类农作物新品种（材料）200多个。良种配套技术特别是种子包衣技术的研究应用水平显著提高，全省水稻种子包衣推广面积320万亩，包衣率达20%，比上年提高14个百分点。甘薯、马铃薯脱毒苗推广面积达110万亩，产量和品质均有明显提高。

畜牧业发展势头良好。预计全省肉蛋奶总产量216万吨，比上年增加10.6万吨，增长5.2%,其中肉类产量161.5万吨，蛋类产量40.5万吨，奶类产量14万吨，分别增长4.9%、1%和23%。畜产品结构调整取得实质性进展，禽蛋和猪肉产量的增长速度放慢，禽肉、牛羊兔肉和奶类产量的增长速度保持较高水平，肉蛋奶之间的比重由上年的75:19.5:5.5调整为74.7:18.8:6.5。

农业科技在农业结构调整中发挥了重要作用。开展各类农作物优质、专用、高效新品种的“百、千、万”亩示范活动，全省建立新品种示范片150万亩，推广3000多万亩，更新更换良种800万亩。继续实施“丰收计划”、“跨越计划”，关键适用技术推广应用步伐加快。病虫害综合防治技术进一步推广，全省防治农作物病虫鼠害7000多万亩，挽回大量经济损失，并成功扑灭了柑桔穿孔线虫疫情。农民培训教育力度加大，去年全省“跨世纪青年农民科技培训工程”和“绿色证书”工程，共培训农民6.4万人次。省农广校承担的省政府“百万工程”，招收各类农技员4万名，受训人数3万多人，1.5万人取得初农结业证书。全省8所农校克服了中专学校招生全面滑坡的困难，招生工作突破历史最高水平，目前全日制在校生人数达13966人。在各方面的共同努力下，省农校和福州市农校合并成立了福建省农业职业技术学院。农机化水平进一步提高，继续向农业产前、产中、产后各个领域延伸。全省农业机械总值55.7亿元，增长3.8%；农业机械总动力915.8万千瓦，增长3%。机耕、机播、机收面积分别达643.5、4.0和40.1万亩，增幅分别为1.1%、31.8%和13.4%；机电灌溉面积546.7万亩，增长34.9%；农机化新技术推广面积达520万亩。

农业产业化经营进一步推动了农业结构调整。全省农业产业化经营组织带动农户225万多户，带动种植面积3067.3万亩、牲畜养殖732.3万头，有效地扩大了农民就业，带动了农民增收。订单农业持续发展，据初步统计，全省订单作物面积约354万亩,签约产量321万吨，签约金额45亿元，带动农户105万户。如连江、建阳、建瓯、浦城、长汀等县（市）农业科技人员承包土地，跑市场，联企业，搞订单，发展马铃薯加工型品种，带动农户种植，促进了结构调整。

---农产品质量安全卫生水平有新提高。各级农业部门认真实施“无公害食品行动”和治理“餐桌污染”、建设“食品放心”工程，初步建立了农产品质量检验检测体系和监督管理体系，绿色食品、无公害农产品生产基地和产品开发成绩突出，主要产品质量安全水平得到明显提高。省厅、厦门、龙岩3个总投资规模在500万元以上的农产品检验检测中心已经投入建设，23个城市集中屠宰场建立了生猪“瘦肉精”检测点，30多个县开展了蔬菜农药残留产地定点监测，农产品质量安全监测监管工作有序开展。去年全省市场抽样检测结果为生猪“瘦肉精”阳性率3.3%，牛奶抗生素超标率4.5%，蔬菜、水果、茶叶农药残留超标率分别为4.7%、1.06%和6.4%，全面完成了省政府治理“餐桌污染”工作方案规定的2002年度目标。目前，全省共有111家企业的211个产品获得绿色食品标志使用权，产值25亿元，出口2000万美元，14个产品获得2002年11月在福州举办的第六届绿色食品博览会畅销产品奖。全省5个全国第一批无公害农产品基地示范县的创建工作进展顺利，已全部通过农业部验收，其中漳浦县和福安市被农业部评为创建全国无公害农产品生产示范基地县先进典型。无公害农产品认证工作取得新突破，38个万头以上规模的无公害生猪基地通过认证。发展绿色食品、无公害农产品，已成为当前农业结构调整的新取向，一批集生产、加工和品牌专卖于一体，遵循从“土地到餐桌”全过程质量控制原则和可持续发展原则，以开发绿色食品、无公害食品为目标的产业化经营龙头企业正在涌现。截止去年底，厦门如意绿色食品配送中心等3家绿色食品连锁专卖企业，厦门银祥公司、福州绿生食品有限公司等6家无公害猪肉连锁专卖企业，在省内部分中心城市共设立80多个安全食品专卖店，为市民提供品种、数量不断增长的安全食品。

---农业对外开放取得新成果。通过组织或参与第四届海峡两岸（福建漳州）花卉博览会、第六届漳台经贸恳谈会、福州国际招商月、2002年中国投资贸易洽谈会、泉州市首届海峡两岸农业合作交流展洽会等多种形式的招商活动，2002年全省累计签定农业外资合同项目179个，合同外资9.3亿美元，实际利用外资6.1亿美元。农产品出口继续扩大，去年1-11月农产品出口创汇11.8亿美元，同比增长5.9%。闽台农业合作进一步加强，双向交流活动更加频繁，合作领域进一步拓宽，全省累计批准台资农业企业1500多家，合同利用台资18亿美元，实际到资11亿美元。福州、漳州海峡两岸农业合作实验区保持良好发展态势。应对加入世贸组织挑战工作有了良好开端，成立了 “福建省农业厅WTO事务领导小组”，制定了应对入世主要工作计划，着手开展了过渡期的WTO知识普及、培训和调研等工作。

---农业社会化服务取得新突破。在全省农业系统开展了以农业热线服务和执法队伍建设为重点的民主评议行风活动，取得较好的成效。在全国率先统一了“969155”农业服务热线号码，全省9个设区的市、71个县（市、区）开通了农业服务热线，较好地完成了省委、省政府下达的为民办实事项目。据统计，全年全省“969155”农业服务热线为农民群众提供农业技术咨询、信息服务、涉农法律咨询、涉农投诉受理等各类服务22万多人次，直接减轻农民负担和减少经济损失2.61亿元，新增经济效益3.77亿元。农业执法体系进一步完善，全省已有62个县（市、区）正式成立农业执法机构，占应成立市、县、区的80%，有三分之一的农业综合执法机构基本达到“五有”规范化建设的标准，农业执法体系建设步入全国先进行列；农业行政执法力度加大，全年全省农业系统共查办农业违法案件2917起，检查农资企业6645个，整顿农资市场1338个，查获各类假冒伪劣农资产品226.4万公斤，涉案货值645万元。农产品市场体系建设步伐加快，目前全省的农业部定点批发市场已达10个，农业部重点扶持建设的农产品产地批发市场2个，农产品质量（农药残留）检测市场5个，11个农产品批发市场实现了价格信息的全国联网，有效促进了我省农产品流通。去年，全省10个农业部定点市场交易预计达37.6亿元，占全省农副产品市场交易总额的15.8%，同比增加4.2亿元。农业信息体系建设工作加速推进，省级农业信息交换平台建设基本完成，全省拥有县级农村信息服务点49个，乡镇信息服务站208个。由省农业区划办申报的“数字福建”项目《福建省农业资源区划信息改造工程》，已基本完成项目合同任务，并通过了有关部门的评审。积极发展农民专业合作经济组织和农业行业协会，目前全省共有各类农村专业合作经济组织1592个，农业行业协会168个，拥有会员20.2万个。

---农业基础设施和生态农业建设迈出新步伐。农业基础建设进一步强化。商品粮基地县建设顺利进行，中低产田改造和标准农田建设步伐加快，“沃土工程”示范和推广面积进一步扩大，改造中低产田17.4万亩，建成高标准农田示范片4.6万亩，建立优质粮基地13.5万亩，示范推广经济绿肥140多万亩，推广平衡施肥1176万亩。农业生态和农村能源建设取得新成效，14个生态农业试点县初步建成一批技术含量高、适合我省推广的生态精品工程；九龙江流域和闽江水口库区生猪养殖废水污染治理工作成效显著；全省新增户用沼气池2.5万户，累计达19.5万户，总产气量7784万立方米，沼气综合利用农户13.3万户；以“猪?沼?果”为代表的南方生态农业模式得到广泛推广，面积达1.4亿平方米。

---落实农村政策取得新进展。土地延包扫尾工作基本结束，全省已有14540个村、549.1万户农户 、1585.7万亩耕地落实了二轮延包政策,分别占应实行家庭承包的总村数、农户数、耕地面积的98.6%、98.7%、98.9%；已签订承包合同546.6万份，发放经营权证书547.7万份，分别占应签发总数的98.3%和 98.5%。土地承包管理进一步规范，各项管理制度得到进一步健全，有效维护了承包双方的合法权益。农户承包地使用权流转积极稳妥推进，全省农户承包地使用权流转总面积达172.1万亩，占承包地的10.7%；涉及农户81.9万户，占承包户的14.6%。农村合作基金会后续清偿工作顺利开展，截至目前，全省农村合作基金会各项存款兑付率为89.9%，各项借款清收率为61.6%，清理工作的成效位居全国前列。村集体财务管理进一步加强，全年审计4684个村，审计总金额28.9亿元，查出违纪金额1081.4万元，追回集体资金519.4万元，查出违纪人员495人，其中19人移交司法部门处理。农民负担的监督管理工作取得新成效，全年共减轻农民负担5亿元，实现了“三个确保”。全省农民人均负担提留统筹费65.2元，比上年减少1.1元，占1995年农民人均纯收入的3.19%；共减免灾区和贫困户税费8683万元，受惠农户89.3万户；98%的乡镇实行了预决算制度，87%的乡镇收取提留统筹费使用全省统一专用票据，农民负担监督卡入户率达到98%；有13143个村取消了村组招待费，节省村组开支1.1亿元；通过开展农村中小学乱收费、农村电改和用电乱收费、农村报刊摊派征订、农民建房乱收费等专项治理，清理涉农负担文件40件，取消涉农收费项目26项，减轻农民负担2.6亿元；各级共查处涉农负担违纪违规案件367件,查处违纪违规金额1198万元，清退还农民1092万元，党政纪处分有关责任人37人。

江苏农业概况

　

●历史悠久的江苏农业

江苏农业历史悠久，早在6000年以前的新石器时代，就已开始种植旱谷和水稻、饲养家禽。

勤于农桑的江苏人民，充分利用优越的自然条件，继承发扬中原旱作农业的深厚底蕴，孕育积累了江南稻作文化的精华荟萃，农业文明著称于世。

●得天独厚的自然资源

江苏位于北纬30°45′?35°20′，东经116°18′?121°57′之间，境内地势平坦，平原辽阔，河湖众多，水网密布。全省土地总面积10.26万平方公里，占全国土地总面积的1.06%。其中，平原占69%，低山丘陵占14%，水面占17％。全省耕地面积 4974千公顷。

江苏地处亚热带和暖温带的过渡地区，跨越3个生物气候带，适宜多种植物的生长繁殖，具有从南方和北方以及国外引进动植物新品种的有利条件。全年日照时数平均2000－2600小时，平均气温13℃－16℃，年降水量800－1200毫米。全省已栽培的农作物40多种，林、果、茶、桑、花卉等260多种、蔬菜80多种1000多个品种。畜禽品种丰富，猪、牛、羊、鸡、鸭、鹅等均有优良的地方品种，内陆淡水鱼虾类已利用的有40多种，近海鱼、贝类品种较多。

●改革开放的前沿地带

江苏地处美丽富饶的长江三角洲，东濒黄海，远接重洋，位于我国大陆东部沿海地区的中心地带，扼黄金水道长江入海的门户。优越的地理位置，改革开放的前沿地带，使江苏成为开发开放的一片热土，江苏农业由此再展新姿。

●农村经济快速发展

农村经济总量快速增长，农业生产在结构调整中稳定发展，乡镇企业经过转制实现速度效益双提高，农村私营个体经济和第三产业较快发展。2001年，江苏农村社会总产值15431亿元，其中，农林牧渔业总产值1956亿元，占农村社会总产值的12.6%，农村工业、建筑业产值12118亿元，占78.5%，农村运输业、批发零售贸易业、餐饮业产值1357亿元，占8.9%。


●农业结构不断优化

种植业稳定发展，养殖业发展迅速，农业产业结构、区域结构、品种结构日趋合理。农业、林业、牧业、渔业产值分别占农林牧渔总产值的58.4%、1.6%、22.9%、17.1 %。


粮食面积得到有效调控，高效经济作物不断扩大。粮经比调整为63∶37；农产品品质得到明显改善，优质化、专用化比重不断提高，水稻、小麦、油菜优质化比重分别达到30%、20%、82%，三元杂交瘦肉型商品猪、优质地方家禽、波杂山羊比例分别达45%、42%、12%。

●农业综合生产水平名列前茅

主要农作物单产水平与总产量均居全国前列。其中水稻单产比全国平均水平高36.7%，列全国水稻大省之首，棉花单产在产棉省中位居第二，油料单产比全国平均水平高28.1%，油菜籽单产比全国平均水平高34.1%，列油菜生产大省之首。粮食总产居全国第3位。以占全国3.9%的耕地，生产了占全国6.5%的粮食、8.7%的棉花和8.1%的油料，农业综合生产能力名列全国前茅。

●结构优化的种植业

2001年，全省粮食播种面积4887千公顷，总产2942万吨，其中水稻面积2010千公顷，总产1693万吨，小麦面积1713千公顷，总产704万吨；棉花面积384千公顷，总产46万吨；油料面积927千公顷，总产233万吨。

园艺业成为农业经济中最具潜力的产业之一。2001年，全省蔬菜瓜果面积1307千公顷，其中设施栽培面积220千公顷；茶园面积 21千公顷，产量1.2万吨，其中名特茶产值占茶叶总产值的70%；果园面积161千公顷，产量191万吨；桑园面积101千公顷，蚕茧产量11.6万吨；花卉种植面积28千公顷，鲜切花10000万枝，草坪草2500万平方米，盆花8000万盆，商品盆景60万盆。

●快速崛起的林业

基本形成了以丘陵山区和平原成片林为基地，以大江、大河、大海防护林为骨干，农田综合防护林为网络，四旁绿化相配套的平原农区林业体系。全省有林地面积733千公顷，其中各类林业基地370千公顷；活立木蓄积量4073万立方米，林木覆盖率10.56%。

●持续发展的畜牧业

畜牧业是江苏农业的重要组成部分，是我省农业生产的四大支柱之一，既是历史悠久的传统产业，又是充满生机和活力的现代产业。2001年，全省肉类总产量341万吨，居全国第6位，其中猪肉215万吨，禽肉99万吨；禽蛋总产量180万吨，居全国第4位；奶类产量35万吨，发展速度在全国处于领先水平。


●充满活力的水产业

2001年，全省水产品养殖总面积736千公顷，总产量321万吨。其中，淡水养殖面积592千公顷，产量227万吨，特种水产品养殖占淡水养殖面积的42.1％；海水养殖面积144千公顷，产量94万吨，贝类养殖成为海水养殖的新热点。

●飞舞的龙头。农产品加工龙头企业数量和规模同步增长。到2001年底，全省销售收入500万元以上或利润50万元以上的龙头企业1912家，销售收入773亿元。涌现出一批运行机制活、科技含量高、带动能力强的大型龙头企业。南京雨润肉食品公司、南京奶业集团、海门京海肉鸡、海安茧丝绸集团、江苏金田集团、高邮鸭集团六家企业列入首批国家级重点龙头企业，徐州维维集团、连云港如意集团、镇江恒顺醋业股票已上市发行。

●繁荣的市场。各类集贸市场、批发市场、专业市场、综合市场蓬勃兴起，农产品市场体系逐步完善，多层次、多渠道、多形式的流通服务网络基本形成，连锁、配送、超市等新型流通业态快速发展，农业市场化程度不断提高。截止2001年底，全省已建成各类农产品专业市场1110个，其中年成交亿元以上的专业市场135个。省级重点农产品批发市场年交易额达116.8亿元。

●灵活的中介。各类农村专业合作社、专业协会等中介服务组织迅速发展，促进了农产品流通，提高了农民组织化程度。截止2001年底，全省农村专业合作社2016个，入社人数71万人，专业协会3393个，入会会员67万人，农民运销大户、经纪人近90万人。

●初具规模的优质农产品生产基地。区域化、规模化、优质化、专用化农产品生产基地建设步伐加快，优质水稻、专用小麦、“双低”油菜、高品质棉花、三元杂交瘦肉型商品猪、优质地方家禽、波杂山羊、特种蔬菜、花卉苗木、应时鲜果比重不断上升，无公害、绿色、有机农产品生产基地建设初具规模。

●日趋健全的农产品质量安全标准体系。江苏省无公害农产品（食品）安全要求、产地环境要求、生产技术规范三项地方标准已颁布实施，为安全农产品的生产提供了标准依据。建成一批省、市级无公害农产品标准化生产示范区。

●有效运作的农产品质量安全监测体系。省级有农业生态环境监测中心和农、畜、水产品质量检验测试中心，市级有区域性农产品质检中心。省、市、县、市场四级质检机构组成的农产品质监网络基本形成。

