大家好，我是学材料化学专业的，有意向考食品专业的研究生，麻烦请教一下食品专业的虫子们：
     1.大概要考那些科目？
     2.那些学校的食品专业研究生教育比较好？
     3.具体有什么方向？
     4.您怎样评价食品专业？
谢谢大家~~

[ Last edited by kkmonkey on 2008-1-21 at 20:32 ]

食品还行.就业还过得去，起码这几年是可以。  
建议考中国农业大学食品科学与营养工程学院，

你有毛病考食品的，到时候就业就知道麻烦了，要么考博士否则建议不要考，你可以问问今年毕业的硕士有几个找到好工作，又有几个找到工作的应该不上50%吧，我都怀疑这样下去食品专业会倒闭，反正我是深受其害。相信我的话你就多问问

建议别考，除非靠博

个人感觉食品专业如同鸡肋，如果只是想混个硕士文凭也罢，若是真想学点东西，靠专业找个好工作的话，劝你还是三思而后行:(

现在大部分学校的食品都考数学，不考化学了。我是山东农大的，我们这还可以考化学，我有师弟就是学化学的，考我们这个专业挺好考。但我建议你要想清楚了再考，学不到太多东西，学的东西都不怎么有用，大都是混文凭的。

疯了？

化学的考材料啊
不要食品的
食品行业发展是没有什么真正好的前景的

不会吧，我就是从化学跨到食品的啊，九月份开学，食品真有这么差么？我当初就是想食品以后工作环境好点的啊。真这么差那不惨了啊

就业其实没有刚才那位仁兄说的那么产
我师兄找的工作都还不错
好的导师会帮你推荐的
很多人找不到工作
都只是要求过高

建议你不要考,食品的
化学多好亚,干吗亚

原来这样子阿，我以为人都要吃饭，所以食品应该能好呢，谢谢啦

有没有人知道，学食品的都会做什么工作呢？
有什么工作可以做？

江南大学食品毕业的学生中，大部分在做销售和研发，也有做技术支持或生产的，做领导的不多，呵呵！
从前景来讲，我觉得食品还是很有空间的，民以食为天！
还要看兴趣，食品现在的研究以应用基础和交叉为主！:D

江南大学的食品挺牛，可以了解一下，化学和食品也有相通的地方的

建议你还是不要考了，现在化学比食品好找工作了，再说，你本科专业和研究生专业不一样以后找工作还是很受限制的。食品并不是你理解的那样子，都是在糊弄东西。还是实际一点，为了以后的工作着想还是选择本专业吧，尤其是高分子，还是很有需求量的。

贵州大学食品安全方向拟从事新型食品检测新技术方面的研究，特别希望有你这样背景的同学前来报考。虽然学校名气不大，设施条件有待改善。。。。。。

不要考食品！就学材料相关的，发展前景好多了，食品专业就是个鸡肋，没意思，这是个边缘学科，什么都沾一点又什么都不精，楼主要慎重

不要考把。要是化学的话，就考自己专业了。食品很不好啊;)

建议往材料方面发展。

中国农大,华南理工,江南大学  三家都不错

     楼主是要文凭还是真的喜欢读食品呢??
     学食品的话,做研究,在实验室里出的成果基本上很难工业化生产
     如果考到博士,做完出来工作,或许有点优势,但是食品这个行业比较注重经验和操作技能,例如调香师比较吃香,但是要起码5到10年的经验,而且一般大学里都没有这方面的教育,需要毕业后参加了工作才能慢慢积累
     某种意义上研究生的学历比较浪费,或许可以考虑做公务员,进食品药品局
就目前来讲,食品研究生毕业很多做销售的,少部分做技术的,很多转了行

如果楼主只是为了以后找工作,我看还是考化学的比较好.目前食品专业的硕士找工作虽然不是那么难找,但待遇好的却是极少数.个人感觉,食品专业至少要在5-10年以后才能真正好起来.

[ Last edited by in_giant on 2008-1-26 at 23:34 ]

我学食品,还正准备考化学的博士呢

有志气

食品专业江南大学的最好，关于就业这个不好说啊，我就是食品专业的研究生。关键还要看你自己怎么看这个问题，上研也要慎重啊！

如果有差不多的工作的话，别读了，现就业吧

以一个三流大学的食品硕士的身份告诉你，要读这个专业有几点要考虑：
1 必须读好大学的牛人导师，例如江南大学，中国农业大学，华南农业大学等，导师自己了解；
2 必须到经济发达的地区，好的食品专业的大学恰好很多也在经济发达地区，毕竟只有吃饱了饭才谈得上吃得好；
3 就业要么到高校，研究所，要么就去大的食品企业做研发，如果硕士毕业做销售，没优势了，同样，硕士当公务员，也没优势了。
PS：我毕业了想留在西部，好点的食品企业用不上我，本科足够，所以我在化学研究所做仪器分析，见识了化工行业的恶劣工作环境，顺便也对广大化学工作者表示敬意。

顶这个

这位虫友讲的非常有道理，前往别考，博士毕业也一样难找工作。你的专业不是挺好的吗

要考就考江南大学的

要看自己是不是真的喜欢食品，学什么都要学好

虽然以后材料化学也是一个不错的行业，但是学化学比食品要枯燥的多吧。