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相关回复：
作者: meizhou 发布日期: 2007-05-27
专业跨度太大，牛一点的导师一般会被拒绝，那就选一个你感兴趣的研究方向。学校能考本校最好了，知根知底，导师要不要你会明说。本校没有考有关系的，或者实验室有熟人的。
[ Last edited by meizhou on 2007-5-27 at 22:28 ]
作者: chenchenand 发布日期: 2007-05-28
没什么好读的啊，别考了
作者: ft422 发布日期: 2007-05-28
考江南大学吧
作者: sksemma 发布日期: 2007-05-28
谢谢各位高人的指点
我自己学的专业实在是不好找工作，除非你有特牛的博士学历，否则就是实验员一个
我现在也在犹豫考哪个
唉
愁啊！:(
作者: wxhy 发布日期: 2007-05-28
哎呀，不怕郁闷死啊，别考了
作者: junwenli 发布日期: 2007-05-28
我觉得你的想法挺有意思的。是出于不好找工作才想考食品的博士吗？专业跨度太大，没有导师的指点，很难。我是搞微生物学的，跨食品和环境两个专业，你可能觉得不可能吧，但确实如此，而且这几年以环境微生物研究为主。也可以带博士。我不是作广告。如果你是处于兴趣，欢迎与我联系。
你可以在网上搜索一下我发表的中英文文章。李君文，JW Li。 junwen9999@hotmail.com。
作者: coloursun 发布日期: 2007-05-28
今年比较郁闷，当时没打算读所以没去联系导师，胡乱的去考了一次，结果英语过了，有一门专业差三分，倒霉吧。现在想读了，晚了。
我打算下半年考江南大学的春季博呢，GGJJ帮忙说说哪个导师好啊。
我食品科学专业的，主要研究保鲜的。
作者: johnmy 发布日期: 2007-05-29
学环境科学专业可以考虑食品微生物或食品分析方面，跨度可能不算太大
作者: zhoushancundao 发布日期: 2007-05-31
欢迎报考江苏大学的食品
这边有既搞食品又搞环境的博导
作者: sksemma 发布日期: 2007-05-31
太感谢大家的建议了:):):)
作者: 奎林 发布日期: 2007-06-01
QUOTE: Originally posted by meizhou at 2007-5-27 10:22 PM:
专业跨度太大，牛一点的导师一般会被拒绝，那就选一个你感兴趣的研究方向。学校能考本校最好了，知根知底，导师要不要你会明说。本校没有考有关系的，或者实验室有熟人的。
[ Last edited by meizhou on 2007 ... 这也不存在跨度太大，楼主可以找一些将食品安全与环境安全相结合作为研究领域的导师。其实研究领域是自己开拓的，即使老板没有在这方面从事直接的研究，只要其是个有眼光的人，你的开题报告有说服力（对于杜博士，研究课题基本应该是自己提出，导师给你提供试验物质条件），导师大多是会接受的。
作者: lyouhu 发布日期: 2007-06-06
可以考虑浙江工商大学
降低难度
作者: xihaying 发布日期: 2007-06-07
13楼在宣传:D:D:D
不过浙江工商大确实不错:P
作者: calledone 发布日期: 2007-06-07
江南大学这边环境工程也有很多老师，不过食品安全这边肯定也需要环境方面背景的学生阿 :D
作者: paradise917 发布日期: 2007-06-10
我就是跨专业考食品的
以前学生化的,现在改成食品微生物了,我觉得博士不难考,江南和中国农大都挺好的
关键是要看学科实力和跟哪个老板
祝楼主成功!
作者: qicer 发布日期: 2007-07-30
如果选择江南大学的话可以考虑一下王兴国老师，他希望多学科的融合，而且他那里的科研经费多得花不完，学生会比较轻松一些，比如说对外检测，买试剂之类的不难。
作者: challenge_2008 发布日期: 2007-07-30
我觉得如果是环境专业的想转食品可以考虑从食品清洁生产这块入手，现在国家政策提倡清洁生产和循环利用，可以做一些综合利用食品副产物或者废弃资源的方向。
以上回帖好像没有提到华南理工大学，呵呵，其实华工食品也是走在全国前列呀，而且华工食品专业最早是搞发酵、生物化工，而且制糖专业是国家重点实验室，非常不错。楼主可以考虑一下
作者: houzhanqun 发布日期: 2007-07-30
中农的导师呢
作者: zhb196601 发布日期: 2007-07-30
我看还是江南大学的食品好
作者: frank2007 发布日期: 2007-07-30
请问搞果蔬加工这个方向都好的导师推荐没有啊？
谢谢各位大侠~~
作者: meizhou 发布日期: 2007-07-31
QUOTE: Originally posted by junwenli at 2007-5-28 07:35 PM:
我觉得你的想法挺有意思的。是出于不好找工作才想考食品的博士吗？专业跨度太大，没有导师的指点，很难。我是搞微生物学的，跨食品和环境两个专业，你可能觉得不可能吧，但确实如此，而且这几年以环境微生物研究为 ... 顶一下，以示敬意 ！
作者: 8431 发布日期: 2007-08-27
考什么考啊，不要考了，哪里的博士不是一样啊，食品专业不需要这么高的素质，早点工作吧，哈哈
作者: mohz 发布日期: 2007-09-13
还是慎重考虑下吧，江南大学的博士很痛苦的，津贴少，每月三百多，还不够吃饭的，要求比较严格，没有时间到外面挣钱的，天天要在实验室呆着，如果实在想考的话，一定要选择好导师！
作者: joshua811221 发布日期: 2007-09-14
大家怎么忘了提及南昌大学呢？ 国家重点实验室，除了江南谁还有？ 中德联合研究院、中德食品工程中心两个食品孵化基地！做广告的都不上这来，看了各位楼主的留言，忍不住想说几句！
作者: julia0903 发布日期: 2007-09-28
欢迎来南京林业大学，做我的师弟吧（或许师妹），这儿有环境和生态的，在此基础上学食品，还是比较科学的。有兴趣就和我联系！
作者: hnzhaolongfei 发布日期: 2008-02-11
:P，现在往往导师还是比较喜欢跨专业的学生，这就要看你自己的能力了。如果导师交给你的任务你不能很快的进入状态，或不能完成。当然导师不喜欢啦，哪怕是本专业的业未必学的很专业；如果你能够利用你说硕士或本科是的专业知识找到你的切入点，很快的进入状态可能壁本专业的出成果还快呢，所以我个人认为是可以的。
作者: fmbno1 发布日期: 2008-02-11
赶快工做，还考什么博士啊
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