●农业科技水平全国领先。长期以来，江苏坚持把科技兴农作为农业发展的主体战略，农业科技成果转化快，技术推广力度大，农业科技含量高，全省农业科技进步贡献率已达53.6%，超过全国平均水平10个百分点。

●全面推进新的农业科技革命。农业品种、技术、知识三项更新工程在全国率先实施，成为推进新的农业科技革命和技术创新的突破口。几年来，通过农业三项工程的实施，全省农业主体品种基本实现了一次全面更新，更新率达85%以上。农业综合技术集成配套得到发展，农业投入品初步实现了升级换代；广大农民、农技人员和农村基层干部的素质得到明显提高，农业科技示范园区和科技企业得到发展壮大，农业技术开发体系逐步形成，科技成果产业化步伐不断加快，技术创新能力明显增强。

●科研教育基础雄厚。我省拥有南京农业大学、南京林业大学、扬州大学农学院、苏州农业职业技术学院、江苏畜牧兽医职业技术学院、江苏农林职业技术学院等10多所农林院校，师资力量雄厚，中科院南京土壤研究所、植物研究所、省农科院、林科院、家禽研究所等，科研实力较强。健全的农业科研教育体系，为江苏农业和农村经济发展提供了有力的科技支撑。

●农科教紧密结合。农业科研、教育、推广部门发挥知识、人才、技术等优势，优化科技资源配置，强化科技与生产、市场的结合，开展科技攻关，加快科研成果转化，形成了农科教一体化的新机制。

●农技服务体系较为健全。全省共有种植业、畜牧业、林业（园艺）、农村经营管理等县乡农业技术推广机构5419个，其中县级机构738个，乡级机构4681个，形成了“上下贯通、左右成网、机构健全、功能完善”的农技推广服务体系。

●农田水利建设卓有成效

经过几十年的建设，江苏基本形成防洪、排涝、抗旱、挡潮、降渍五大水利工程体系。2001年底，全省有效灌溉面积3900千公顷，机电排灌面积3698 千公顷，旱涝保收面积3053千公顷，机电井46万眼，农业生产条件大为改善。

●农业机械化水平全国领先

2001年，全省农机总动力2958万千瓦，平均每亩耕地拥有动力0.4千瓦，比全国平均水平高38个百分点。农用大中型拖拉机6万台，联合收割机5.2万台，农业生产综合机械化水平达72%，机耕面积4109千公顷，机播面积1787千公顷，机收面积3022千公顷，机械植保面积4282千公顷。

●农用工业实力雄厚

目前全省化肥工业已形成氮肥、磷肥、复（混）合肥三大体系，年产合成氨188万吨，农用薄膜1.6万吨。江苏还是全国重点农药生产省份之一，拥有生产企业220 个，年产量9万吨(折纯100％)，占全国总产量的25%。

●生态农业建设取得阶段性成果

已建成和在建的国家级生态农业示范县4个，省级25个。农业面源污染得到有效控制，工业“三废”得到有效治理，化肥使用总量明显下降，高效、低毒、低残留农药大面积推广，秸秆等农业废弃物得到综合处理利用，农业生态环境明显改善。

●生物多样性得到有效保护

江苏湿地资源丰富，类型多样，湿地总面积436.5千公顷，其中包括亚洲最大的沿海淤泥质滩涂湿地。建立了沿海滩涂珍禽国家保护区等5处湿地自然保护区，国际湿地GEF（中国湿地多样性保护和可持续利用）项目已启动实施。野生动植物保护得到加强，驯养利用逐步扩大，建成国家级和省级森林公园33个，各类自然保护区23处。珍稀动物麋鹿种群不断扩大，由1986年的39头增加到586头，每年迁息越冬的国家一类保护动物丹顶鹤数量达1100多只，占世界总量的60％。

●农业资源综合利用成效显著

江苏省是1988年被国家列为首批进行农业综合开发的省份。按照保护和利用并举、生态和经济双赢的思路，积极实施农业资源综合开发。目前，全省累计改造中低产田1764千公顷，开垦宜农荒地92千公顷，植树造林116千公顷。项目区累计增加粮食228万吨，棉花7.3万吨，油料10.6万吨。实施百万亩滩涂开发工程，新围滩涂50千公顷，滩涂垦区新建了一批农场、盐场、渔场和新兴乡镇，以垦区为基地的工业、港口、旅游和海洋三产方兴未艾。

●农产品出口稳步增长

“九五”以来，江苏农产品出口从1996年的110849万美元增加到2001年的126246万美元，平均增幅为2.8%。同期进口从82362万美元增加至130292万美元，平均增幅为11.6%。


●利用外资势头良好

截止到2001年底，农业协议利用外资累计达23.7亿美元，兴办农业三资企业1900多家，实际已利用外资10.7亿美元。涌现出板田种苗公司、苏州维生种苗公司、皮埃西种猪改良有限公司、未来农林大世界等一批具有较强市场竞争力的农业“三资企业”。

●对外交流与合作不断扩大

积极实施“送出去、请进来”的农业对外交流战略，先后与多个国家和地区保持友好往来、建立良好合作关系。“九五”期间，从国外引进了一大批农作物新品种（系）、农业新技术，承建20多个国家和地区的42个项目，批准兴办农业境外企业14家，每年外派农村劳务6万多人次。

●开发区建设成效明显

截止2001年底，全省12个外向型农业开发区累计基建投入17亿元人民币，吸引1035家企业进驻开发区（其中外商投资企业139家），总投资81.2亿元人民币。



●农民收入稳步增长

2000年，以县为单位基本实现小康，逐步走上共同富裕的道路，农村面貌发生了巨大变化。农民收入持续稳步增长，2001年，全省农民人均纯收入3785元。


●生活水平明显提高

农民生活消费日趋丰富，膳食结构明显优化，消费领域不断拓宽，恩格尔系数为42.6%。农村居民人均住房面积34.2平方米，大件高档耐用消费品大量进入农民家庭，每百户拥有电视机121.5台,洗衣机48.4台,电冰箱22.4台。初步建成布局合理、功能齐全、运转有效的农村医疗预防保健网络，人们的平均预期寿命显著提高。

●文化生活丰富多彩

农村普遍建起了电影院、歌舞厅、活动室等休闲娱乐场所，广泛开展乡村文化、体育文化、邻里文化、家庭文化等群众文体活动，涌现出一大批具有广泛群众性和民族民间特色的绘画之乡、杂技之乡、武术之乡、剪纸之乡等特色文化县、乡。

●农村面貌日新月异

小城镇建设步伐加快，农村交通、通讯、电力等基础设施大为改善，人居环境明显优化，有力地带动了农村地区经济和社会的全面发展，农村面貌发生了根本性变化，农村城镇化、城乡一体化正在逐步变为现实。

安徽农业概况

　


农业概况。安徽地处中国华东腹地，近海邻江，区位优势明显，农业资源丰富，农产品比重大。全省土地面积13.9万平方公里，其中耕地422万公顷，林地329万公顷，水面105万公顷。总人口6300多万人，其中乡村人口占80％。农业气候条件适宜，年平均气温14－17度，年降雨700－1700毫米，年无霜期200－250天，农业品种资源丰富，有野生植物品种3200种，野生动物品种500多种，省里地形地貌复杂多样，长江、淮河分别流经安徽416公里和430公里，平原、丘陵、山地各占三分之一。

农村改革以来，安徽的农业和农村经济稳定持续发展，农业生产力大幅度提高，农产品生产在全国居重要位次，常年粮食产量居全国第6位，油料居第6位，淡水水产品居第4位；农产品及其加工制成品出口额占全省的40％以上，以农副产品为原料的轻纺总产值占其总产值的70％左右，农业为国民经济的基础产业。

农业生产。安徽的农产品品种多、规模大，是农业经济的重要组成部分。常年农作物种植面积800万公顷，其中粮食作物占65％，经济作物和其它作物占35％，粮食作物主要为小麦、稻谷、玉米、薯类和其它旱作粮，其中小麦水稻的产量占粮食总产的80％左右，常年全省粮食总产2500万吨，商品率达40％，油料作物主要是油菜、花生、芝麻，常年油料总产290万吨，商品率达70％以上，棉花年种植面积40万公顷，总产30万吨，商品率85％，蔬菜年种植面积70万公顷，总产1500万吨，其它如茶叶、蚕茧、水果、中药材等都是重要的经济作物。丰富的农产品资源不仅满足省内需求，而且在国内和国外市场都占有一定的份额，一些特色农产品在国际市场上，受到消费者欢迎。

畜牧生产。安徽是中国重要的农区畜牧业省，畜牧业生产主要是大牲畜、生猪、养羊、养兔，家禽和养蜂。常年大牲畜年末存栏550万头，生猪存栏1800万头、羊存栏790万头，家禽存栏2.4亿只、兔存栏250万只，养蜂25万箱。年肉类总产360多万吨，蛋类总产110万吨，奶类总产9万吨。畜牧业的发展不仅满足市场需求，而且成为农业经济的支柱产业。

渔业生产。安徽是中国淡水水产品的主产省，省内淡水水面居全国第2位，年水产品总产160多万吨，在水产品生产中，特种水产品发展较快，银鱼、大闸蟹、甲鱼等在东南亚的市场占有较大份额，水产品的加工开发开始成为渔业生产的新产业。

农业科技。推进科技进步是发展现代农业的必然选择，政府始终把科教兴农作为农业重大措施来抓，用先进实用技术更新传统农业，提高农业综合生产能力。一是农业科技推广体系的建设。全省拥有60多个农业科研机构，10所农业院校，3000多个基层农技推广组织，从事农业技术推广的科技人员达3万多人，二是推广农业适用技术。以良种为重点，综合配套的推广农业适用技术，农作物良种的推广率达90％以上，农作物病虫防治和畜禽疫病防治率都比较高，测土配方施肥，提高地力技术得到普遍应用，同时大力推广旱作农业技术、秸秆还田技术和农业节本增效技术；三是农业标准化建设。按照国际上通行的精准农业要求，积极地制订农业标准体系，推进农产品的有标生产、有标商品、有标流通。通过建立标准化示范区，努力提高农产品的质量，增强市场竞争能力；四是重视和加强农民培训。农民是农业经济发展的主体，政府重视对农民的培训工作，根据农事季节，由农业技术人员采取不同方式对农民培训种植技术、饲养技术，提高农民的生产技能，全省年培训农民达1800万人次，有力的促进了农业经济的发展。随着中国加入WTO，安徽的农业进一步的重视和加强信息技术、生物技术培训和推广工作，依靠科技，提高农民的素质，增强农业的竞争能力。

农业机械。发展农业机械化是推进现代农业发展的重要要素。安徽是中国的重要的农机大省，全省拥有农机总动力3545万千瓦，居全国第四位，其中小型拖拉机192万台，居全国第二位。各类农机具比较配套，农机的综合水平达73％，省内有比较健全的农机修造体系，柴油机、手扶拖拉机和中小农机的生产规模较大，生产的水平比较好，不仅满足省内的农机发展需求，而且中小农机在东南亚和非洲市场份额较大。

农村经济。安徽省是中国农村改革的发源地，农村改革解放和发展了农业生产力，促进了农业经济的发展。20多年的改革，主要农产品由长期短缺实现了总量基本平衡，丰年有余，农业的劳动生产力和土地产出率明显提高，农村经济有很大发展。农村改革20年，全省农业总产值年递增6.4％，农民收入年递增13.8％，粮食产量年递增2.4％，油料产量年递增10.4％，棉花产量年递增4.2％，肉类总产年递增8.7％，水产品产量年递增16.8％。目前，全省一产占GDP的21.7％，在农业内部，种植业的产值占农业总产值的54％，畜牧业产值占30％，渔业产值占11％。全省人均占有粮食400公斤，人均占有油料43公斤，人均占有肉类47公斤。90年代末，安徽的农业和农村经济发展进入新阶段，推进农业结构的战略性调整，增加农民收入是新阶段农业发展的中心任务，以国际、国内两个市场为导向，调整农业品种结构、区域布局结构、产业结构和劳动力结构是我们农业工作的主线。中国加入WTO，我们在农业上注重抓产品质量，抓农产品流通，抓农业产业化，并开始形成良好的发展态势，目前，全省有龙头企业3200多家，成为市场农业发展的主导力量。

山东农业概况

　


自然概括

地理位置 山东省，简称鲁。地处东部沿海，黄河下游，位于北纬34°22.9′-38°24.0′，东经114°47.5′-122°42.3′之间。东部为半岛，突出于黄海、渤海之间。西部为内陆，与冀、豫、皖、苏4省接壤。土地总面积15.67万平方公里。全省地形复杂，山地占15.5%，丘陵占19.4%，平原占55.0%，湖泊占0.8%，其余为9.3%。东部半岛以丘陵为主；鲁中南有较多的中山和低山；黄河贯穿鲁西南和鲁北，形成大面积泛滥冲积平原；黄河入海口不断淤积延伸，构成黄河三角洲。

行政区划 山东省现辖17个地级市，31个县级市，48个市辖区，60个县，372个街道办事处，294个乡，1253个镇，8个区公所，86700 个村。2002年底，全省总人口9069万人，其中农业人口为6435万人，占71%。

土地资源 山东省土地总面积因受黄河入海口泥沙淤积等因素影响而不断延伸扩大。目前土地利用类型按一级分类共有耕地、园地、林地、牧草地、城乡居民点及工矿用地、交通用地、水域、未利用土地8大类，其特点是垦殖率高，后备资源少。因受生物、气候、地域等因素影响，全省土壤呈多样化，共有15个土类、36个亚类、85个土属、257个土种，适宜于农田和园地的土壤主要有潮土、棕壤、褐土、砂姜黑土、水稻土、粗骨土6个土类的15个亚类，其中尤以潮土、棕壤和褐土的面积较大，分别占耕地的48%、24%和19%。山东农业历史悠久，耕地率属全国最高省份，2002年底全省耕地总面积为707万公顷，在常用耕地面积中，水田约占3%，其余为旱地，旱地的76%可以得到有效灌溉。

气候资源 山东省属暖温带季风气候区，四季分明。冬季雨雪稀少，多偏北风，寒冷而干燥；春季气候多变，多西南大风，地面增温快，蒸发大，降水少，常干旱；夏季炎热湿润，降水集中，时有暴雨冰雹天气出现；秋季云雨较少，秋高气爽，个别年份出现秋雨连绵天气。全省年日照时数为2200-2900小时，日照百分率为50%-65%，太阳年总辐射量在481-540千焦/平方厘米；全省年平均气温在11.0-14.2℃，≥0℃的年平均积温在4137-5283℃，≥10℃的年平均积温在3592-4760℃，年平均无霜期为173-250天；全省年平均降水量为550-950毫米，自东南向西北递减，夏季降水量占全年的57%-71%；全省农业自然灾害主要有旱涝、冰雹、大风、干热风、低温霜冻、海潮、病虫害等。

水资源 山东省分属于黄、淮、海三大流域，境内主要河流除黄河横贯东西、大运河纵穿南北外，其余中小河流密布全省，主要湖泊有南四湖、东平湖、白云湖、青沙湖、麻大湖等。全省水资源主要来源于大气降水，多年平均降水量为676.5毫米，多年平均天然径流量为222.9亿立方米，多年平均地下水资源量为152.6亿立方米，扣除重复计算多年平均淡水资源总量为305.8亿立方米。另外，黄河多年平均入境水量为385.8亿立方米，90年代因干旱入境水量减少为222亿立方米。

生物资源 山东省不仅栽培植物、饲养畜禽品种资源丰富，而且可资利用的野生动、植物资源也很丰富。在植物资源中，有小麦、玉米、地瓜等粮食作物和棉花、花生等经济作物40多种，有蔬菜、瓜类60多种，有林木、果树、茶树、桑树、柞岚等木本植物660多种，有淀粉糖类、脂肪油类、纤维类、芳香油类、鞣酸栲胶类、药用类、土农药类等野生经济植物1350多种。在动物资源中，有家畜、家禽等饲养动物10多种，有中小型哺乳兽类55种，有留鸟、夏候鸟、冬候鸟、旅鸟270多种，有害虫天敌563种，有农业害虫763种。此外还有内陆水生维管束植物30多种，内陆淡水鱼类70多种。

农业生产

山东省四季分明，气候温和，光照充足，热量丰富，雨热同季，适宜多种农作物生长发育，是我国种植业的发源地之一。主要作物有小麦、玉米、地瓜、大豆、高粱、谷子、水稻、棉花、花生、烤烟、麻类、蔬菜、水果、茶叶、药材、牧草、蚕桑等，是全国粮食、棉花、花生、蔬菜、水果的主要产区之一，其产品产量和质量均名列全国前茅。

粮食 全省普遍种植，分夏、秋两季。夏粮主要是冬小麦，秋粮主要是玉米、地瓜、大豆、水稻、谷子、高粱和小杂粮。其中小麦、玉米、地瓜是我省三大主要粮食作物。2002年，全省粮食作物播种面积6913千公顷，总产3293万吨，居全国第二位。

棉花 我省是全国重要棉区之一，棉花也是我省最主要经济作物之一，种植历史达700年之久，主要产区在黄泛平原。所产棉花，其长度、细度、强力、色泽等均属上乘。2002年，全省棉花种植面积665千公顷，总产72万吨，居全国第三位。

