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相关回复：
作者: calledone 发布日期: 2007-06-13
作者: kkmonkey 发布日期: 2007-06-13
我们这的杜金华老师在这方面很不错，美国普度大学的博士，做微生物和发酵的，人很好，学术上也很有实力。
作者: wangyi927 发布日期: 2007-06-14
QUOTE: Originally posted by kkmonkey at 2007-6-13 10:18 PM:
我们这的杜金华老师在这方面很不错，美国普度大学的博士，做微生物和发酵的，人很好，学术上也很有实力。 山东农大吗？谢谢您的推荐。不过感觉学校一般吧？
作者: gongjinyan1982 发布日期: 2007-06-14
浙大何国庆
作者: meizhou 发布日期: 2007-06-14
南农院长陆兆新
作者: kkmonkey 发布日期: 2007-06-14
QUOTE: Originally posted by wangyi927 at 2007-6-14 08:27:
山东农大吗？谢谢您的推荐。不过感觉学校一般吧？ 对啊，确实学校一般:(，我也很郁闷，实验条件有限。
作者: yihx2006 发布日期: 2007-06-14
哈工大食品学院院长张兰威教授,主要从事乳酸菌发酵方面研究
作者: wangyi927 发布日期: 2007-06-15
go on for help:P
作者: johnmy 发布日期: 2007-06-16
QUOTE: Originally posted by meizhou at 2007-6-14 11:15 AM:
南农院长陆兆新 还有书记董明盛
曾晓雄这个都不错吧
作者: meizhou 发布日期: 2007-06-16
曾小雄是南农为数不多的真正的学者，顶一下
作者: ldxmhyq 发布日期: 2007-06-16
同意楼上
作者: dfggc 发布日期: 2007-06-16
QUOTE: Originally posted by meizhou at 2007-6-16 05:02 PM:
曾小雄是南农为数不多的真正的学者，顶一下 如今，何谓真正的学者？
作者: zxs6606118 发布日期: 2007-06-16
西农李华!
作者: dfggc 发布日期: 2007-06-16
QUOTE: Originally posted by zxs6606118 at 2007-6-16 09:08 PM:
西农李华! 做葡萄酒还可以，呵呵。
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[ Last edited by dfggc on 2007-6-16 at 21:44 ]
作者: dfggc 发布日期: 2007-06-16
作者: m12c2 发布日期: 2007-06-17
浙江大学的郑晓冬 在食品微生物方面做的也是很好的。发表的论文很多都是被SCI 收录。
[ Last edited by m12c2 on 2007-6-17 at 20:26 ]
作者: liweixiaoye 发布日期: 2007-10-28
对,我业觉得曾晓雄老师人不错,为人谦和,对研究生指导的也不错.
作者: 特别来宾 发布日期: 2007-10-30
同意8楼的观点,
张兰威老师是骆承庠老先生的得意门生,黑龙江省食品科学与工程学科后备带头人.
研究方向
（1）乳品科学与技术/（2）传统发酵食品产业化研究
我接触过张老师,人很好.
作者: weierdulan 发布日期: 2007-10-31
江南大学食品学院院长 张灏 食品微生物
作者: Probiotics 发布日期: 2007-11-03
作者: fuzhoulxy 发布日期: 2007-11-06
:P;):)
作者: wurui0928 发布日期: 2008-01-21
你可以考张柏林啊，北林的，主要做乳酸菌的
作者: kilimanjaro 发布日期: 2008-01-21
QUOTE: Originally posted by gongjinyan1982 at 2007-6-14 10:44:
浙大何国庆 oh,Jesus!
作者: kefir 发布日期: 2008-01-24
骆老的N大弟子
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