花生 我省花生生产条件得天独厚，所产花生品质好，自然芳香味浓，是全国花生生产大省，其面积、产量和出口分别占全国的四分之一、三分之一和二分之一以上。主产于胶东与鲁中南丘陵区和黄泛平原地势较高的沙土地。2002年，全省花生种植面积952千公顷，总产334万吨，居全国地一。

蔬菜 我省蔬菜生产自然条件优越、品种资源丰富，素有“世界三大菜园”之称。进入90年代后，全省蔬菜生产基本实现了由以城郊生产为主到以建设农区大基地生产为主，由以秋菜生产为主到以冬春菜生产为主，由以大路菜生产为主到以精细菜生产为主，由以省内消费为主到以供应省外和出口为主的转变，并因其量大质优而逐步确立了全国“大菜园”的地位。目前全省蔬菜有100多个种类，3000多个品种，70%以上销往省外，出口量占全国的三分之一。2002年，全省蔬菜种植面积1971千公顷，总产8335万吨，居全国第一。

水果 我省是北方果树最适栽培区域之一，被誉为“北方落叶果树的王国”，是全国水果主要产区之一。生产各种水果20多种，品种达数百个，其中苹果产量占全国的四分之一以上，桃、梨、葡萄等在全国也占有重要位置，果园遍及全省各地。全省水果产量的70%以上销往外省和出口，有些名特产品在国内外市场享有盛名。2002年，全省果园面积753千公顷，水果产量864万吨，居全国第一。

明水香稻 产于济南章丘市明水镇百脉泉以北，是享誉全国的名产。其粒微黄、颗粒饱满、米质坚硬、色泽透明、油润光亮，民间有"一株开花几里香，一家煮饭香全庄"的赞誉，在1995年举行的印度国际水稻展览中，名列榜首。

曲阜香稻 产于济宁曲阜市逵泉池周围地区，明清时期曾作为贡品闻名遐迩，至今仍享誉中外。其粒呈长扁圆形，色白略青，米质细腻油亮，食之柔韧可口，清香扑鼻，素有"一家煮饭、十里飘香"之誉。

龙山小米 产于济南章丘市龙山镇周围，为清代全国四大贡品之一。其粒圆而大，色泽金黄晶亮，出米率高，煮成的稀饭呈金黄色，汤汁粘稠，表面露一层米油，香味浓郁，营养丰富，畅销全国。

金乡金谷 产于济宁金乡县。其粒浑圆，色泽金黄，质粘味香，营养丰富，储存数年米质不变，驰名全国。用其做出的稀饭，米汤粘凝透亮，米粒悬浮，清香甘甜，有热补润肠之功能，是谷中珍品，营养成分列全国四大名米之首。

泗水小杂豆 产于济宁泗水，主要有绿豆、豇豆、爬豆、小豆4种。大槐花、小槐花绿豆千粒重52.5克，籽粒富含淀粉，蛋白质含量22.1%以上，味道颇佳，也可做药用；豇豆千粒重150克，蛋白质含量高；爬豆千粒重52.5克，富含蛋白质、多种维生素，营养价值较高，可做点心、高级粉丝；红、青白小豆蛋白质、淀粉含量较高，是加工淀粉、粉丝的好原料。

黄烟 山东省自1913年英美烟草公司在潍坊试种烤烟成功后开始种植烤烟，其品种以优质适产型为主，叶片大而厚，色泽浓，组织细致，弹性好，油分足，香气浓。特别是1976年引进的7、G-140优质烤烟，外观质量和内在质量均好。其叶片组织细、色泽正、黄亮、油分足、膘性好，总糖含量20.12%，蛋白质9.16%，尼古丁1.09%，卷烟香气足，吸味纯净，杂气少，灰白易燃，是山东省甲、乙级烟的主料，也是出口主要品种，深受国内外市场欢迎。

莱芜大麻 已有2000多年的栽培历史，具有成熟早、产量高、应用性强、纤维素含量高、内部化学成分协调、木质素含量低等优点，再加上当地农民独特的种植、管理、收刹、沤制方法，使麻皮薄而均匀，洁白光亮，纤维细长，质地柔软，胶质少，拉力强，是理想的纺织原料。

烟台苹果 以栽培历史悠久、品种齐全、产量高、品质好而驰名中外。其品种多达200多个，以红富士、青香蕉、红香蕉、金帅等最负盛名，是烟台苹果的代表品种。此外，红星、红玉、黄魁、丹顶、瑞香、八月酥、白沙蜜等也都色味具佳，各具特色。

莱阳茌梨 俗称莱阳梨，为梨中上品，果型大，皮层薄，香味浓，肉质细嫩，清脆渣少，含糖量8.5%左右，含酸量仅为0.113%，不仅鲜美可口，还有开胃、消食、化痰、清肺、止咳的功效，为山东梨类传统名贵品种，驰名中外。

阳信鸭梨 因其梨梗基部突起状似鸭头而得名。其外形美观，平均单果重175克，皮薄核小，汁多无渣，酸甜适度，香味浓郁，含糖量高达12%，素有"天生甘露"之美称，初采为黄绿色，贮藏后通体金黄，可保鲜6个月。在1985年全国鸭梨系水果评比中荣获金质奖杯。

龙口长把梨 因果梗长而得名。其外观呈倒阔卵形，果皮黄绿，薄而细，果点细小，果肉白色，肉质脆而多汁，味甜酸。贮藏后品质更佳，为山东梨类名贵品种和传统出口产品。

肥城佛桃 又称蜜桃，以其个大、味美、营养丰富而被誉为"群桃之冠"。有红里、白里、大尖、柳叶、香桃、酸桃多个品种，尤以红里居多。单果重250-900克。成熟后呈半黄色，果质细嫩，汁多且浓，味甜而清香，含糖量14.6%，其栽培历史相传已有一千二百年。1985年该县被农牧渔业部列为优质肥桃基地县。

大泽山葡萄 产于青岛平度市城北大泽山，约有100多个品种，尤以"龙眼"、"玫瑰香"最受喜爱。"龙眼"葡萄，呈半透明紫红色，穗大粒饱，质地细密，果肉软而多汁，酸甜适度，色、形、味具佳，耐贮存，畅销京、津、沪和东北各省，远销日本、新加坡、香港、澳门等地。

烟台大樱桃 主产于烟台福山、芝罘等区。分红、黄、紫3个品系，硬肉和软肉两类，主要品种有早紫、大紫、娜翁、水晶、鸡心、红丰等，其质量好，上市早，有"北方春果第一枝"的美誉，是出口的高档商品。

金丝小枣 因掰开半干的红枣可清晰地看到粘连果肉的缕缕金黄糖丝、拉伸二三寸不断而得。其肉厚核小，核肉比为1：5.5，维生素含量极高，干枣肉含糖量达76-80%，肉质细腻鲜甜，制干率达55%，果皮薄而坚韧，耐贮存，是国内外市场最受欢迎的果品之一。主产于德州乐陵市，鲁北的无棣、沾化、阳信、庆云、惠民等县（市）有大量生产。

圆铃大枣 又名博枣，主产于聊城茌平县，已有二千年栽培历史。其形似圆铃，皮色枣红，个大、肉厚、核小，味美脆甜，干品率高。用圆铃枣熏制的乌枣，外表花纹细密，色泽紫黑透亮，肉质柔韧，远销欧、亚、北美几十个国家和地区。茌平被称为"乌枣之乡"，是林业部和山东省大枣生产基地县。

冬枣 被称为天下奇果，枣中极品。其成熟期晚，皮薄肉脆，细嫩多汁，甘甜清香，含有丰富的蛋白质，19种人体必需的氨基酸，多种矿物质元素和维生素，其中以VC含量最高，每百克鲜果肉含量高达380毫克以上，营养价值居百果之冠，素有"百果王"、"活维生素丸"之誉。主产于鲁北沾化、无棣、河口等县（区）。

红玉杏 又称"金杏"，主产于济南历城、长清，有二千多年的栽培历史，为山东杏中之魁。其果实呈圆形，单果重60-83克，最大单果重150克，可食率91.6-93.9%。果皮果肉均匀桔红色，肉细嫩，酸甜可口，耐贮运，是重要出口商品之一，远销港澳地区，颇为畅销。

山楂 山东山楂栽培历史悠久，品种多、质量好、产量高，主要分布在泰沂山区和鲁中南山地，以潍坊、临沂、泰安、济南等地最为集中。其中青州、临朐一带的"敞口"山楂，个大、色红、皮薄，味甘酸、微香，为山东山查的代表品种；泰安、历城一带的"大货"山楂，结果早，质粗耐贮存；临沂一带的"大红星"山查，最易于制做山楂糕、汁，色味具佳。

峄城石榴 其特点是个大皮薄，色泽鲜艳光洁，籽粒晶莹饱满，1986年进京参加全国林产品展览被誉为"齐鲁一绝"。共有20多个品种，其中"三白冰糖籽"，花似雪，皮似玉，籽如冰，食之甘甜赛冰糖，最富盛名；"大青皮"是主栽品种，单果重350-800克，最高可达1580克，其花瓣重叠，可达50多瓣，叶绿如碧，花红似火，极富观赏价值。峄城"万亩榴园"是当地一大旅游景点。

板栗 山东板栗主产于泰安、五莲、费县、莱阳、莒南、郯城等地。名贵品种有泰安的"红林子"、"无花栗"，郯城的"大油栗"，莱阳的"红光栗"等。其中泰安板栗大小均匀，壳薄，内衣皮易剥，色泽光亮，肉质细，水分少，香甜可口，别有风味。

昌乐西瓜 品质好，上市早，在 1984年全省西瓜品尝会上，"乐优1号"、"乐优2号"西瓜分获冠、亚军，畅销省内外及香港地区。

东明西瓜 个大、味甜、耐储运；瓤细、纤维少、含糖量高。传统品种有30多个，以"柳条青、""核桃纹"、"三白"、"双白"、"青布条"为上乘。在1986年全省首届西瓜展评会上，其"郑州3号"、"中育6号"西瓜分获全省第一、第三名。由于采取了科学的种植方法，成熟期可提前到5月中旬，供瓜时间可延续到11月底。

胶州大白菜 菜身柔嫩、洁白，汁汤呈乳白色，味道鲜美，熟食、生食俱佳。其顶叶薄如窗纸，帮上有几根细筋；割开以后，菜心鼓起，菜根很小，一般只有大姆指粗细。1975年，"胶白"在日本东京博览会上展出，受到很高评价。

潍坊萝卜 以潍坊郊区的"高脚青"为最优，因大部分裸露在地面上，接受阳光充足，皮色深绿而得名。其两端粗细相近，长30余公分，清脆、甘甜、微辣，贮存一段时间风味更美，吃法颇多，生食尤佳。因其落地即碎，有"萝卜赛梨"之说。

泰安红心萝卜 以汶口镇的董家庄、夏张镇的郝家庄、粥店镇的下旺、房村乡的北腾村四地所产品质最优。其皮为青绿色，心红质脆，味甘美，水分足，糖分高，甜中味辣，别具风味，中外登山游客无不以红心萝卜止渴解燥。

马莲韭 产于潍坊寿光，已有三百多年栽培历史。分为"独根红"和"大青根"两个品系，"独根红"最具推广价值。其叶宽1-1.3厘米，株高50厘米左右；色淡绿，假茎基部呈紫色，分蘖强，抽薹早，耐热抗寒，适应性强。

章丘大葱 有"葱中之王"的美称。其葱白肥大，细嫩多汁，于淡辣味中带清甜，生吃、凉拌最好，熟食、调味、和馅也佳，且耐久藏，堪称葱中珍品。最大特点是"大"，植株直立高大，主要品种"大梧桐"株高可达175厘米，葱白直茎6.7厘米，长70厘米，单株重可达1500克。

莱芜生姜 块茎肥大，姜油酮和姜油粉含量高，纤维素含量低，分为片姜和疏苗大肉姜两种。片姜产量高，耐贮藏，是当地的主栽品种。

宁阳黄爪姜 姜块茎略瘦扁，块大丝多，水分较少，肉实汁黄，辛辣味烈，有较高的药用价值。

苍山大蒜 头大瓣齐，皮薄如纸，洁白如玉，粘辣清香，含有丰富的维生素，氨基酸含量比其他大蒜高39.2%，可供人体直接吸收的氨基酸比其他大蒜多51.5%，有较高的营养价值和药用价值，是我国外贸出口优质大蒜品种，行销日本、东南亚各国及港澳地区，在国内外享有盛誉。

青州大辣椒干 成熟果光亮紫红，果肉厚，油性大，辣味适中。加工制成的辣椒粉、辣椒油色泽鲜艳，辣香浓都。60年代起开始出口，远销日本，香港、菲律宾等20多个国家和地区。

平阴玫瑰 是中国传统玫瑰的代表，以花大、色艳、香味浓郁而著称于世，曾多次得到国内外专家的赞扬。平阴县1983年被轻工业部确定为玫瑰花良种繁育基地。

曹州牡丹 其品种繁多、花大色艳、香浓形美，富丽多彩，堪称花中上品。共有黄、白、粉、红、紫、黑、绿、蓝八大色类，470多个品种，具有较高的观赏价值。

莱州月季 莱州被称为"月季之乡"，有1000多个品种，其中优良品种300多个。从春季开放直到11月，花期最长的品种可达1个月之久。月季花除供观赏外，有很高的药用价值和经济价值。

渤海黄牛 为我国罕见的黑毛黄牛品种，被全国良种牛育种委员会1986年年会评为全国八大名牛之一。产于滨州地区渤海沿岸各县。其成年公牛、阉牛体高达133厘米左右，体重460公斤左右；母牛体高120厘米左右，体重360公斤。平均屠宰率为53.13%，净肉率为44.72%，胴体产肉率84.18%，胴体骨肉比1：5.09。因其产肉率高，肉质良好，在香港市场上有"黑金刚"之称。

鲁西黄牛 以役肉兼用而著称，主产于菏泽、济宁等地。其个大体壮，形体结构匀称，成年公牛平均体高148厘米，体重600多公斤；母牛平均体高125厘米，体重400公斤左右。最大挽力229.3公斤，一般为体重的60%。育肥膘牛皮薄骨细，产肉性能好。

德州驴 全国著名优良畜种。主产于无棣、阳信、庆云、沾化等地。其体型高大，肌肉发达，形体匀称而健壮，头颈高昂，眼大有神，背腰平直，腹腔部充实。生长发育快，一岁时体高、体长均达到成年驴的85%以上，成年驴平均身高140厘米，体长138厘米，体重在260公斤左右。役用性能好，最大挽力为136-176公斤，相当于体重的75%。

小尾寒羊 主产于鲁西南地区。属肉裘兼用绵羊品种，尤以多胎、高产著称。是蒙古羊的派生种，四肢较小，尾成圆盘形，具有耐粗饲、抗病力强、生长发育快、成熟早、生产性能高等优点。通常年产两窝，产羔率平均为261%，且随胎次增加而提高，两胎以上母羊平均产羔率为258.71-366.67%。一对牙公羊40.48千克，净肉重33.47千克，屠宰率55.6%，净肉率45.9%。羔皮板薄、毛密、坚实、毛腹螺旋或波浪形弯曲。毛型分为"细毛型"和"粗毛型"。

青山羊 主产于青岛、烟台、威海等地。以个头大、产奶多、繁殖性能较好而驰名全国。其中崂山奶山羊属明显的乳用型，具有头长、颈长、腿长、躯干长"四长"的特点。且乳房丰满而对称，质地柔软，产奶量高，泌乳期可达8-10个月，只羊年平均产奶595公斤。

沂蒙黑猪 肉脂兼用型地方良种猪，主产于临沂。其体型中等，毛黑鬃长，胸腹深，金钱顶、抗病、耐粗饲，发育快，8-9个月时体重可达150-200公斤，日增重450-500克。肉质鲜美，纤维细嫩，营养丰富，屠宰率在70%以上，瘦肉率53.8%，精肉率（I-II号）28%，含有13种人体必需的氨基酸，胆固醇含量仅为0.077%。用其烹制的菜肴香而不腻，尤为老弱妇婴所喜食。

寿光鸡 腿高，骨胳坚实，耐粗饲、发育快，大型公鸡平均体重3.8公斤，母鸡平均体重3.1公斤，蛋重70-75克。蛋壳厚，便于运输，蛋质浓稠，在国际市场上很受欢迎。鸡屠宰率高，皮薄肉嫩，味道鲜美。

便口鱼 学名牙鲆，是黄海、渤海山东沿岸比目鱼种类中个体最大、品质最佳的一种，体长一般在20-30厘米，重250-1500克。其肉质柔嫩可口，红烧、炸煎均佳，另外还有消炎、解毒、健脾胃等药用功效。

加吉鱼 学名真鲷，是我国名贵海产鱼类。鱼体呈长椭圆形，体长12-28厘米，重一般500-1000克。其通体呈淡红色，观之色艳，啖之肥美，头部特鲜，眼睛尤佳，属海鱼之上品。山东所产真鲷，是黄海、渤海群体，以胶州湾、莱州湾、石岛等渔场为主要渔区，年产量居沿海各省、市之首。

鲍鱼 山东所产鲍鱼学名皱纹盘鲍，海产贝类。肉质细嫩，爽脆柔滑，清香鲜美，营养丰富，蛋白质含量约24%，被誉为海味之冠。

扇贝 又名簸箕蛤，是极其名贵的海产双壳贝类。山东所产扇贝主要是栉孔扇贝，肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富。名贵的扇贝干品"干贝"，蛋白质含量高达61.8%，扇贝提取液还有抗癌疗效。

西施舌 珍稀海产贝类，主要分布于日照、胶南、即墨、崂山、文登、莱州等市、区的沿海滩涂，尤为胶南、日照两地为多。其壳呈三角形，薄而光滑，壳表生长纹细密而明显，呈黄褐色，壳顶部为淡紫色，体重一般在250克左右。肉色白质细，鲜嫩可口，有开胃、养心、息风、凉肝、明目、益精、润脏之功能，对糖尿病也有一定的治疗作用。

文蛤 俗称海蛤，是一种半咸水贝类。壳厚而坚实，略呈三角形。肉质洁白鲜嫩，清香爽口，素有"天下第一鲜"之称，是蛤中上品。


对虾 学名中国对虾。鲜活对虾体色青中衬碧，玲珑剔透；熟后通体橙红，如珊瑚调就。观之色艳悦目，食之味美异常，为虾类之上品。山东沿海各大海湾均是对虾的产卵、索饵场，因而也是优良渔场。莱州湾是对虾夏秋两季的主要栖息场所，素有"对虾故乡"之称。

脊尾白虾 俗称青虾，甲壳呈微蓝色，是干制海米的原料。其甲壳较薄弱，通体透明，肉质肥满细嫩，味道鲜美，蛋白质含量高，素称"海中燕窝"。山东脊尾白虾分布海域较广，尤以渤海近岸水域产量为高。滨州的无棣、沾化两县，白虾产量居全国首位。

海参 山东所产为刺参，是海参中上品，名列海味八珍之一。主要分布在黄海北部沿岸水深3-15米岩礁和砂石底质浅海，以长岛、芝罘、牟平、环翠、荣成较多，其味道鲜美，营养价值极高，蛋白质、糖类丰富，又不含胆固醇，是理想的滋补佳品；海参还具有强体抗衰，抑制肿瘤的功效。

海带 大型冷水性经济褐藻。山东海带在全国属上乘，尤以长岛小浩海带质量为佳，一级品率占70%以上。其营养价值很高，每百克干品含蛋白质8.2克、糖5.7克，是迄今发现的含碘量最高的食品。

裙带菜 一年生食用褐藻，藻体柔软，细嫩爽口，味美胜海带。除碘和糖含量比海带低外，其余营养成分均高于海带，具有较高的食用价值和药用价值。主要分布于青岛、烟台、威海附近的海域。

鳖 学名中华鳖，俗称甲鱼，一般体重1-3公斤，大者可达5公斤以上。鳖含有丰富的蛋白质及多种营养成份，为滋补佳品。鳖还具有滋阴潜阳、退虚热、软坚散结的性能，可治疗阴虚烦热等症。泰安东平资源较为丰富。

黄河鲤鱼 自古以来即为我国鲤鱼之正宗，产于黄河东平湖中。金鳞赤尾，肉嫩鲜美，生长速度快，一年四季均可捕获，其丰满度也高于湖泊、水库中的鲤鱼。

虹鳟 具有味道鲜美、肉质细嫩、刺少肉多、营养丰富等特点，是国际市场上畅销的高档商品鱼。属冷水性鱼类，临朐县老龙湾、泗水县泉林、博山区泉河等水域养殖效果较好。

湖北农业概况

　

一、自然资源

湖北位于祖国的中部，长江中游的洞庭湖以北，故称湖北，简称鄂。全省国土面积18.59万平方公里，占全国总面积的1.94%，居全国第16位。在总面积中，山地占56%，丘陵占24%，平原湖区占20%。长江、汉江横贯全省，加上亚热带湿润气候，形成境内水网密布，素有“千湖之省”、“鱼米之乡”的美誉。全省辖11个直辖市、4个直管市、1个自治州和1个林区，共93个县市区。总人口5907.2万，其中农村人口4294.6万。耕地3327.2千公顷(1998年末实有),其中水田1789千公顷,旱地1538.2千公顷,人均占有耕地0.056公顷。我省地处南北过渡地带，属亚热带季风气候，光照充足，雨量充沛，雨热同季，四季分明。全省年平均气温15-17℃，年平均日照时数1200-2200小时，全年无霜期230-300天，年平均降雨量750-1600毫米。

二、种植结构

我省农作物品种丰富，南北兼有，北方的小麦、玉米、大豆、薯类、棉花，南方的水稻、茶叶、蚕茧、药材及亚热带水果在湖北均有种植。粮食作物主要有水稻（早稻、中稻、晚稻）、麦类（小麦、大麦）、玉米、薯类（马铃薯、甘薯）、豆类（蚕豆、豌豆、蚕豆、绿豆等）、谷子、高梁、荞麦等；大田经济作物主要有棉花、油菜籽、芝麻、花生、红麻、黄麻、苎麻、烟叶等；特产作物主要有茶叶、桑树、柑桔、甜橙、苹果、桃、梨、银杏、香菇、木耳等。

全省耕作制度以一年两熟为主，三、四熟为辅，1998年全省农作物复种指数为231.3%。鄂西北和鄂西南山区以麦稻、麦苞为主；江汉平原和鄂东以麦棉和油稻稻、肥稻稻为主，粮棉油重点产区主要分布在江汉平原和鄂中北丘陵岗地。

三、农业生产主要特点

一是农业生产总量大，是全国重要的粮、棉、油、猪生产基地。在不发生大的自然灾害的情况下，全省可稳定达到年产粮食2400万吨，棉花50万吨，油料175万吨，出栏肉猪2500万头的综合生产能力。主要农产品产量处在全国前列。1997年粮食总产量2634.4万吨，居全国第9位，其中稻谷总产1818.5万吨，居全国第3位，小麦总产446.8万吨，居全国第9位；棉花总产58.1万吨，居第3位；油料总产195.5万吨，居全国第4位；茶叶总产47692吨，居第5位；生猪出栏2513.3万头，居全国第5位。主要农产品除省内自给外，常年净调出粮食50万吨左右，棉花5万担左右，生猪600万头左右。

二是农业科技发展快，生产水平较高。我省科技进步在农业增长中的贡献率达到45%，1997年全省粮食单产5332公斤/公顷，居全国第6位，吨粮田面积达到733.3千公顷，有7个县市实现了亩产吨粮；棉花单产1208公斤/公顷，居全国第6位，“双百棉”面积达到220千公顷，占全省棉田面积的46%，有10个县市实现了亩产“双百棉”。粮、棉、油单产均高于全国平均水平。

三是农村产业结构渐趋优化，农村经济素质逐步增强。在稳定发展粮棉油的同时，突破性地发展了多种经营和乡镇企业。1997年农村社会总产值中非农产值占63.6%，比改革初期提高36个百分点；有三分之一强的农村劳力转移到非农产业，大农业的格局已经形成。

四是农业对国民经济支撑作用强。据测算，全省国民收入中的38%来自于农业，75%的轻工业依赖于农业提供的原料。

四、20年农业发展成就

随着农村改革不断深入，我省农业和农村经济得到长足发展，农产品产出率、增长率和商品率不断提高。特别是近些年来，我省农业项项增产，农民年年增收，装满了“米袋子”，丰富了“菜篮子”，扩充了“钱包子”。1997年我省农业有14项主要指标全面超历史，农村经济呈现持续发展、快速发展、全面发展的良好态势。

（一）农产品大幅增产，农民生活水平显著提高。1978年以来，我省农产品产量不断攀登新台阶、刷新新记录。1997年，全省粮食总产2634.4万吨,比1978年增产90.75万吨,增长53%,年均递增2.25%。棉花总产58.1万吨,比1978年增加21.4万吨,增长58%，年均递增2.45%。油料总产195.5万吨,比1978年增产171.8万吨,增长7.2倍,年均递增11.74%。蔬菜、水果成倍增长，其他土特产品增长幅度也较大。肉类产量342.2万吨,比1978年增长5.18倍,年均递增11.3%。蛋类总产118.2万吨,比1978年增长1.95倍,年均递增9.4%。

农产品的大幅度增长，为改善农民生活奠定了坚实的物质基础，全省农产品人均占有水平大幅度提高，1997年人平占有粮食450公斤，比1978年增加73公斤，肉鱼蛋110公斤，蔬菜395公斤，水果31公斤，结束了主要农产品长期短缺的历史，广大农民解决了温饱问题，实现了历史性的跨越。与此同时，农民收入水平成倍增长，全省农民人均纯收入由1978年的110.6元上升到1997年的2102元,增18倍,年均递增16.76%，是历史上农民收入增长最快的时期，得到实惠最多的阶段。收入水平的提高，使广大农村消费结构发生了重大变化，食品质量提高，营养趋向合理，恩格尔系数下降，衣着城市化，家电进农家，居住环境大改观，农村精神文化生活日益丰富，广大农民正阔步迈向小康生活。

（二）农业结构实现了新突破，农村经济全面发展。农村改革以来，特别是90年代以来，我省农业结构调整的步伐加快，农村经济结构、农业内部结构、品种品质结构渐趋优化，突破了以粮食为主体的单一经济结构，实现了一个调头、两个对半开、三个明显改善。一是农村二、三产业与一产业实现了调头，在稳定基础产业、大力发展多种经营的同时，乡镇企业异军突起，第三产业迅猛发展，成为农民增收、财政增源、经济增量的新型产业，1997年二、三产业与一产业比达到71：29。二是种植业与养殖业接近对半开。畜牧业生产快速发展，年年创新高，成为农村迅速崛起的支柱产业，种植业与养殖业产值比由1978年的85：15调整到1997年的53：47。三是粮经结构实现了对半开。粮食稳定增长的同时，经济作物实现了新突破，粮经产值比由1978年的79：21调整到1997年的49：51，面积比由1978年的85：15调整到1997年的67：33。四是粮食品种结构明显改善。水稻由1978年的289.5万亩调整到1997年的246.6万公顷，占粮食作物的比重由52%调整到50%；缺紧的玉米由100万吨增加到161万吨，小麦由230万吨增加到446.8万吨。五是畜牧业结构明显改善。稳定发展生猪生产的同时，草食畜禽发展速度加快，猪肉与牛羊禽肉的比重由1980年的98：2调整到83：17。六是农产品品质结构明显改善。中优质稻占稻谷总量的比重，1997年提高到80%，其中优质稻占20%。优质油菜由试种发展到45.3万公顷，占油菜总面积的55%。三元杂交猪达到40%，比1990年提高20个百分点。农业结构的调整优化，形成了粮经同步发展，农林牧渔业竟相发展，多种经营“由副转正”，农村一、二、三产业全面振兴的农村经济新格局。

（三）农业效益明显提高，基础地位进一步增强。改革20年，全省农业总产值年均递增15.2%。每公顷耕地产值由1978年的2235元增加到21300元，增长8.5倍,年均递增12.6%。农业效益的大提高，农业贡献不断增加，基础地位进一步增强。以农产品为原料的轻工业产值占全省工业总产值的三分之一左右。我省用占全国3.35%的耕地,生产了占全国5.3%的粮食,12.6%的棉花,11.2%的油料,7.5%的生猪。全省农业综合商品率由40%提高到62%。

（四）农业产业化水平不断提高。1997年，全省县以上已建成重点龙头企业1162个，资产总额332亿元，比上年增长56%；销售收入537.8亿元，增长26%，创利税39.8亿元，增长29%。龙头企业带动基地面积达到217.8万亩，占全省各类基地面积的77.8%。全省有460多个科研单位、1.6万名科技人员参与服务产业化经营，开发了720个精品名牌产品。全省有500多万农户以多种形式进入各类产业化经营，占全省农户的一半。农业产业化经营为农民人均增加收入257元。

五、1998年农业生产实绩

1998年是我省历史上极不平凡的一年，经受了历史罕见的洪涝灾害、亚洲金融危机和内需不足、市场疲软三大严峻考验。全省人民在省委、省政府的正确领导下，弘扬伟大的抗洪精神和湖北精神，团结一致，克难奋进，取得了抗洪救灾的全面胜利，保持了国民经济稳定发展的良好势头。在农业生产方面，全省各地坚持以市场为导向，大力实施“农业增效工程”，加大农业和农村经济结构调整力度，农业生产在大灾之年仍夺得较好收成，基本实现了农业增效、农民增收的目标。据统计，1998年全省农业增加值为748.22亿元,比上年增长0.2%，农民人均纯收入2172元，比上年增加70元，高于全国平均水平，高于周边受灾省份。

1998年，全省农作物播种总面积769.6万公顷,比1997年减少4.3万公顷,减0.6%；全年农作物复种指数为231.3%,比上年提高0.2个百分点。

粮食：播种面积4737.2千公顷,比上年调减207.5千公顷,减4.2%；总产量2475.8万吨,减158.5万吨,减6%,仅次于1997年和1996年,是历史上第三个高产年。其中，夏粮1564.9千公顷,调减63.1千公顷;产量501.7万吨,减40.9万吨,其中小麦1212.1千公顷,调减64.4千公顷,产量409.3万吨,减37.5万吨;稻谷面积2244.7千公顷,调减222.8千公顷,产量1633.2万吨,减185.3万吨;玉米442.8千公顷,增加42.5千公顷,产量186.7万吨,增产25.8万吨。

棉花：面积431.6千公顷,调减49千公顷,因灾和调整减产较多,总产32.5万吨,减25.6万吨,减幅44%。

油料：面积1128.6千公顷,扩大90千公顷,总产216.7万吨,增产21.2万吨,再创历史新记录。其中，油菜籽面积887千公顷,扩大57.2千公顷,产量154.8万吨,增产7.2万吨，由全国的第4位上升到第3位。

多种经营继续保持突破性发展势头，果、茶、菜、牛、羊、禽等产品产量再创历史新高。水果面积266.9千公顷,产量182.8万吨,增产3.8万吨;茶叶面积116.6千公顷,产量5.6万吨,增0.9万担;蔬菜85.1千公顷,扩大130.8千公顷,总产2997.6万吨,增产453.7万吨。牛出栏104.2万头,增长2.01%;羊出栏145.9万只,增长7.5%;肉禽出笼3.23亿只,基本持平;禽蛋总产121.7万吨,增长2.9%。特产作物和畜牧业的产值占农业总产值的比重首次突破50%，达到51.4%,比上年上升2.8个百分点。

在发展优质农产品方面，全省优质稻面积比上年扩大4266.7千公顷，达到800千公顷，占稻谷总面积的33%，比上年提高13个百分点。双低优质油菜由55%上升到62%。早熟优质柑桔产量增产15%，优质早熟梨产量增产40%，名优茶增产12%，优质菜、反季节菜由60%提高到70%，三元杂交猪达到30%。绿色食品生产发展很快，粮食、蔬菜、茶叶、饮料、禽蛋、水果等六大类，22个品种使用了绿色食品标志，绿色食品总产6.68万吨,增长82.5%。

六、1999年农业发展目标与措施

省委、省政府确定1999年农业发展总的指导思想是：认真贯彻落实党的十五届三中全会、中央、全国农村、农业工作会议精神，以建设农业强省、加快农业现代化进程为目标，以深化改革、落实党的农村政策为动力，以大幅度增加农民收入和保持农村稳定为重点，大力开展农田水利基本建设，调整优化农业结构，推进农业产业化，促进乡镇企业二次创业，实施小城镇发展战略，努力开创农业和农村工作新局面。

主要目标是：粮食总产2400万吨；棉花总产35万吨；油料总产230万吨；生猪出栏2600万头；肉类总产270万吨；水产品总产230万吨；封山育林2333千公顷，植树造林186.7千公顷；农业增加值增长3.5%；乡镇企业总产值增长18%左右；农民人均纯收入增加180元以上。

主要工作措施：

（一）突出农民增收，落实四条关键措施。1、调整优化结构，提高农业和农村经济发展素质。一是以提高农产品质量为中心，发展新品、精品、名品农业；二是以开发多种经营为突破口，突破性地发展畜牧业和特产业；三是以发展农业产业化经营为重点，促进农村经济结构优化升级。2、加速农业科技开发与推广，促进农业增长方式转化。一是加大优良品种的开发力度，发展名优品牌；二是加大科学配方技术开发力度，大搞节本增效；三是加大高产高效栽培技术开发力度，大力发展设施农业；四是加大动植物保护技术开发力度，实现优质高产；五是加大生态节能技术开发力度，促进农业可持续发展 ；六是加大农业综合开发力度，抓好农业灾后重建工作。3、开拓市场，搞活流通。加强市场体系建设，大力发展产地、批发、农贸“三个市场”；大力发展中介组织、专业服务组织、专业合作社、专业协会等农产品流通服务组织，鼓励、引导基层农技人员和农民进入流通领域，搞活农产品流通。 4、落实政策，切实减轻农民负担。

（二）切实抓好三大体系建设，加强对农业的支持和保护。一是加强农技推广体系建设；二是加强农业行政执法体系建设；三是加强农业信息体系建设。

（三）办好农业现代化建设试点，加快推进全省农业现代化进程。省农业厅集中一定的人力、物力、财力，与有关县市政府和部门办好枣阳、天门和武汉南湖农业高新技术产业园三个农业现代化建设试点，以点带面，整体推进。

（四）加强基础设施建设，促进农业可持续发展。集中力量抓好农业商品基地、旱地农业示范基地、动植物良种工程、沃土工程、动植物保护工程、坡耕地综合治理和三峡库区高效生态农业等国家重点项目的申报、建设和管理工作。

（五）转变工作方式，完善四个机制。工作方式实现“四个转变”：一是由注重抓生产向生产、流通并重转变；二是由注重农产品数量向数量、质量并重转变；三是由注重发展速度向速度、效益并重转变；四是由注重单一的行政手段向更多地运用经济、信息、法律手段转变。同时，积极探索服务农业、发展农业科技产业化的“四个新机制”：一是科技服务的公司制；二是技物配套的承包制；三是优质服务的承诺制；四是连结农户的合同制。

贵州农业概况

　


贵州是一个没有平原支撑的农业省份。农业基础条件差，耕地零碎瘠薄，表现“五多五少”的特点：山多田土少，土多水田少，人多耕地少，坡耕地多平地少，中低产田土多稳产高产基本农田少。万亩以上的坝子只有19个，面积40万亩。全省耕地2760万亩，其中旱地占60%；坡耕地占70%，25°以上坡耕地809.1万亩，占总耕地的29.2%；中低产田土占73%；人均耕地0.83亩，人均基本农田只有0.28亩，分别只占全国平均水平的47%和35%。

贵州是一个资源丰富、组合态势好、发展潜力大的省份。多种类型的土地、气候资源与生物资源相结合，有利于发展立体农业和绿色产业。农作物品种丰富，近6000个。粮食作物以水稻、玉米、小麦、薯类为主，名特优品种有黑糯米、香米、芸豆等；经济作物品种780多个，烤烟、油菜成为经济作物的重要支柱；贵州是茶树原产地之一，国家、部省级名优茶40余个。生物资源种类繁多。地方畜禽良种有思南黄牛、关岭黄牛、柯乐猪、香猪、贵州黑山羊、贵州白山羊、三穗鸭等39个；特种经济鱼类10余种；野生植物3800多种，其中药用植物3700余种，是中国四大中药材产区之一；有珍稀植物70种，银杉、珙桐、秃杉、桫椤为国家一级保护植物；有野生动物资源1000多种，其中珍稀动物83种，黔金丝猴、华南虎、黑颈鹤等14种为国家一级保护动物。贵州农业发展潜力大。全省有林地260.27万公顷，宜牧草山坡415万公顷，人工改良草场6.7万公顷，天然牧草1441种；可养殖水面4.67万公顷；可用于农业开发非耕地资源815.05万公顷。

广西农业概况

　

一、基本情况

广西壮族自治区位于北纬2054-2623、东经10428-11204。东与广东、海南为邻，东北与湖南接壤，北与贵洲，西北与云南相连，西南与越南交界，南濒北部湾，是全国沿海省、自治区、直辖市之一，又是5个少数民族自治区中唯一有沿海的少数民族自治区。

广西幅源广阔，南北约610公里，东西长约750公里，总面积236661平方公里，占全国土地总面积的2.5%,在全国各省、自治区、直辖市中居第9位。1997年末，全自治区人口4633万人，除汉族外，聚居着壮、瑶、苗、侗、仫佬、毛难、回、京、彝、水、仡佬等民族。少数民族人口1764万人，占总人口的38．08％其中壮族人口1518万人，占全自治区总人口的32.76%，是目前我国人口最多的少数民族。 广西是以壮族为主体民族实行区域自治的地方。1958年3月5日，经国务院准，成立广西壮族自治区。1997年广西行政区划为5个地区，9个地级市，10个县级市，59个县，12个民族自治县。26个市辖区，3个市郊区，688个镇，611个乡、62个民族乡，其中瑶族乡51个，苗族乡8个，瑶族苗族乡1个，侗族乡1个，回族乡1个。75街道办事处，1228个居委会，14822个村委会。

广西具有独特的地貌特征。从总体看，广西属于我国东南丘陵部分，其主要特征是周高中低，状若盆地。四周多为海拨1000米以上的山地、高原，中部为海拨200米以下的平原、盆地；山地占总面积的74.8%，高于全国66%的比例，平原占14.4%，素有“八山一水一分田”之称。1997年末，全自治区有耕地264.86万公顷，水田151.93万公顷，旱地112.93万公顷。

地 形 地处云贵高原东南边缘，地势由西北向东南倾斜。四周被山地围绕，呈盆地状，有“广西盆地”之称。盆地边缘多缺口，桂东北、桂东、桂南沿江一带有大片谷地。

地 貌 分中山、低山、丘陵、台地、平原和石山六类。中山指海拨800米以上的山地，面积约5．6万平 方公里；低山指海拔400一800米的山地，面积约3．9万平方公里；丘陵指海拔200-400米的山地，面积约2．5万平方公里；台地指海拔200米以下的地区，面积约1．5万平方公里；平原包括谷底宽5公里以上、坡度小于5度的山谷平地，面积约4．9万平方公里。另还有约4．7万平方公里的石山地区。中山、低山、丘陵和石山面积约占全自治区陆地总面积的70．8％。境内石灰岩地层分布很广，岩层厚，质地纯，褶纹断裂发育，加上高温多雨的气候条件，形成典型的岩溶地貌。

山 系 主要分盆地边缘山脉和盆地内部山脉两类。边缘山脉：在桂北以凤凰山、九万大山、大苗山、大南山和天平山等为骨架；桂东北有猫儿山、越城岭、海洋山、都庞岭和萌渚岭等，其中猫儿山主峰海拔2141米．为南岭及广西的最高峰：在桂东南有云开大山；桂南有大容山、六万大山、十万大山等；桂西多为岩溶山地；桂西北为云贵高原边缘山地，如金钟山、岑王老山等。内部山脉：东翼为由东北至西南走向的架桥岭和大瑶山，西翼为由西北至东南走向的都阳山和大明山组成，两列山脉在镇龙山会合，构成完整的弧形。弧形山脉内缘，构成以柳州为中心的桂中盆地；弧形山脉外缘构成沿右江、郁江和得江分布的百色盆地、南宁盆地、郁江平原和得江平原。

水 系 河流总长度约3．4万公里，水域面积约4700平方公里，占土地总面积的2％。河流的主要特征是：山地型多，平原型少；流向多与地质构造线一致；水量丰富，季节性变化大：水流湍急，落差大；河岸高，多弯曲，多峡谷、险滩；河流含沙量少；岩溶地区地下伏流普遍发育。地表河流分属四大流域和五大水系。属珠江流域的有西江、北江两水系，以西江水系的红水河、柳江、黔江、郁江、浔江、桂江等为主，流域面积占土地总面积的86％：属长江流域的有洞庭湖水系，主要为湘江上游；属红河流域的有百都河，经越南流人北部湾；属滨海流域的为桂南沿海诸河，均独流人海，流域面积占土地总面积的10％。

海岸和岛屿 大陆海岸东起合浦的洗米河口，西至中越交界的北仑河口，全长1500多公里。海岸类型分冲积平原海岸和台地海岸两种。海岸迂回曲折，多溺谷、港湾。具有良港条件的有防城港、北海港、钦州港、铁山港、珍珠港等。沿海岛屿有697个，岛屿岸线长600余公里，岛屿面积84平方公里。涠洲岛是广西沿海最大的岛屿，面积约28平方公里。

滩涂和浅海 沿海滩徐1000多平方公里，其中软质沙滩约占90％。浅海面积6000多平方公里，海底平缓、暗礁少、风浪小。

二、自然资源优势与制约因素

气候资源 广西地处亚热带湿润季风气候区域，无霜期一般在270-300天，桂南300-330天，南部沿海一带和右江河谷一些小气候区终年无霜，农作物一年四季均可种植。年平均气温16-23C，日均气温10C积温5000-8300C持续日数240--358天。年日照时数为1400--2000小时。年太阳辐射总量达90--110千卡/平方厘米。各地年降雨量在1100--2800毫米之间，而且雨热同季，与农作物生长期一致，极有利于农业生产。总的来说，广西、光、热、水充足，适宜多熟栽培，对提高复种率和单位面积产量十分有利

动植物资源 广西已发现植物280多科，1670多属，近8000多种，种植业品种系列达700多个品种，热带、亚热带水果占80%以上，其中不少饮誉国内外。香蕉、菠萝产量居全国第二位；荔枝、龙眼居全国第三位。广西被称为“土特产仓库”，野生植物及其他土特产达1600多种。其中，中草药材1000佘种。此外，还有我种野生油料、芳香、纤维、淀汾、化工原料等植物和各种奇花异草。广西有不少珍禽奇兽，仅灵长、两栖、爬行等动物多达800佘种，列入国家保护动物达44种。

水力资源 广西河流长，河川径流总量4220亿立方米，仅集雨面积50平方公里以上的河流就多达937条，且多数落差大。全自治区水力理论蕴藏量为2133万千瓦，居全国第六位。这些丰富的水力资源，主要分布在西江水系的红水河、柳江、桂江、郁江、贺江等5大江河的干革命流上。其中，红水河水力资源约占全自治区水蕴藏量的一半，而且具有修建较大调节水库的有利地形，淹没损失少，工程地质条件较好技术经济指标及建设条件较优越，是我国水电资源中的“富矿”之一。在全自治区水力资源中，小水资源约为350万千瓦，县乡均可办小水电。

水资源 且自治区多年平均降水量为3600亿立方米，平均水资源总量为1880亿立方米，占全国水资源量的6.9%，居全国第五位，除可满足主要河道航运、工业和发电用水外，按35%供农业灌溉和发展渔业生产用水计算，可供求658亿立方米，现在全自治区实际用水量不过280亿立方米，占可供水量的42%。另外，地下水资源也很丰富。经勘察，全自治区有大小地下河600多条，水资源量达400亿立方米以上，开采量还不到1%。

海洋水产资源 广西南部海岸曲折，港湾多，海岸线长1595公里，拥有岛屿697个，岛屿岸线长604公里，浅海（水深10以下）滩涂36万公顷，其中潮间带滩涂10万公顷，可养殖面积6。67万公顷，近期可供开发养殖的有2.66多万公顷。北部湾是我国著名的四大渔场之一，有海洋鱼类500多种，主要经济鱼类30多种，适于发展水产捕捞、养殖。

区位优势 广西地处沿海、沿江、沿边，是我国东南沿海和西南腹地的“结合部”，是东西往来和南北交流的重要通道。广西沿海1595公里海岸线享有“黄金海岸”之称，发展前景十分广阔。目前已建成北海、防城两个港口，共有9个万吨级以上泊位。待开发的还有钦洲港、铁山港和珍珠港等一批天然良港。特别是钦洲港，早在孙中山先生的《建国方略》中曾被列为开发大港，它具有航道宽（400米）、港池深（最大15-22米）、腹地大，距西南近（距南宁市120公里）等优势。广西沿海港口是大西南最便捷的出海口，南昆铁路建成后，云、贵、川的货物经此转运印支、非洲、欧洲各大港口，比从上海出发，距离减少23%至65%。广西与越南接壤，边境线达1020公里，有11个口岸，其中凭祥、友谊关、东兴和水口是国家一类口岸，还有25个对外边境互市点。从友谊关到谅山仅18公里，到河内也只有180公里，是两大水系和大西南走向印支的重要通道之一。西江水系纵横广西，连通云贵，是大西南向广东和港澳的水上通道。随着国际环境不断改善和对外开放政策的进一步贯彻，以及钦洲湾的建设，大西南的开发，将会大大促进广西的经济发展，也必将带动广西农业特别是外向型农业的发展其独特的资源优势，但也存在着明显的制约因素，主要表表现在：（1）土地资源相对不足，耕地后备资源缺乏。随着人中增长及各种非农用地的增加，人均耕地逐年减少。耕地数量随经济发展的不断锐减，将使广西农业面临严峻问题；（2）生态环境恶化，自然灾害频繁。发生在局部地区，影响较小的灾害年年都有；影响大的灾害，发生频率不断增高。特别是森林过量砍伐，加剧了这种灾害天气的影响。90年代初森林资源才“长”大于“消”，较低开始向好的方向发展；（5）农村经济水平较低，基础设施差，抗灾能力不强。

广西壮族自治区农业厅

云南农业概况


中华人民共和国建立前，云南农村除城市附近有一定的商品经济外，大多数地方处于封闭、半封闭的自然经济状态。农业耕作技术基本上处于传统农业阶段，特别在边疆一些民族地区，还保留着原始的刀耕火种和游牧(耕)式的生产方式。农村经济基本上是单一粮食种植，资源开发程度低。1949年，农业产值占工农业总产值的83.3%；在农作物总播种面积269万公顷中，经济作物播种面积只有7��27万公顷。中华人民共和国建立后，经过清匪反霸、减租退押和土地改革，农民从封建地主、土司的残酷压榨剥削中摆脱出来。接着又进行了合作化，广大农民走上社会主义集体经济道路。中共十一届三中全会后，在农村普遍推行了以家庭承包为基础、统分结合的双层经营体制。在此基础上，大力调整农业生产结构，发展多种经营，发展乡镇企业，使农业经济逐步由自然经济向商品经济转化，单一的粮食生产向农、林、牧、渔、工、商全面发展转化。据统计，1952年农民出售给国家的农副产品总值只占农业总产值的10%，1978年农业商品率为34.3%，1997年提高到56.5%。1997年，农民家庭经营人均收入的1901.11元中，种植业收入占59.18%，林业占1.98%，牧业占24.78%，渔业占0.77%，工副业及其他收入占13.29%。90年代以来，云南支农投入的总量及其占财政总支出的比重，均居全国各省、市、自治区的前列。1997年，全省农村有效灌溉面积达132.1万公顷，比1957年的44.7万公顷增加1.96倍；机耕面积达46万公顷，比1957年的0.15万公顷增加305.67倍；平均每公顷施用化肥由1957年的1.5千克增加到360千克。科技兴农方针的实行，使农业科技覆盖率逐年增加。1997年农业科技贡献率达到58.5%，云南农业已开始由长期落后的传统农业向现代农业转变。1997年，云南农业产值为612.01亿元，按可比价格比1949年的8.3亿元增加6.96倍，年均递增4.42%；粮食产量为1271.9万吨，比1949年的393万吨增加2.24倍，年均递增2.48%；烤烟产量为109.28万吨，居全国第1位；甘蔗产量为1434.92万吨，茶叶产量7.08万吨，均居全国第3位；橡胶产量15.4万吨，居全国第2位。

黑龙江省农业概况

　

一、基本情况

黑龙江省位于东北地区最北部，面积45.39万平方公里。全省西北、北部和东南部高，东北、西南部低，地貌特征是“五山、一水、一草、三分田”。境内江河湖泊主要有黑龙江、乌苏里江、松花江、嫩江和绥芬河5大水系，主要湖泊有兴凯湖、镜泊湖和五大连池等。该省属大陆季风气候，冬季漫长而寒冷，夏季短促而日照充分，秋季冷空气活动频繁，降温较快，易发生早霜危害。年平均降水量400—700毫米，其中百分之六十集中在6—8月，易发生春旱夏涝，全年无霜期100—140天。全省行政区划设置为，地级单位14个，县级单位68个，乡镇1156个。1995年末总人口3576.84万人，其中农业人口1976.68万人，占总人口55.3%。

二、农村经济情况

1995年全省耕地面积13493万亩，其中水田1303.2万亩，旱地12189.8万亩；有效灌溉面积1642万亩，占耕地面积的12.2％；人均耕地3.77.5万亩。 全省农作物播种面积12971.1，其中粮食11250.3万亩，油料220.9万亩，甜菜492.7万亩。农业机械总动力机械1226.14万千瓦，大中型拖拉机79356台。

1995年粮食产量510.4亿斤，油料产量20.1万吨，糖料产量500.8万吨,肉类和水产品产量分别为106.5万吨和25.3万吨。农民人均纯收入水平1766元。

1996年粮食总产量609.3亿斤,油料产量16.6万吨，糖料产量436万吨,肉类和水产品产量分别为106.5万吨和25.3万吨。农民人均纯收入水平1766元。

2000年农业发展目标为：粮食总产量650亿斤，油料产量20万吨，糖料产量720万吨，肉类产量180万吨，水产品产量32万吨。

三、农业生产特点

黑龙江省的农业生产在我国占有特殊位置，该省在农业方面有六项第一，即耕地面积全国第一，人均耕地全国第一，农业人口人均占有粮食全国第一，大豆产量全国第一，甜菜产量全国第一，大中型拖拉机拥有量全国第一。每年为国家提供商品粮约900万吨。近年稻谷生产发展很快，面积已占全省粮食播种面积的15％，产量占20％。黑龙江省是我国主要春小麦产区，近年引进加拿大春小麦品种，使春小麦单产、产量有了很大提高。黑龙江山地森林茂密，是我国森林资源最丰富的省份，木材蓄积量占全国四分之一，居全国首位。主要树种为红松和落叶松，伊春为我国著名的林业城市之一。

农垦系统在黑龙江农业中占有重要地位，共有9个农场管理局，人口156.6万人。土地面积5.53万平方公里，垦区耕地面积2900万亩，牧地草原1500万亩。粮食总产414.4万顿,提供商品粮350万顿,垦区主要集中在东部的佳木斯地区

黑龙江省农业生产潜力大，一是土地后备资源丰富，现有宜农荒地2000多万亩，占全国同类土地面积的10%；二是地势平坦，人均占有耕地多，适于大中型农业机械联合作业，发展农业机械化很有潜力；三是中低产田较多，提高单产的潜力大。

目前存在的主要问题：一是水利设施不足，防洪排涝能力低；二是大中型拖拉机超期服役严重，更新缓慢，不能满足农业生产的需要；三是受气候条件制约，种植结构_比较单一。

浙江农业概况

　

浙江位于太湖之南，东海之滨，地处我国东南沿海。境内有一条最大的河流－钱塘江，因江河曲折，故称浙江。全省土地总面积10.18万平方公里，东西和南北的直线距离均为450公里左右，面积约占全国的1.06%，是大陆（除台湾省外）上面积较少的一个省份。其中：山地和丘陵占70.4%，平原和盆地占23.2%，河流和湖泊占6.4%，地貌结构为“七山一水二分田”。 全省水域面积广阔，水深200米以上浅海大陆架面积约为22万平方公里，大陆海岸线1840公里。境内山青水秀、人杰地灵、物产丰富，素有“鱼米之乡，丝绸之府，文物之邦，旅游之地”的美称。

浙江行政区域分为１个行政公署和１０个地级市；２５个县级市、３９个县和２４个市辖区；998个建制镇和846个乡。全省有4422万人口，每平方公里约有434人，是我国人口比较稠密的省份。境内有汉、畲、苗、回、满等民族，汉族人口占总人口的99%以上，畲族人口约有17万，主要居住在景宁畲族自治县。

浙江属亚热带季风气候,总的特点是:冬夏季风交替显著,年温适中,四季分明,光照较多,热量较优,雨量充沛,空气湿润;但四季都可能出现一些灾害性天气,对农业生产影响较大的主要有春秋季节的低温、六、七月间的梅雨、七、八月间的台风和干旱，经常给农业生产造成较大损失。全省年平均气温在15-18°c之间,全年大于10°c的积温，自北而南约4800-5600°c，无霜期230-270天,年平均降水量从北往南由1100毫米递增到1900毫米，降水主要集中在4-9月,以春雨、梅雨、台风雨为主，梅雨后的7-8月间晴热少雨，常有旱情出现。

浙江现有耕地2419万亩,其中水田2009万亩,旱地410万亩,人均占有耕地仅0.55亩,不到全国人均耕地1.2亩的一半。全省除加善、加兴、桐乡三县（市）没有山外，其他各县都有一定面积的山地，由于山地面积大，平地少，耕地的后备资源潜力有限，在一定程度上制约着我省农业发展。

浙江农业生产历史悠久，是一个以粮食生产为主的综合性农业区域，粮食作物一年三熟，以水稻为主，产量占全省粮食总产量的80%以上,杭加湖平原是我省的主要商品粮基地,素有全国著名粮仓之称,其它粮食品种还有麦类、薯类、玉米和豆类，主要经济作物有茶叶、蚕桑、柑桔、棉花、络麻、油菜、甘蔗、食用菌和药材等。茶叶已有1500多年的种植历史，总产量为全国第一；蚕桑为全国四大蚕区之一，总产量居全国第三；柑桔是我省的主要水果品种，黄岩是全国闻名的“柑桔之乡”；中药材以传统的“浙八味”为主，浙贝、元胡、白术产量占全国的一半，白菊花产量为全国之冠，浙江种植业生产内容丰富，种类较多，农业十二个字样样都有。畜牧业以饲养生猪为主，近年来牛、羊、兔、禽、蜂等发展加快，比重逐年提高，蜂蜜产量居全国首位。

建国以来，浙江人民在党和政府的领导下，农业和农村经济跨上了一个又一个的新台阶。尤其是党的十一届三中全会以后，在邓小平理论指引下，抓住机遇，深化改革，扩大开放，加快发展，全省国民经济和社会各项事业取得了长足的进步。1997年，全省国内生产总值4600亿元，居全国第4位，其中第一产业增加值635亿元，第二产业增加值2460亿元，第三产业增加值 1505亿元；财政收入340.5亿元；外贸出口额111亿美元。全省城镇居民人均可支配 收入7359元，居全国第4位；农村居民人均纯收入3684元，居全国第3位。在农村，全省紧紧围绕奔小康、建设社会主义新农村这一总目标，不断深化市场取向的农村改革，强化农业基础地位，大力发展农村二三产业，加强农村基层组织建设，积极探索建设现代农业、全面繁荣农村经济的新路子。

过去的20年，是浙江农村经济发展最快、农民收入增加最多、农村面貌变化最大的20年。20年的巨变，集中体现在以下四个方面。

——农业生产力快速发展，农业内部结构不断优化，加快了由传统农业向现代农业的转变。1997年全省农业总产值达到1005亿元，比1978年增长15.3倍；农业生产率大幅度提高，平均每个农业劳动力所创造的农业总产值达到8994元，比1978年增长16.8倍。农林牧渔全面发展，结构不断优化，种植业与林牧渔业的产值之比由1978年的77∶23调整为1997年的51∶49，种植业内部的粮食作物与经济作物的产值之比也由1978年的74∶26调整为1997年的52∶48；农产品总量增加，品种增多，品质提高，茶叶、柑桔、蚕茧、食用菌、竹产品、蜂产品、海洋捕捞产量位居全国前 列。农产品商品率达到64.4%，农业科技贡献率达到54%，森林覆盖率达到54.6%。

——乡镇企业、专业市场和小城镇联动发展，促进了农村经济综合实力的增强。乡镇企业已成为农村经济乃至全省国民经济的重要支柱。1997年全省乡镇企业总收入8247亿元，比1978年增长311倍；利润总额395亿元，增长95倍；固定资产1997亿元，增长179倍。乡镇工业在全省工业中已形成“三分天下有其二”的格局，全省出口创汇、财政收入和农民收入有一半以上来自乡镇企业。全省有各类市场4488个，成交额2798亿元，在全国最大的100个市场中，我省占了24家。乡镇企业和专业市场的发展带动了小城镇蓬勃兴起，全省有建制镇993个，城镇人口的比重已超过32%，比1978年提高了18个百分点。小城镇对农村经济社会发展的带动作用越来越显著，形成了以轻纺、小五金、服装、皮革、珍珠、香菇等各具特色的区域块状经济。1997年农村社会总产值9145亿元，比1978年增长90多倍，农业与非农产业的结构已从1978年的67∶33调整为1997年的11∶89，有力地促进了农村劳动力的大量转移，1997年从事非农产业的农村劳动力993万人，占全部农村劳动力的比重为47.3%，比1978年增加了43个百分点。县域经济的综合实力明显增强，在全国经济 综合实力百强县中我省有23个县。

——农民收入快速增加，生活质量不断提高，全省农村实现了由温饱向小康的跨 越。1997年全省农民人均纯收入达到3684元，比1978年的165元实际增长了4.34倍，年均增长9.2%，农民人均生活消费支出达到2839元，农民消费的恩格尔系数下降到0.485，农民人均住房面积达37.3平方米。8个贫困县都摘掉了贫困帽子。按照全国的小康标准，我省已基本达到小康。

——农村面貌发生了巨大变化，农民整体素质进一步提高，农村经济和社会全面 进步。随着农村经济综合实力的不断增强，农村的科技、教育、文化、卫生、体育、计划生育、社会保障等社会事业发展和基础设施建设的步伐加快。自来水、汽车和电话通村率分别占全部村数的70%、8.4%和84%。电视人口覆盖率达到92%。全省普及了九年制义务教育，青壮年文盲率下降到1.5%。80%的农村人口已享有农村初级卫生保健，94%的乡镇、83%的行政村开展了农村养老保险。1997年人口自然增长率为4.93‰。广大农民的市场意识、民主法制观念不断增强，农民整体素质不断提高。

浙江省农业厅

中国香港农业概况





　

透过精耕细作，向本地消费者提供生产优质的鲜活食品在过去的数十年，规模少但密集生产 的蔬菜种植及禽畜农场逐渐取代了传统的稻米生产的重要性现时本港约有2800个农场。它们直接 雇用了约5600个农民和工人，并间接为其相关行业提供了14000个就业机会农业政策奉行自由市 场的政策原则。除特殊情况发生，社会的资源概由市场力量而定，政府积极不作干预政府负责因 应发展现代化、生产效率高、安全及环保农业生产所需，提供基础设施和技术支援服务，但业界仍 需按照市场力量自行作出调节渔农自然护理署除研究引进适合本地环境的生产技术(环控温室精耕蔬菜)之外更致力协助业界掌握市场新机会

农地利用

园艺作业现在是最重要的农地用途之一。栽种作物�� 括以十字花科、菊科和多种水生蔬菜为 的食用作物，及 括剑兰、百合和菊花等园艺作物在2000年底，用作生产蔬菜、花卉、杂粮作物、果树及渔塘的耕地面积分别为550公顷、250公顷、40公顷、590公顷和1280公顷

农业生产

在2000年本地农业生总值为12亿5仟8百万元。它 括农作物生产的4亿3仟9百万元、牲畜生产的6亿3百万元和家禽生产的2亿1仟6百万元每日平均生产蔬菜116公吨、活鸡18370只及生猪1220 头

在2000年本地农产供应全港所需蔬菜的7%，家禽的20%及猪只的23%本地生产的作物主要为叶菜及高产值的切花本地禽畜业的新趋势是农场数目下降但农场生产规模上升。肉猪生产在牲畜业占有主导地位，而家禽业则以生产肉鸡、乳鸽和鹌鹑为主

香港约有3100个农场,大多在新界.蔬菜种植及禽畜农场取代了传统的稻米生产.直到一九九九 年底,用作生产蔬菜耕地面积620公顷花卉耕地面积260公顷杂粮作物耕地面积40公顷果树耕地面积670公顷

现今香港农业类型

园艺作业现在是最重要的农地用途之一.栽种作物 ��括以十字花科、菊科和多种水生蔬菜为主的食用作物，及括剑兰、百合和菊花等.香港出产优质蔬菜，种植蔬菜也是十分重要类型

重庆农业概况

　

重庆农业资源富集，农村经济开发前景十分广阔,重庆市属于典型的亚热带湿润季风气候，主体性、多样性气候明显，是多种动植物生长的适宜区或最适区，是全国重要的农产品商品生产基地，现有栽培植物近千种，饲养动物40多种。柑桔、烟叶、蚕茧产量分别居全国第5—8位；油桐、 生漆、长毛兔、榨菜、黄连产量都位居全国前茅。山、水开发颇具潜力。全市山地 5.2万平方公里，山区农林特产种类众多，目前尚处于初开发、待开发阶段；特别是三峡工程建成后库区水域面积将达到l068 平方公里，极具开发潜力。重庆市农业和 农村经济在国民经济中占有重要地位。 l998年，辖40个区县(市)、总人口3060万，其中：农村人口2485万、占总人口的 8l.2%，粮食生产总量达1 155万吨，农林牧渔总产值295.23亿元，全年农民人均纯收入l720元。




(一)土地资源。全市有幅员面积8.2万平方公里，折合为l2360万亩，分为8个方面：①耕地面积3861.4万亩，占幅员面积的31.26%。其中，水田面积1727.23万亩，旱地2l l4.93万亩，菜地19.18万亩。 ②园地面积235.54万亩，占幅员面积的 1.91%。其中，果园地67.9l万亩，桑园地 27.8万亩，茶园地54.96万亩。③林地面积 4502.04万亩，占幅员面积的36.45%。其中，有林地面积2867.43万亩,灌木林 132l.l6万亩，疏林地20l.38万亩，未成林地l l3.76万亩，采伐迹地l.66万亩，苗圃地l.76万亩，活立木蓄积7146.7万立方米，森林覆盖率20.4%。④草地(天然草场草山草坡)面积301.75万亩，占幅员面积的2.44%。加上疏林草地，全市牧草地面积达1350.8万亩，其中万亩以上成片草场l47片、517万亩。包括农作物秸秆在内，理论载畜量为295万牛单位。⑤居民点及工矿用地面积638.71万亩，占幅员面积的5.17%。其中，城镇建设用地40.64万亩，农村居民点用地549.37万亩，工矿用地 30.67万亩，盐田l1.1万亩，特殊用地9.62万亩。⑥交通用地110.53万亩，占幅员面积的0.89%。其中，铁路用地2.64万亩，公路用地35.25万亩，农村道路用地72.09万亩，机场用地0.43万亩。⑦水域面积377.49万亩，占幅员面积的3.06%。其中，河流 212.21万亩，湖泊0.88万亩，水库38.06万亩，坑塘55.68万亩，滩涂37.99万亩，沟渠30.92万亩，堤坝水工建筑l.68万亩。 ⑧未利用土地2325.36万亩，占幅员面积18.82%。




(二)水资源。重庆境内河流众多，流域面积大于50平方公里的河流有443条，其中大于500平方公里的河流有41条，均属长江水系。境内平均水资源总量超过 5000亿立方米，其中地表水资源占水资源总量的绝大部分。水能理论蕴藏总量为 1438.28万千瓦，其中长江占80%以上，嘉陵江占9.9%，其他河流约占10%，可开发水能资源749.82万千瓦，约占理论蕴藏量的52%，可开发系数略低于全国0.56和四川0.61的水平，但全部水能资源开发电量在全国城市中名列前茅。



(三)动植物资源。全市动物资源有 800多种，其中国家一、二级保护动物30 多种，比较名贵的水产有10多种。除野生动物外，饲养动物种类也较多，畜禽类有猪、牛、羊、鸡等40余种。据不完全统计，植物资源有4000多种，其中有维管植物 2000多种，自然植被有阔叶林、针叶林、竹林、灌丛、稀树草丛等五种主要植被类型，其中亚热带绿阔叶林是主要植被类型，除野生植物外，还有栽培植物近千种。




(四)气候资源。重庆属亚热带湿润季风气候类型，年平均气温为17.0—18.8℃，平均降水量为1000—1400毫米，年平均日照时数1000一1400小时，平均相对湿度80%左右，无霜期200-350天。冬暖夏热，少霜雪，多雾、寡日照，四季分明，热量丰富，降水充沛，温湿适度，水热同季，具有山地气候的立体性，冬季温暖、夏季高温的特殊性和地形小气候的多样性等三大气候特征，适宜于多种农作物生长。同时灾害性气候亦十分明显。干旱、洪涝、低温、寒潮、暴风雨、冰雹等灾害，每年均有不同程度发生。



(五)矿产资源。初步探明的矿产资源有40多种，约占世界已知矿种的27%，已探明储量的矿产有25种，主要矿种有煤、 天然气、锶、岩盐、铝土、汞、大理石等，特别是天然气、铝士矿、盐矿、锶矿、石灰石等优势明显。多种矿产不仅品位较高、质量稳定，而且分布集中，易于开采；有的矿种在全国有较大影响，探明煤炭储量达33亿吨，开发利用率较高；天然气远景储量达3000多亿立方米，是本区矿产资源的一大特色。燃料资源与丰富的水能资源一起共同构成重庆能源资源的一大优势，金属矿中，铝土、锰、汞、锶、镁、钡矿等具有一定优势。铝土矿储量达7000多 万吨，具有良好的开发前景。锰矿储量 3700多万吨，汞矿储量1.57万吨，在全国占有重要地位。稀有金属锶矿储量750万吨，居全国第一，金属镁、钡、砂金、铜矿等也有相当储量，开发价值大，非金属矿以岩盐、硫铁矿、大理石、石灰石、重晶石等为主，储量丰富，其中岩盐远景储量达3000亿吨以上，石灰石储量达20亿吨。



(六)旅游资源。重庆旅游资源丰富，开发条件优越，市域范围内巴山绵延，渝水纵横,历史源远流长，文化淀积深厚，构成了集山、水、林、泉、瀑、峡、洞等为一体的奇异壮观的自然景色，独具熔巴渝文化、抗战文化、三峡文化、都市文化和民族文化于一炉的浓郁色彩。现有各类旅游景区20多个，景点300余处，其中国家自然风景名胜和自然保护区4个，国家级文物保护单位达10多个。多姿多彩的自然风光和独特文化内涵，赋予了重庆旅游资 源鲜明的个性特色和较高的知名度。

澳门农业概况

　

澳门历来是中国领土，原属广东香山县(今珠海市中山市)管辖。1535年(明嘉靖十四年)，葡萄牙人贿赂广东地方官吏，取得在澳门码头停靠船舶、进行交易的权利。1553年(嘉靖三十二年)又以晾晒水浸货物为由，上岸居住。第一次鸦片战争后，葡萄牙人乘机扩大了在澳门侵占的地盘。1851年和1864年又先后侵占了凼仔岛和路环岛。1887年葡胁迫清政府签订《中葡会议草约》和《中葡北京条约》，其中规定“葡国永驻管理澳门以及属澳之地与葡国治理其它处无异”。此后葡一直占领澳门并将其划为葡领土。



中华人民共和国成立后，我国政府多次阐明了我对澳门问题的立场，澳门是中国的领土，根据1987年中葡两国政府关于澳门问题的联合声明，中国政府将于1999年12月20日对澳门恢复行使主权。1993年3月31日，中国政府公布《中华人民共和国澳门特别行政区基本法》，其中规定，澳门特别行政区直辖于中央人民政府，享有除外交和国防事务以外的高度自治权，包括行政管理权、立法权、独立的司法权和终审权，澳门特别行政区不实行社会主义制度和政策，保持原有的资本主义制度和生活方式50年不变。




地理位置

澳门包括澳门半岛和凼仔岛、路环岛。位于珠江三角洲南部，广东省南海岸珠江口西南，地处北纬22度6分39秒到22度6分13秒、东经113度31分40秒到113度35分21秒之间。北与珠海市拱北接壤，西与珠海市湾仔隔河相对，东与香港隔江口遥望，相距42海里。澳门半岛与凼仔、路环两岛间有在桥和填海公路相接。



经济简史

澳门是自由港。以前为消费城市, 经济长期以来以赌业为主。自60年代起经济结构开始变化。70年代经济发展速度较快。经过近20年的发展, 到80年代形成以出口加工 业、旅游娱乐业、建筑地产业和金融业为支柱的多元化经济。八十年代后期中国内地经济急速发展, 澳门经济也因此受惠。国内投资者大量涌入, 至今已有200余家中资公 司在澳门营业，澳门有很多优势是目前中国内地所欠缺的, 加之澳门多年来对西方文 化比较接近, 故无论是外商对内地投资还是中国企业走向世界, 澳门都是极好的桥梁。



在经济结构方面, 澳门没有任何天然资源, 故必须依靠服务行业和出口贸易, 其中博彩及旅游业多年以来更占着重要地位。在工业方面, 往日的轻工业如火柴、炮竹、香 烛等已经萎缩。直到八十年代制造业才迅速发展, 制衣、纺织、玩具等都极其蓬勃。

四川农业概况




四川省省会成都，因古为蜀国，秦置蜀郡，故简称蜀（或川）。位于我国西南地区，地处长江上游。东起湘、鄂边界，南邻滇、黔，西接西藏，北接青、甘、陕三省。介于东经97°21′～108°31′和北纬26°03′～34°19′之间，东西长１２００余公里,南北宽900多公里，现面积约４８.５万平方公里，约占国土总面积的5.9%，居全国第五位。
四川省地形西高东低，大致西部为高原、山地，海拔多在4000米以上；东部为盆地、丘陵，海拔多在1000～3000米之间。全省分为川西高原和四川盆地两大部分。川西高原是青藏高原的组成部分之一；四川盆地以浅丘和平原为主，是我国四大盆地之一，面积16.5万平方公里，盆地内海拔200～750米，由北向南倾斜，因多紫红砂页岩故有红色盆地之称。 受地形影响，全省东西部气候差异明显。东部盆地属亚热带季风气候，温暖湿润，平均气温14～19℃，全年降水量900～1200毫米；西部属高原性大陆气候，干燥寒冷，平均气温6～12℃，最冷月一月平均气温约-5℃，全年降水量600～700毫米，无霜期短（在7月前后一个月左右时间）。四川盆地春旱，夏长，冬暖，最冷月一月平均气温约6℃，无霜期始于2月初至3月初，长8-10个月。
四川省气候温和，雨量丰沛，山川纵横，江河密布，丰富的水资源是四川省被誉为"天府之国"的重要因素之一。大气降水是四川水资源的主要来源，盆地东部，西部以及攀西中北部地区降水显著，大部分地区年降水量达1000毫米左右，以地表水形成存在的江河径流占全省水资源总量的93.1％。

四川省自然条件优越，农业发达，是全国著名的商产农区。粮食作物种类多，产量大。禾谷类有水稻、小麦、乔麦、青稞、高粱；薯类有红苕、马铃薯；豆菽类有黄豆、绿豆、豌豆、胡豆、泥豆等，其中稻谷产量超过了小麦、玉米、薯类三类产量之总和，成为该省粮食生产的支柱。经济作物以种类繁多而著称，主要有：油菜籽、棉花、花生、芝麻、甘蔗等。水果以柑橘产量最大，主要产自于被誉为"金色走廊"的长江及其支流沱江、嘉陵江沿岸。四川的牧畜业除骆驼外，各种牲畜皆有。以猪的饲养为主，养猪业发达，其中猪、牛的饲养数量居全国第一位，山羊居全国第二位。四川还是中药材之乡，产量占全国的1/10，大宗药材有贝母、虫草、天麻、黄连、川芎、麝香等40种以上。林副产品油桐、生漆产量分居全国第一，二位，还有白蜡、棕片、竹类、木耳、黄花、花椒等。

天津市农业

　

[农业概况]天津种植业生产在市委、市政府的领导下，不断总结经验，从实际出发，确立了城郊型、外向型的发展方向，种植业生产得到迅速发展，种植结构得到不断调整和优化，主要农产品产量大幅度增长，生产水平显著提高。
一、 耕地和播种面积的变化情况

土改后，翻身农民积极开垦荒地发展生产，到1954全市年耕地面积扩大到853.3万亩，比1949年增加了62.8万亩，达到历史最高水平。1959年至1963年间由于自然灾害和人为因素影响，耕地面积和播种面积大幅度减少，1961年耕地面积下降为655.4万亩，播种面积817.3万亩，严重影响了种植业生产，农村粮食供给形势十分紧张。为扭转这种局面，我市坚决贯彻了中央方针，纠正了“左”倾错误，使生产得到逐步恢复与发展。到1970年耕地面积恢复到772万亩，播种面积达1005.6万亩。由于1972年遇到罕见的大旱，使大面积水田被迫改做旱田，扩大了一年两熟的种植比例，播种面积在1973到1978年达到高峰，最高达到1077万亩，复种指数147%。随着工业和城市建设的快速发展，各项非农占地大幅度增加，使我市的耕地面积和播种面积逐年减少。
二、 种植业生产情况
　　种植业是农业的主体。我市历届党政领导非常重视粮、棉、油、菜生产，把它作为一项稳定天津局面的大事来抓。天津市的粮食生产从总体上看，保持了稳定增长的势头，棉花、油料生产水平明显提高，蔬菜生产无论在规模、品种还是在质量上都发生了根本性变化。
（一） 粮食生产

我市种植业以粮食为主。1978年前，粮食作物的播种面积占到总播种面积的85～92%。80年代实行家庭联产承包责任制后，粮食作物播种面积占作物总播种面积的比例下降到75～82%之间。受自然灾害影响，1978年前粮食生产波动较大。十一届三中全会后，粮食生产保持了稳定发展的大好局面。特别是1983～1991年的9年间，粮食产量以每年10万吨的速度增长，是我市粮食生产发展最快的时期。1995年，粮食产量首次突破200万吨，我市粮食生产进入了一个新的发展时期。到1998年粮食播种面积669.8万亩，粮食产量达210万吨，创历史最好水平，播种面积比1949年减少了10.4%，而产量增加了8 倍，年递增4.5%。
（二） 棉花生产

天津市棉花生产受国家购销政策影响变化较大。随着国家棉花库存的增加，“卖棉难”问题的出现，棉花生产进入低谷。尽管棉花生产起伏较大，由于品种更新、科学技术的普及、地膜覆盖和新农药的推广使用，棉花的平均亩产有了大幅度提高。
（三） 油料生产

天津市的油料作物主要是向日葵、花生、芝麻。从种植面积看，向日葵约占50%，花生约占30%，芝麻约占20%。油料作物面积达到91.1万亩，总产6.84万吨，创历史最高水平。
三、 种植业结构变化

我市农业种植业在计划经济体制下，种植业结构变化不大。解放后30年来粮食作物播种面积占农作物播种总面积的85～92%，经济作物占4～5%。根据市场需求，不断优化种植业结构，促进粮、经、菜全面发展。20年来，我市在保证粮食生产稳步增长的同时，对种植业结构进行了两次重大调整，使经济作物和蔬菜得到迅速发展。

北京市农业概况

　

2003年，北京郊区以增加农民收入为中心，以构建高新技术型、集约化、市场化、标准化、生态化的现代农业为目标，全力推进农业产业化经营，使农业结构和区域布局更趋合理，产业结构加速提升，资源配置不断优化，农业的经济效益、社会效益和生态效益全面提高，绿色、高效、可持续发展的现代化都市型农业特色基本形成。2002年，郊区农业总产值达到214.1亿元，比上年增长9.7%；农业增加值突破93亿元，按可比价格比上年增长4.5%。高质量、多品种的农产品丰富了首都市场，为满足城乡居民多层次的消费需求做出了贡献。

2002年，本市郊区把农业结构调整作为实现产业升级，提高经济效益和竞争力，加快农民致富的战略举措，以“六种农业”为切入点，在调整内部结构，培育主导产业，发展农业产业化上全力推进，农业结构调整取得了重要的阶段性成果。

种植业调整。2002年，京郊种植业结构品种进一步优化，实现了由二元结构向三元结构的转变。粮食播种面积比上年减少30%，优质粮、籽种粮比例大幅度增加，粮食作物的品质、产量和经济效益显著提高。蔬菜、果品、花卉、药材等高效经济作物的种植面积扩大，增幅均在18%以上。新增设施农业面积4万多亩，品种由蔬菜拓展到果品、花卉、食用菌、中药材等诸多品种，仅设施果品一项产量就比上年翻了一番，达210万公斤，创历史最高水平。为加速结构调整和发展畜牧业，新植苜蓿为主的牧草12万亩，使饲草总面积达到60万亩。种植业粮、经、饲三元结构进一步形成。

2002年，郊区“六种农业”在农业结构调整中继续发挥了强劲的拉动作用，保持了良好发展势头。全年“六种农业”净增加值32亿元，对农业总产值的贡献率达到53.2%，拉动农业产值上升5个百分点。

养殖业结构调整。2002年各区县充分结合自身的区位特点和资源优势，以养殖小区、养殖专业乡和专业村建设为重点，大力发展规模化、集约化舍饲养殖，进一步调整和优化养殖业内部结构。全年共新建各类养殖小区626个，新增入区农户1.88万户，使全市养殖小区累计达到1600多个，入区农户累计达到5.14万户；全市共发展10个市级养殖专业乡和10个市级养殖专业村，带动了3万多农户从事养殖业生产。养殖小区和专业乡村的发展，加速了郊区农户家庭养殖的规模化、集约化和专业化进程，推进了区域经济主导产业的发展，全面提高了郊区养殖业的整体运行质量。2001年郊区养殖业产品产量和产值全面增加，养殖业产值首次突破了100亿元大关，占农业总产值的比重达到52%。奶牛、肉牛和肉羊等草食家畜生产呈现出大幅度的增长，草食家畜产值占畜牧业产值的比重由上年的22%提高到26%，提高了4个百分点。2002年养殖业对郊区农民家庭增收的贡献率达到102.4%,成为郊区广大农民致富增收的重要途径。

区域经济。2002年，北京郊区农业结构调整的重点放在发展农业区域经济主导产业上。市里加强宏观指导，制定了梯度扶持政策，各区县依据本地资源优势，大力扶持区域经济主导产业，使产业优势进一步确立，经营规模和组织化程度大大提高。全市形成了牧草、蔬菜、果品、药材、花卉、苗木、西瓜、奶牛、肉鸡、肉鸭、肉羊、鲟鱼等13大主导产业，围绕这些主导产业，发展形成了423个千亩以上的产业种植基地和一大批主导产品突出、科技含量高、市场竞争力强的种养业专业乡镇、专业村，取得了显著的规模效益。主导产业已经成为这些地区农业增效、农民增收的主要来源，郊区农业结构实现了由分散布局向区域经济主导产业的转变。

青海农业概况

　

自然条件

［地形］青海地势高峻，全省平均海拔3000米以上，境内山川盆地发育。北部有祁连山和阿尔金山，中部是昆仑山和阿尼玛卿山，南部为唐古拉山和巴颜喀拉山。山系之间是著名的柴达木盆地、湖群密布的神秘无人区～可可西里盆地和开发历史悠久、人口稠密的“河湟谷地”，形成山盆(谷)相间的地形格局。多座山峰耸立于雪线之上，最高峰为布喀达坂峰，海拔6860米。
[水文]青海省境内水系发育，江河纵横，湖泊众多，是长江、黄河、澜沧江的发源地，故有“江河源头”之称。主要河流有通天河、黄河、扎曲、解曲，主要湖泊有青海湖，扎陵湖、鄂陵湖。
［气候］青海属大陆性干旱、半干旱高原气候。日照时数长，辐射强；气温日差较大，年差较小；降水地区差异大，东南部地区雨水较多，西部地区干燥多风。全省年降水量只有50毫米，无霜期为3-6个月，主要地区年均温在-6～4℃之间，盛夏6～8月均温为5.4～19.9℃，气候凉爽，是天然避暑胜地。


资源状况

［气候资源］


风能资源。青海省属“风能较丰富区”。全省90%以上的地区年平均风速在3米/秒以上，全年可利用风能时间在3000小时以上，年平均可用风能密度在65～100瓦/平方米以上，其中年平均风速3.5～4米/秒以上，全年可利用风能时间在4000小时以上，年平均风能密度在100～150瓦/平方米以上的地区占全省总面积的70%以上，年风能资源理论值折合7854万吨标准煤，相当于电能1745亿千瓦时。

太阳能资源。青海省地处中纬度地带，平均海拔4000米左右，高原大气层相对稀薄，日光透过率高，加之气候干燥、降雨量少，云层遮蔽率低，太阳能资源十分丰富。全年日照时数达2500～3650小时，柴达木盆地更为突出，年日照时数可达3600小时以上。年平均日照率60%～80%，年辐射总量达586-754×104千焦耳/平方米，年直接辐射值为419×104千焦耳/平方米。总辐射量中直接辐射量的比重约占62%。年接受的太阳能折合标煤1623亿吨，合电量360万亿千瓦时。

［水资源］青海省水域面积251.14万公顷，占全省面积的2.2%，其中宜于养鱼水面108.5万公顷。水资源总量为627.48亿立方米(其中：地表水622亿立方米，地下水265.93亿立方米，重复水量260.45亿立方米)，居全国第16位。
青海是黄河、长江、澜沧江的发源地，山高水长，河床落差大，水能资源十分丰富。全省河流水能理论蕴藏量在1万千瓦以上的共有108条，理论蕴藏总量为2337.46万千瓦，占全国的3.5%，在各省中名列第五。水能资源主要分布在黄河、通天河、扎曲、解曲等河流，可开发装机5000千瓦以上的水电站站址共有185处，装机容量共2176.2万千瓦。其中装机25万千瓦及以上的大型电站17座，1661.77万千瓦；2.5～25万千瓦的中型电站51座，431.43万千瓦；0.5～2.5万千瓦的小型电站117座，装机83万千瓦。
［土地资源］全省现有耕地58.99万公顷，占总面积的0.82%，宜农耕地大部分在日月山以东的湟水、黄河流域，其次是柴达木盆地、共和盆地，祁连山北部边缘和青南高原东南部边缘海拔较低的河谷地带也有小面积分布。
［草场资源］草原面积3647万公顷，占全省面积的50.54%，占全国草原面积的10%，居全国第四位。其中可利用草地面积3161万公顷。天然草场以高寒草甸为主体，莎草、禾草比重大，草群低矮，产草量低，但耐牧性强，营养丰富。　

［野生生物资源］ 青海省野生动物资源种类全，分布广，有鸟类200多种，占全国的1/4，兽类50多种，占全国的1/3。每平方公里有经济禽兽57只左右。其中旱獭、狐狸、野兔等小型动物约2000万只，各类鹿10万余只，野牦牛、野驴10多万只，属国家一类保护动物有野骆驼、野牦牛、野驴、藏羚、盘羊、白唇鹿、雪豹、黑颈鹤等8种。还有其他比较珍贵的稀有动物几十种。

省内野生植物资源分布广，种类多。全省共有25类331属1000多种。其中药用植物有大黄、贝母、虫草、羌活、黄芪、甘草、锁阳、秦艽、黄精、年参、雪灵芝、雪莲、枸杞等500多种；纤维植物有宿根亚麻、罗布麻、芦苇、芨芨草等50多种；淀粉植物有蕨麻、泡沙参、山丹等50多种；油料植物有萼果香薷、葶苈黄花嵩、芝麻菜等80余种；化工类植物有30余种；香料植物有10余种；果类20余种；菜类10余种，还有一些观赏植物。

[森林资源]林地面积309.6万公顷，占全省面积的4.2%，灌木林地面积175.5万公顷，乔木19.5万公顷。森林覆盖率为2.59%，乔木林覆盖率为0.35%。乔木林主要分布在黄河、通天河、澜沧江干支流两岸，以寒温针叶林为主，优势树种有云杉、落叶松、油松、桦木、杨树及圆柏等。全省森林活立木蓄积量为2.98万立方米，属森林资源贫乏省份。
[矿产资源]青海省矿产资源有四大特点：一是地域分布呈北煤、南砂金、西盐类和油气、东非金属矿产；二是矿床、矿点多，矿种全，潜在价值大。截至1997年底，全省累计发现各类矿床、矿点和矿化点2520余处，其中探明储量的矿床和矿点704处，累计发现各类矿产125种，占全国已发现各类矿产168种的74.4%；探明有储量的矿产105种，占全国已探明储量矿产151种的69.5%。据1997年全国矿产保有储量排序，青海省有52种矿产的保有储量居全国前10位，45种主要矿产中有19种矿产保有储量居全国前10位；三是盐类等矿产资源优势突出。优势矿产主要为盐类、石油、天然气、部分金属矿产和非金属矿产。盐湖资源储量十分巨大，钠盐保有储量3263亿吨，占全国保有储量的80%。钾盐4.43亿吨，占97%。镁盐48.11亿吨，占99%；石油、天然气资源比较丰富，现已探明地质储量分别为2.08亿吨和1343.4亿立方米，分列全国的第10位和第4位。金属矿产中，主要有铜、铅、锌、钴及金矿，储量大、开发前景较好。非金属矿产中，石棉、石英岩、石灰岩等均居全国首位。柴达木盆地是矿产资源的富集区，在全省乃至全国具有极其重要的地位。盆地中15种主要矿产资源保有储量的潜在价值达159843.83亿元，占全省矿产资源潜在总价值的90%以上；四是共伴生矿产多，资源组合好。如察尔汗钾镁盐矿床，既是大型钾盐矿，又是特大型的镁盐矿、盐矿、锂矿、铷矿及硼矿，还是大型溴矿和碘矿；再如德尔尼铜矿床，既是大型铜矿，又是大型钴矿、金矿、伴生硫矿及硒矿，还是中型锌矿和银矿。
［旅游资源］大自然赋予青海一派独特的风光。有终年积雪的冰峰雪山，有起伏不平的高原丘陵，有广袤平坦的草原，还有茫茫天际的戈壁、纵横交错的河流、星罗横布的湖泊。原始、神秘、粗犷为世人所惊叹。而丰富的遗址古迹，古老的宗教文化，绚丽的民族风情更是多姿多彩，令旅游者瞩目。青海省旅游资源十分丰富，可供游览景点达900余处。其中具备观赏规模的自然风景点120余处；人文风景点700余处；自然和人文二者兼备的复合型景点70余处。

主要自然景观有：青海湖、三江源地区、还有被誉为“高原西双版纳”的孟达自然保护区、玉树隆宝滩的黑颈鹤自然保护区、互助北山国家级森林公园、坎布拉丹霞地貌(国家级森林公园)、柴达木盆地风蚀雅丹地貌、巴隆狩猎场等颇有知名度的景观。

人文景观：青海省人文景观点有700余处。其中古文化遗存，包括古文化遗址、古墓葬、古城、古建筑、古道等430余处。其次是宗教文化约240处。这些都是人类活动的产物，文化成就的结晶，充分展示了高原古代民族的发展历史和精神风貌。主要景观点有：坐落在距西宁26公里的湟中县鲁沙尔镇西南角的塔尔寺、体现明代建筑风格的寺院瞿昙寺、柳湾古墓群、别具一格的热贡艺术、唐蕃古道、平行于河西走廊丝绸之路的古代通往西域的丝绸南路----丝绸之路青海道。(页首)

基础设施

[电信]改革开放以来，青海省先后建成兰州～西宁～格尔木～拉萨一级通讯光缆干线青海段，格尔木～库尔勒～乌鲁木齐一级通讯光缆干线青海段及西宁至各州、地、市与州、地、市至所属县12条二级通讯光缆干线，光缆总长度达6141公里。建成了西宁～格尔木480路数字微波通信工程和西宁、茫崖、玉树、果洛四个卫星地面站。到1998年，全省的长途电话达到1.37万条，长途自动交换机2.98万路端，电话交换机总容量38.8万门，其中市话用交换机29.7万门；移动通讯达到3.53万户，数字数据网覆盖所有州地以上城市，沟通了与国内外的联系。汽车干线邮路达到2847公里，航空邮路1.04万公里，火车邮路603公里，邮电业务总量、业务收入分别达到4.8亿元、4.76亿元。
[交通］1998年全省铁路营业里程为1109公里，密度为0.15公里/百平方公里，为全国平均密度的1/4。西宁铁路分局管辖着兰青、青藏两条干线，及宁大、柴达尔、茶卡、海湖、西海五条支线，营业线路1100公里，共设车站70个，配属内燃机88台，配属客车510辆，目前有西宁～北京、西宁～上海、西宁～青岛、西宁～西安、西宁～银川、西宁～兰州、西宁～格尔木及西宁～哈尔盖、西宁～大通等十余对旅客列车；

公路通车里程1.79万公里，密度为2.48公里/百平方公里，为全国平均密度的1/5。初步形成以西宁为中心，五条国道和20多条省道为骨架的四通八达的公路网络。其中二级路1306公里，三级路5454公里，四级路7264公里，等级路占通车总里程的78%，比1978年提高了19个百分点。等外公路243公里，占1.4%，下降了40个百分点。
现有一个西宁机场和一个军民合用的格尔木机场，1998年民用航航里程1.47万公里，每周23班；通航城市12个；业务收入700万元；旅客吞吐量15.88万人次。
［能源］党的十一届三中全会以来，随着青海经济的发展及国家投入的增大，全省的能源工业又迈上了一个大台阶。相继建成了龙羊峡水电厂，李家峡水电站1、2、3号机组，桥头电厂，小干沟电站，雪龙滩水电站等一批发电厂和相应的电网建设。到1998年，全省电力装机容量达到324.1万千瓦，年发电量100.9亿千瓦时，其中水电66.5亿千瓦时，火电34.4亿千瓦时，用电量93.14亿千瓦时。全省拥有330KV线路、110KV线路、35KV线路及35KV以下线路5334公里，变电容量572万千瓦安，大电网覆盖全省22个县，并形成了格尔木、黄南、玉树、果洛、海西西部等地方小电网。全省县、乡、村、户通电率分别达到97.62%、78.48%、81.16%、84.58%。 青海省的石油、天然气资源主要在柴达木盆地。预测石油总资源量40多亿吨，天然气总资源量10500多亿立方米。从1995年开始，一批重点工程如南翼山凝析油田和南翼山至花土沟输气管线、涩北气田开发及涩北至格尔木输气管线、涩北-南八仙-敦煌天然气输气管道等项目相继建成，为满足青藏两省区需要和西气东送做出了突出贡献。到1998年，发现油田16个，气田6个，探明石油天然气储量4亿多吨(当量)，形成固定资产原值60多亿元，净值40多亿元。上缴税金2亿多元。 新中国成立后，国家先后投资建设了大通煤矿、热水煤矿、绿草山煤矿等一批煤炭生产企业。到1998年，累计形成生产能力300万吨，原煤产量达到323万吨，为青海经济发展和满足人民生活需要做出了重要贡献。


经济建设

50年来特别是改革开放以来，青海省的国民经济快速发展，综合实力日益增强。1998年全省国内生产总值达到220.43亿元，按可比价格计算，比1949年增长40.85倍，年均增长7.92%，比1978年增长2.95倍，年均增长7.10%。
[工业]新中国成立后，青海的工业从无到有，不断发展。目前已形成了以水电、石油天然气和煤炭开采为主的能源工业，以盐湖开发为主的盐化工业，以有色金属和石棉为主的矿产品采掘、原材料工业，以农畜产品为原料的轻纺、食品工业和以机床、工程机械制造为主的机械工业等格局。工业的装备水平、技术力量、科研能力有了很大发展，初步形成了工业化的基础和现代工业体系。 1998年，全省已形成的主要生产能力：原煤300万吨、原油180万吨、原油加工量100万吨、天然气4亿立方米、氯化钾40万吨、硫酸5万吨、纯碱5万吨、电石4.5万吨、甲醇11万吨、聚丙烯2万吨、电解铝27万吨、金属镁7000吨、钢50万吨、钢材40万吨、铁合金30万吨、碳化硅15万吨、水泥140万吨、纱3000吨。到1999年，全省全部国有及规模以上非国有工业企业的工业总产值为186.8亿元。
[农牧业]解放后，青海省农牧业生产条件不断改善，农牧区经济全面发展。
1998年与1949年相比，粮食总产量增长3.33倍，油料总产量增长24.20倍。肉类总产量较1952年增长6.27倍；毛、禽、蛋、奶等产量也有较大幅度增长，改变了农畜产品供应不足的状况。截至1998年底，全省共治理水土流失面积5653.7平方公里，人工造林保存面积369.6万亩，为改善农牧业生态条件，实现可持续发展打下了基础。在大农业内部，种植业产值比重由1978年的48.52%上升为1998年的51.53%。同时农村牧区第二、第三产业得到迅速发展，1998年全省乡镇企业已发展到5.24万个，较1978年增加4.86万个，总产值达56.20亿元(当年价)，较1978年增长86.8倍。

50年来，青海省不断加大对农业基础设施的投入，到1998年底，全省累计投入资金37.7亿元，建成各类水利水电工程7000多项，形成水利固定资产22亿元，年工程供水量达27亿立方米，基本形成了防洪、灌溉、水土保持、供水、发电、人畜饮水等门类齐全的水利水电体系。通过农田(草原)水利建设，已建成万亩以上灌区58个，形成了湟水流域引蓄结合的农田水利工程区、黄河河谷台地提灌工程区、柴达木盆地绿洲水利工程区和环青海湖片状灌溉区的农田水利和草原人畜饮水工程网区。农田有效灌溉面积达302.5万亩，占全省耕地1/3的水浇地，所生产的粮食占全省粮食总产量的2/3，与此同时，扩大草原利用面积1945万亩，为畜牧业的发展奠定了基础。
［第三产业］青海省的商业零售业发展很快，商业网点增加，商品市场体系初步形成。到1998年底，全省商业批发零售贸易网点5.9万个，其中饮食业网点9863个，比1978年分别增长12.6倍和36.9倍。平均每万人拥有商业网点117个，饮食业网点19.6个。目前，全省已拥有412个商品交易市场，其中消费品市场376个，生产资料市场36个，市场成交额达到37.5亿元，占社会商品零售总额的51%，并形成了市、县、农牧区商品流通网络。青海省的商品流通规模日益扩展，到1998年，全社会消费品零售总额达到70.6亿元，是1978年的10.6倍，平均年递增12.5%。
［特色经济］ 青海省是全国四大牧区之一，草原辽阔、牧草肥美，牧业生产成为本省的特色产业。1998年羊毛产量16463吨，其中改良细毛和半细毛占40%。近些年来，牦牛毛及牦牛毛制品成为青海省新开发的特色产品之一。

海南省农业概况

　

海南省地处中国最南端，四季常绿，素有"天然大温室"之美誉具有得天独厚的热带资源和海洋资源优势。海南岛土地面积3.39万平方公里，占全国热带土地的42.5%，海岸线长1617.8公里，天然港湾68个，220米深以内的渔场面积22万平方公里。



建省办经济特区十年来，农业经济结构不断优化，热带高效农业得到长足发展，尤其是冬季瓜菜热带水果、海洋渔业等的崛起成为优势产业，大大加快了农业经济发展的步伐，提高了农民收入的水平。1997年农业总产值234.86亿元，比1987年增长325%，年均递增12.5%；水果总产量39.89万吨，比１９８７年增长了１７１％，年均递增22.8%；农副产品集市贸易成交额68.53亿元，比１９８７年增长8.5倍，年均递增25.3%；农民人均收入２３８２元，比１９８７年增长了３５７％，年均递增16.4%。



面对新世纪的挑战，我们将以市场为导向，以加工运销为中心，以科技为动力，以增加农民收入为目的，不断优化农业经济结构，提高农业产业化水平，推动热带高效农业持续稳定发展，以崭新的姿态，再创辉煌。

内蒙古自治区农业概况

　

我区位于祖国北部边疆，从东北向西南延伸达2400公里，南北宽约1700公里。总土地面积118.3 万平方公里， 占全国的1/8，耕地面积1.12亿亩，人均4.8亩，为全国人均耕地的4倍。天然草场13.2 亿亩，占全国的1/3，人均56.7亩。林地面积2.65亿亩，人均11.4亩。湖泊、水面面积1000多万亩。我区农业资源十分丰富，全区太阳总辐射量为100-160千卡/平方厘米，年平均气温2-8℃，积温为2500-3600℃，日较差12-17℃，无霜期100-165天，年降水量200-450毫米，由东向西北递减。但各地自然条件悬殊，资源分布不平衡，平原和滩川地区有利于发展种植业，大部分地区适宜发展林业和畜牧业。农作物构成主要有小麦、玉米、水稻、大豆、马铃薯、谷子、高粱、莜麦、荞麦、糜子、黍子、甜菜、葵花、葫麻、蓖麻、瓜果菜等。河套、土默川的小麦，西辽河流域的玉米，大兴安岭岭东南的大豆、水稻，阴山燕山北麓的马铃薯和杂粮品质好、产量高，是自治区的主要优势粮食作物。我区所辖6市6盟,101个旗县(市、区)。全区总人口2362万人(1999年未)，其中农业人口1554万人。

近十年来我区农业生产得到了长足发展。针对我区农业生产和农村经济暂时出现的波折，为了尽快结束粮食调入的历史，自治区在80年代末期制定了一系列有利于粮食生产发展的政策，各地都把粮食生产放在重要的基础地位来抓，全区上下狠抓农田基本建设，大力推进科教兴农，使我区的粮食生产进入了快速发展时期。国家、自治区、盟市、旗县增加支农资金，农户投入也大幅度增加，在这一背景下，我区粮食生产终于走出了沉寂，迎来了历史上最为辉煌的发展时期，粮食生产连年获得丰收，综合生产能力大幅度提高。1990年全区粮食总产量达到了195亿斤，人均占有粮食454.2公斤，仅用３年时间就实现了粮食总量基本自给的奋斗目标，结束了长达20多年从区外调入粮食的历史。随后几年，各级始终抓住粮食生产不放松，1992年全区粮食总产量首次突破200亿斤大关，达209亿斤。1994年和1996年又两次大幅度提高了粮食定购价格，分别提高40％和42％，使粮食综合平均定购价提高了近1倍。这些政策措施的落实，进一步激发和调动了广大农民群众发展生产的积极性。1996年，我区粮食生产再传捷报，总产量实现了307亿斤，较上年增加96亿斤，增幅为当年各省区最高；人均占有粮食668.8公斤，在全国的位次由改革开放前的第26位跃居为第3位。2000 年全区各地战胜了以干旱为主的多种自然灾害，粮食总产达到了248亿斤，较1990年的194.6亿斤增长了53.4亿斤，人均占有粮食1050斤。油料、甜菜总产也分别达到了23亿斤和141万吨。目前，我区粮、油、糖综合生产能力已基本稳定达到了280亿斤、20亿斤和300万吨的水平。2000年全区农牧民人均纯收入达到了2038元。

近年来，随着农业发展进入新阶段，我区认真贯彻中央关于农业结构战略性调整的方针，紧紧围绕深化结构调整和增加农民收入的中心任务和基本目标，继续实施农业产业化战略，把发展以绿色产品为重点的特色农业，加快以转移农村富余劳动力为重点的城镇化进程，切实推进农业生产经营方式由粗放型向集约型的战略性转变，不断探索新形势下深化结构调整和增加农民收入的新途径。进一步优化区域布局，始终保持了农业和农村经济的稳步发展。现已初步形成了河套、土默川平原的优质小麦；西辽河流域的优质玉米；大兴安岭岭东南地区的优质大豆、水稻；中西部广大旱作地区的优质马铃薯和杂粮杂豆等四大农产品生产基地。同时，一批如河套密瓜、中晚熟西瓜、苹果梨、葡萄、红干椒、各种蔬菜、烤烟、中药材等产量高、品质优、效益好的优质经济作物生产基地也初具规模。特别是我区绿色食品生产近年来发展较快。我区相对内陆地来说属经济不发达地区，工业“三废”污染程度相对较轻，绝大多数环境保持着良好的洁净水平。绿色食品生产在我区形成了独具特色的优质产业。到目前为止全区共有8个盟市，17个旗县市设立了绿色食品管理机构，企业建立了企管、销售、策划与绿色食品为一体的专门管理职能部门。建立了农业环境监测服务体系，形成了管理、服务、监控、质量认证、人员培训、技术推广等一体化、网络化的服务保障体系，保证了绿色食品生产向着规范化、标准化、科学化、法制化方向的发展。到2000年，全区绿色食品产品总数179个，生产总量67.6万吨，绿色食品生产总值31.2亿元，出口创汇3016万美元，实现年销售额29亿元，经环境监测的绿色食品原料生产面积达730万亩，其中：农田监测面积406万亩、草原监测面积达324万亩。绿色食品产品包括水稻、面粉、大豆、保护地蔬菜、马铃薯、白糖、山野菜、饮料、畜禽蛋奶等20余种。产品开发覆盖了全区大部分盟市，对于促进各地优质农产品、无公害农产品基地建设，产品精深加工、农民增收以及区域经济发展发挥了积极的作用。

:mad::mad:
太乱了，楼主整理一下，：（

不容易呀，谢谢

如果能贴到一个帖子上就好了。这么看也真辛苦啊！

好不容易才找到广西的:D

写的不错，继续努力·！

楼主费心了,多谢.如能写出各省农业目前存在的问题就更完美了,呵呵:cool:

支持一下﹐但LZ能不能整理下﹐給個梗概出來﹐看著方便。

好，鼓励！

:o说的这么全啊,厉害